「愛知県」の飲食求人情報

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【ホールスタッフ】関わる全ての人を笑顔に!ジャンルにとらわれず、多くの人気業態を創出する企業!/F10069-1

ホール業務全般を担っていただきます!


【研修・教育制度について】
当社では、異なる個性を尊重し、自分と相手の、人生をより素晴らしくできるリーダー育成に取り組んでいます。お客様と働く仲間との出会いを成長の機会として捉え、主体的に自分を変化・成長させる、その時間を大切にしています。


・社員総会 / 研修
四半期に1度、本社のある渋谷に100名を超える全社員が一堂に会します。事業報告や表彰などを行い、同じ時間を共有する貴重な機会となっています。社員総会の後は座学やワークショップなどの研修を行います。


・国内研修(外部研修制度)
全社員対象に外部研修制度を設けています。国内主要都市において、通学またはオンラインでの受講が可能です。自身の成長や部下の育成、良いチームをつくるための勉強など、様々な知識を身につけることができます。


・月に1度の面談
配属されたエリアには多くの社員が働いており、エリア内では様々な出来事があります。良いことや気がかりなことをエリア長と共有することで、より良いお店をつくる場として月に1度面談を実施しています。みんなからの声がエリア長から本部へ届き、いろいろな改善に繋がっています。

業種 フレンチ 洋食全般 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県 愛知県 大阪府
給与 月給:210,000円〜
勤務
時間
14:00~0:00 シフト制(休憩1時間) ※店舗の営業体制により異なります
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7~8日(シフト制)

【調理スタッフ】29都道府県で給食事業を運営する老舗企業/F10131-1

【給食調理】
病院、福祉施設、学校などの事業所にて勤務していただきます。
経験やスキルに応じて、食材の下処理・調理補助からメニュー作成・店舗運営まで、最初のステップをどこから始めるかご相談させて頂きます。


【給食業界の特徴】
給食は他の一般飲食店と比べて、日々の食数の変動が少なく、提供の時間が決まっています。そのため、安定した働き方ができ、ワークライフバランスに配慮しやすいお仕事です。また業績も安定しており、安心して長く勤めることができます。
また、給食のお食事は毎日同じお客様に食べて頂くものです。そのため、飽きずにおいしく、健康的なお料理を提供できるように、日々工夫を重ねる必要があります。この経験を通して、和洋中等の幅広いレパートリーや、飽きさせないメニュー構成を習得することができます。

業種 給食・社員食堂・介護・病院
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 愛知県
給与 月給:170,000円~260,000円 ※基本的には契約社員スタートになります。
勤務
時間
6:00~15:00/11:00~20:00 ※施設によって異なります
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日(年間休日110日) 有給休暇

【調理スタッフ】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-2

【最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること】
グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理をお客様に提供しています。
既製品は使わず全ての料理を作り上げています。
また、セントラルキッチンはなく全て式場にて調理を行います。
100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。
フランス料理が苦手な方でも、召し上がっていただけるような、今まで食べた料理よりもおいしい!と思っていただける料理を作ります。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:220,000円〜250,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【店長候補】長期休暇制度あり!創業35年・愛知発祥のラーメンチェーン/F10235-1

【創業35年!愛知発祥で全国展開のラーメンチェーン】
店長候補として、ホール・キッチン業務を行ないながら、売上管理・食材管理・スタッフ管理などの店長業務を覚えて頂きます。配属店舗の店長からサポートを受けながら、徐々に業務をマスターしましょう。早ければ入社半年後に店長職に就くことも可能です。


【店長職を任せられるように育てていきます】
入社後1ヶ月目は接客・調理などの基本業務を徹底して身に付けます。入社2ヶ月目からは、配属店舗の店長の指示やサポートを受けながら、店舗運営を習得。売上表の見方、食材発注の仕方、シフトの組み方など、業務の習熟度に合わせて少しずつ教えていきます。入社半年後の店長昇格を目指しましょう。


【セントラルキッチンで負担を軽減】
グループ会社にセントラルキッチンがあり、スープの元になるエキスは完成された製品で店舗に届きます。よって、スープを仕込むのに早朝から出勤することはありません。また、既に加工された食材が届くため、店内で調理に携わる時間を減らすことも可能。これによりシフト管理・衛生管理しやすく、店長の負担も軽くなっています。

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
岐阜県 愛知県
給与 【年俸制】 年俸:384万円~ (内訳) 基本給:171,300円~ 諸手当:148,...
勤務
時間
9:30~翌5:00の間で2交代制  ※実働8時間、休憩あり ※残業は基本的にありません  ...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日(連休可) 年間休日105日 夏季・冬季休暇 1週間長期休暇あり

【SV候補】飲食業の他、出版事業やコンテンツ事業など幅広く展開する企業/F10186-3

【SV業務全般】
全国で新スタイルのカフェを数多く出店していますので、複数店舗をマネジメントいただける方を募集します。
スタッフ教育、売上管理、在庫管理等、これまで経験してきたスキルを活かせる環境にあるかと思いますので、ぜひご応募ください。

業種 カフェ
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 400万円〜 ※経験・スキルに応じて異なります。
勤務
時間
シフト交代制(実働7時間45分) ※勤務時間は店舗により異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制 有給休暇10日〜20日 休日日数120日 夏季休暇、年末年始休暇

【ホールスタッフ】日本全国で展開中の創業45年のかに料理中心の懐石料理老舗/F10124-2

【ホールスタッフ】
かに料理を通じて、日本文化の素晴らしさを世界に伝えたいという思いで、和服での接客、さらに食材から店内の建築材にもこだわっております。
ご希望の店舗にて接客をおまかせします。接客の経験がない方でも、先輩社員が丁寧に教えますので安心してください。大切なのは、お客様お一人お一人に合わせて丁寧に接客すること。「こんな会話ならお客様が楽しめるかな」「どうやったら料理のことをわかりやすく伝えられるだろう」といった、おもてなしの気持ちを持ってお客様に接客してください。もちろんお客様とのコミュニケーションを楽しみながら、勤務に望んでください。

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
北海道 宮城県 秋田県 愛知県 三重県 福岡県
給与 月給:190,000円〜250,000円 昇給/年1回(4月) 賞与/年2回(7月・12月...
勤務
時間
10:00〜23:00 ※上記の時間内でシフト制(実働8時間以内)、休憩あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月6~8日 有給休暇 慶弔休暇 産前産後、育児休暇取得実績あり

【料理長候補】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-1

手づくりにこだわった本格的なフランス料理で、最高の一日を演出しています。
キッチン業務のまとめ役となる、次期料理長を募集します。
プレイングマネージャーとして、調理の実務から、マネジメントに至るまで幅広い業務に携わっていただきます。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。
▼スタッフの教育
5名のスタッフで一つの厨房を回すため、当然スタッフの技術も高いものが要求されます。
シェフとしてチームのマネジメントも行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:320,000円〜400,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【料理長候補】350店舗以上を展開しさらに成長中の大手飲食企業/F10065-5

【調理マネジメント業務全般】
1990年に設立以来、常に成長を続けて今では170以上の業態、350以上の飲食店を運営しています。また、地方の地域活性化や宿泊事業も手掛け、『新しいライフスタイルを創造する企業』として進化を続けています。これまでの知識や経験を活かして、さらなる発展と成長にあなたも一翼を担いませんか?

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 日本料理・割烹 寿司...
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 年俸制:360万円~(経験・能力により変動あり)
勤務
時間
10:30~22:30(休憩有り) ※一部職種により異なります
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6~7日(交代制) 夏季休暇・冬季休暇(各5日) 年次有給休暇 慶弔休暇 産休育休制度

【パティシエ】リーディングカンパニーとして日本の会員制リゾートホテル業界を牽引してきた東証・名証一部上場企業/F10130-1

【ホテル内の製菓業務全般】
日本全国でホテルや会員制レストランを運営している上場企業での募集です。
ホテル内の洋食レストランにおいて洋菓子の製造を主とした調理業務を担当して頂きます。
また、月8日休み、年2回・3.85ヶ月(昨年実績)の賞与や家族手当・住宅手当支給や長期的に働ける安定した環境で、スキルアップのための研修・資格取得支援を利用できるなど、働きやすさが自慢の職場です。

業種 フレンチ 洋食全般
職種 製菓、パティシエ
都道
府県
愛知県 山梨県
給与 月給:200,000円~260,000円(年収310万円~410万円) ※賞与3.85ヶ月...
勤務
時間
1年単位または1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均40時間以内の勤務 シフト制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日休み(年間休日110日) 有給休暇 慶弔休暇

【調理スタッフ】年間休日106日の東海一の感動レストランを目指す成長企業/F10195-1

【ブライダルの調理業務全般】
愛知県内に、平日はフレンチレストラン、土日祝はウエディングとしてご利用いただけるレストラン7店舗を展開している企業になります。「名古屋一の感動レストラン」を目指して、それぞれの新郎新婦のエピソードにちなんだオリジナル演出&レシピで、世界にひとつだけの特別なウエディングを提案。お客様の心を動かすおもてなしを大切にあなたにも是非力になって頂きたいです!特別な日に特別な一品を届けてください。
また、研修制度も整っているので安心して新しい環境に飛び込んでいけますのでどんどんチャレンジしてください。

業種 ウェディング・ゲストハウス
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
愛知県
給与 月給:230,000~500,000円
勤務
時間
10:00~22:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み(基本火曜日・水曜日) 年間休日数106日 記念日休暇 (1年に1日ご自身の希望で...
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