「愛知県」の飲食求人情報

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【調理スタッフ】150kgの大かまどで炊き上げるごはんと、四季折々の素材で作ったおかずが自慢の大人のごはんや/F10015-5

ご飯炊き、焼き物、揚げ物、煮物、刺身などの和食全般の調理をしていただきます。


同時に発注や仕込み、アルバイトスタッフの指導などを
他の社員と一緒に行っていただきます。


和食の基本である「ご飯」の美味しさを追求し、厳選食材のおかずでお客様をおもてなしいたします。


【アイデアが新メニューに】
料理長によるメニュー提案だけでなく、現場の料理人から新メニューを募集する料理コンテストも年2回に実施!
新米料理人の斬新なアイデアが、各店舗で提供されることもあります。


【店舗紹介】
主役は、お店の入口に据えられている150キロの石の大かまど。
そこにかけられた鉄釜で、ほんのり焦げ目のついた香ばしいご飯が炊きあがるたび、店内には合図の鐘の音が鳴り響きます。
炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、おかずは日本人なら誰もが味わったことのある料理を、とびきりの素材と調理法でご提供しています。

業種 日本料理・割烹 和食全般 居酒屋 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
宮城県 茨城県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 月給:219,245円~ ※経験・スキルを考慮の上、優遇します。 ※みなし残業手当30時間(...
勤務
時間
10:00~24:00(シフト制) シフト制/所定労働時間8.0時間 ※勤務地によって異なる
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制(シフト制) 夏期休暇(5日) 春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給...

【ホールスタッフ・店長候補】セントレア空港内でステーキ業態の店舗を展開する企業/F10114-1

【店舗運営業務全般】
当社は愛知県のセントレア空港内にあるステーキ業態の店舗を運営しています。国産牛、アメリカ産牛肉などブランド牛を仕入れ、豪快に薪焼きで仕上げます。
コンセプトは、頬張った瞬間、肉汁がジュワーっと飛び出して、口の中が香ばしいコクと香りで、思わず笑顔になる。「メラメラと立ち上がる、炎で一気に焼き上げる薪焼き」をぜひ一度経験ください!

業種 創作・ダイニング
職種 ホール・サービススタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
愛知県
給与 月給:250,000円~ ※経験・スキルに応じて変動します。 ※契約社員スタートとなる場合が...
勤務
時間
9:00~23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7~8日

【店長候補】土日祝休み店舗あり・年間休日100日以上!名古屋を代表するバス会社が出資する会社/F10106-1

【店舗運営業務全般】
当社は、昭和28年創業の名古屋を代表するバス会社が100%出資する子会社です。親会社は、貸切バス事業、自動車整備事業、旅行事業など幅広く事業を展開しています。経営母体がしっかりしている当社で、長くご活躍いただける方を募集します。
当社は現在、カフェ、焼き肉等の業態を展開しています。今後も新店舗の出店を計画中です。

業種 洋食全般 和食全般 カフェ
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
愛知県
給与 年収:420万円~ ※スキル・経験により変動します。 <給与テーブル> 統括マネージャー:...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間帯でシフト制/実働8時間/休憩あり ※終電考慮あり ※店舗に...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週8休 有給休暇 慶弔休暇 ※土日祝休みの店舗もあります。

【料理長候補】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-1

手づくりにこだわった本格的なフランス料理で、最高の一日を演出しています。
キッチン業務のまとめ役となる、次期料理長を募集します。
プレイングマネージャーとして、調理の実務から、マネジメントに至るまで幅広い業務に携わっていただきます。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。
▼スタッフの教育
5名のスタッフで一つの厨房を回すため、当然スタッフの技術も高いものが要求されます。
シェフとしてチームのマネジメントも行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:320,000円〜400,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【ホールスタッフ】30ブランド107店舗の出店と上場に向けて発展途上中!楽しい時間と空間の創造企業/F10034-2

【ホール業務】
日本全国で多業態の店舗を展開する当社では、今後さらに店舗数を拡大していきます。その礎として支えてくださるスタッフの方を募集します。常に新しいブランドを展開しておりますので、これまでのご経験を活かせる環境にあるのではないかと思います。お仕事の詳細、実際の店舗については面接の中で詳しくお話しますので、お気軽にご応募ください。

業種 居酒屋 焼き鳥 お好み焼き・たこ焼き
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 愛知県 ...
給与 月給:237,153円〜320,018円 ※みなし残業手当45時間分(62,374円~10...
勤務
時間
10:00〜6:00の間でシフト制(休憩あり) ※店舗により異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7〜8日(12月のみ6回) ※勤務シフトにより異なる

【ホールスタッフ】350店舗以上を展開しさらに成長中の大手飲食企業/F10065-2

【料理・ドリンク提供など接客業務全般】
1990年に設立以来、常に成長を続けて今では170以上の業態、350以上の飲食店を運営しています。また、地方の地域活性化や宿泊事業も手掛け、『新しいライフスタイルを創造する企業』として進化を続けています。これまでの知識や経験を活かして、さらなる発展と成長にあなたも一翼を担いませんか?

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 日本料理・割烹 寿司...
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 年俸制:250万円~(経験・能力により変動あり)
勤務
時間
10:30~22:30(休憩有り) ※一部職種により異なります
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6~7日(交代制) 夏季休暇・冬季休暇(各5日) 年次有給休暇 慶弔休暇 産休育休制度

【店長候補】素材と手作りにこだわったオムライス専門店を愛知・岐阜県内に9店舗運営!/F10137-1

【仕事内容】
チキンオムライスをはじめ40種類以上のオムライスを提供しているオムライス専門店にて、店長候補として活躍していただきます。
まずは基本的な業務の流れを覚えていきましょう。
教育体制がしっかりと整っていますので、調理経験のみの方でもご安心ください。
店長候補としてアルバイトスタッフをうまくまとめ、担当店舗をより良いお店へと成長させていきましょう。


【キャリアごとのステップ】
▼アシスタント/仕込みや調理、ホールでの接客など、一通りのサービスを提供できるスキルを習得していきます。シフトマネジメントを取得できます。


▼店長代理/入社から2~3年ほど経験を積んだ後は、店長代理としてアルバイトスタッフのシフト管理・育成もお任せしていきます。 ストアマネジメントを取得できます。


▼店長/店舗をまとめる存在として、売上・コスト管理や社員育成、販売促進企画などにも携わっていただきます。経営者として必要なノウハウを習得できます。ビジネスマネジメントを取得できます。


◎店長として経験を積んだ後は、本社のマネージャー(幹部)、もしくは自分のお店を持つ独立への道がございます。自分のめざすべき道に向かって進んでいってください。できる限りのバックアップはいたします!

業種 洋食全般 ファーストフード・ファミレス
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
岐阜県 愛知県
給与 月給:220,000円〜280,000円 ※昇給年1回、交通費会社負担 ※経験・能力、前職...
勤務
時間
10:00〜22:00 ※上記内でのシフト制、実働8時間 ※勤務先によって多少異なります
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6~8日(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 夏季休暇/6日間 冬季休暇/6日間 記念日休暇...

【店長候補】2019年夏にはニューヨーク店オープン!静岡のご当地料理を世界に発信する企業/F10207-1

静岡・愛知に展開する居酒屋で、店舗スタッフ(店長候補)を募集。静岡・浜松の新鮮な食材にだわったホルモン・ぎょうざ・ご当地料理を、気軽な雰囲気で楽しめるお店です。


各店舗で接客と調理全般をおまかせします。慣れてきたら、店長めざして店舗マネジメントも学んでください。当社では、人材育成に力を入れ、最新の脳科学を取り入れたユニークな社員研修や、役者を講師にして美しい動きで自分自身を華やかに演出する研修などをご用意。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、未経験の方も安心して飲食のプロをめざせますよ。


現在、静岡・愛知・ハワイに展開していますが、今後は東京・ニューヨークにも出店予定。私たちと一緒に成長し、浜松の「食」の魅力を世界に発信していきましょう!

業種 居酒屋 創作・ダイニング
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
静岡県 愛知県
給与 月給:220,000円〜300,000円 ※昇給年1回・賞与年2回あり 【給与モデル】 ...
勤務
時間
13:00〜25:30 上記時間帯でシフト制/休憩あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月4~5日/シフト制 年末年始(3~4日) 夏季休暇 有給休暇 慶弔休暇

【ホールスタッフ】ラーメン・中華料理を関東を中心に展開する企業/F10036-3

【ホール全般のお仕事をおまかせします】
ラーメン、中華料理を中心に関東で8ブランドを展開する企業で、ホールスタッフとして接客、料理提供など幅広く担当していただきます。活気あふれる店舗で、将来店長を目指すことも視野に入れながら経験を積みませんか?

業種 中華料理 うどん・そば・ラーメン
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 月給:240,000円~ ※経験・能力を考慮の上決定します。 【年収例】 店長候補:348...
勤務
時間
9:30~23:30 ※上記時間内でシフト制(休憩2時間、店舗によって異なります。)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日 年末年始休暇 GW休暇 ※店舗により異なります

【料理長候補(調理スタッフ)】昭和55年創業の鮮魚卸企業が運営する創作和食料理店/F10236-2

【料理長候補】
各飲食店の調理場にて鮮魚などの調理をして頂く、調理人の仕事です。
将来的には、総料理長としてメニューの開発や店舗研修のアドバイザーとして活躍してください。
社内独立制度あり。


【キッチンスタッフ】
各飲食店舗で、調理場担当として活躍して頂きます。
未経験からのスタート歓迎です。
将来的には料理長候補を目指して、丁寧に研修を行います。

業種 和食全般 居酒屋 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
愛知県 三重県
給与 月給:200,000円~450,000円 ※ 現職(前職)給与額と経験・能力をもとに優遇致し...
勤務
時間
10:00~23:00(休憩180分) ※店舗により異なる
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日(シフト制) 有給休暇
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