「正社員・契約社員」の飲食求人情報

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【調理スタッフ】月8日以上休み!伝統を伝えながら海外への出店も検討している成長企業/F10150-1

【調理スタッフ】
食の提供だけでなく、東京文化を伝えていくもんじゃ店9店舗で、調理スタッフを大募集。
素材は明治4年から店を構える老舗からすべて直接仕入れるなど、徹底したこだわりを追求した高品質なもんじゃ焼きを提供しています。2018年3月・5月オープンする新店含め、ゆくゆくは東京に限らず、中部地方、関西、九州など全国、最終的にはハワイやLAといった海外進出も視野に入れています。
一般スタッフにとどまらず、スキルがあれば副店長、店長や幹部候補としてキャリアアップしていけるチャンスが当社にはあります。また、グループ会社の卸売業・小売業へのキャリアチェンジも可能です。多岐に渡る道をご用意していますので、柔軟なチャレンジをしてください。

業種 お好み焼き・たこ焼き
職種 調理・キッチンスタッフ 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円〜340,000円
勤務
時間
10:00〜23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日~(年間休日106日以上 ) 結婚休暇(7日間) 出産休暇 有給休暇 慶弔休暇 育児休暇

【調理スタッフ】全30ブランド、全国300店舗以上を全て直営店にて展開する外食チェーン/F10112-1

新入社員のキャリアは、ここからスタートします。ホールとキッチンの両方の業務に携わり、仕事に慣れてきたら、店長の仕事をサポート。実践を積みながら、店舗運営の基礎を学んでいきます。
また、経験を積んだ上で⇒店長⇒SV職などへのキャリアアップも可能!全国に300店舗以上を展開する当社だからこそ多くのポジションがあります!


Q1:飲食店って休めないのでは?
⇒休みは月8日。とはいえ実際は…といった心配は無用です。1店舗には平均3名の社員がいるた め急な呼び出しはほとんどありませんし、事前に調整して連休を取得することも可能。4連休を取 得し、海外旅行を楽しむ店長もいます。


Q2:未経験でも平気?
⇒多くの先輩が未経験からのスタート。研修も充実しています。詳しくは下記「教育制度」の欄を ご覧ください。


Q3:ずっと現場で働くのは大変そう…
⇒店舗運営のノウハウを身につけたら、まずは店長へ!その後も、複数店舗を統括するブロック長 や事業部長などへキャリアアップしていただけます。また、本部スタッフへの道が豊富にあるので、 将来も安心です。

業種 イタリアン 洋食全般 和食全般 居酒屋 焼き肉&en...
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 山形県 福...
給与 月給24万円以上+【賞与や家族手当、住宅手当など待遇充実】 ※店長昇格後は、月給28万300...
勤務
時間
16:00~翌3:00(シフト制) ※店舗によって多少異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 出産休暇 育児休暇 特別休暇

【店長候補】完全週休2日制!大阪名物「串かつとどて焼きでちょこっと一杯」がコンセプトの居酒屋/F10015-13

まずは、既存の社員から接客や調理の流れを学ぶことからスタート。
同時に、常連さんの名前を覚えたり、お客様との会話を楽しめるようになりましょう。
慣れてきたらアルバイトスタッフへの指導や食材管理、売上管理などを教えていきます。
半年~1年程で店長に昇格していただく予定です。


【具体的な仕事内容】
・調理と接客
・アルバイトスタッフの採用・育成
・新メニューや新サービスの開発
・売上収支管理など店舗運営全般
・エリアの分析、販促戦略の企画・実施


【お店の特徴】
男女問わず「ちょっと一杯」が楽しめる、地域密着型の飾らないお店です。
15~20坪で、昭和の香りがする小型の路面店。
1店舗あたり社員1~2名・アルバイト4~5名で構成されています。
お客様との距離も近く、接客が好きな方にはピッタリです。


【店づくりの主役】
主役は各店舗でお客様と接する現場スタッフ。
「こんなサービス・メニュー・イベントがあったら」というアイデアをどんどん提案してください。
一生モノの繁盛店経営スキルが身につきます。


【研修】
研修店舗にて、経験や知識に応じて研修(OJT)があります。
店長やマネージャーが、直接丁寧に教えるので未経験や経験が浅い方も安心です。

業種
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給222,000円~ ※所定労働時間を超えて勤務した場合、残業手当として別途支給 ※通勤手...
勤務
時間
10:00~24:00 ※シフト制 所定労働時間8.0時間 ※勤務地や曜日により営業時間が異...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制(シフト制) 夏期休暇(5日) 春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給...

【ホール兼調理スタッフ(店長候補)】売上1兆円を超える大企業が母体!グループ内飲食部門を担う企業が運営する焼肉店!/F10191-4

ホール~調理まで店舗運営全般に携わっていただきます。
厳選した良いお肉をリーズナブルに提供している店舗です。
「あのモクモクした雰囲気」という焼肉店の定番なイメージとは違い、店内は天井が高く、テーブルはゆとりがあって解放感も十分!卓ごとに間仕切りがあって、無煙ロースターがあるから煙やにおいを気にせずに焼肉を楽しめるようになっています。

業種 焼き肉
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
神奈川県
給与 月給:175,000円~ 年収:260万円~350万円 賞与あり
勤務
時間
10:00~23:00 シフト制(実働7.5時間) ※残業:月間40時間程度(変動します)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日 年間季節休暇あり(8日)

【ホールサービス】海外のホテル予約サイトで高評価を受ける新宿のホテル直営レストラン/F10142-2

【ホール業務】
リーズナブルな価格で本格的な手作りのフレンチやイタリアンを提供するホテル直営レストラン。ホールスタッフとしてお客様への接客をお願いします。
木の温もりがやさしい店内席と、ゆったりと広がるライトアップされたガーデン席からなる、”プチ贅沢”を楽しめるレストランなので、気軽にビストロ感覚で、本格料理をリーズナブルにご提供しています。14年のキャリアを持つ期待の若手シェフが、窯焼きと炭焼きをメインに、クラシカルとモダンなセンスが織りなす料理をお客様へお届けします。
お客様への接客はもちろんのこと、徐々にステップアップし目標達成のための戦略策定・実施、スタッフのシフト作成や育成・指導、売上管理やチームマネジメント、各種販促企画・実施などをお任せします。

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 和食全般 ホテル・旅館
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:220,000円〜300,000円 年収350~450万円程度
勤務
時間
6:00〜22:30
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日以上/シフト制(年間休日112日)

【ホールスタッフ】飲食業の他、出版事業やコンテンツ事業など幅広く展開する企業/F10186-2

【ホール業務全般】
広島市で新スタイルのカフェを出店しました。店舗作りやサービス業に興味のある方を幅広い業界から募集致します。また、山口県周南市ではこに東京・中野で話題のフルーツパーラーのカフェもオープンしたのでご活躍いただける方を募集します。
飲食業界はアルバイトのみという方も、やる気と熱意があれば問題ありません。ぜひ積極的にご応募ください!

業種 カフェ
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
広島県 山口県
給与 年俸:280万円 ~ ※経験・スキルに応じて異なります。
勤務
時間
8:00~24:00の間でシフト交代制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日 年間休日120日(年間労働日数245日)

【店長候補】ラーメン・中華料理を関東を中心に展開する企業/F10036-1

【店舗運営全般のお仕事をおまかせします】
ラーメン、中華料理を中心に関東で8ブランドを展開する企業で、店長候補として店舗運営全般を担当していただきます。接客、シフト調整、売上管理の他、仕入れ、スタッフ教育など業務は幅広いので、ぜひこれまでの経験を活かしていただきたいと考えています。

業種 中華料理 うどん・そば・ラーメン
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 月給:260,000円~ ※経験・能力を考慮の上決定します。 【年収例】 店長候補:348...
勤務
時間
9:30~23:30 ※上記時間内でシフト制(休憩2時間、店舗によって異なります。)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日 年末年始休暇 GW休暇 ※店舗により異なります

【ホールスタッフ】銀座と浜松町で和食・水炊き・炭火焼業態の店舗を展開する会社/F10062-1

【ホール接客業務全般】
当社は東京の銀座と浜松町にて店舗を展開しています。銀座では、焼鳥・鳥すき焼・博多水炊き、浜松町では炭火焼き・豚しゃぶ・産直鮮魚の提供をするなど店舗によってコンセプトを変えています。
料理に使用する食材や素材にも力を入れており、総州古白鶏・香潤鶏などのブランド鶏、粟國(沖縄)の塩、奥出雲の井上古式醤油など全国の選りすぐりを集めました。こだわりの店舗でこれまでのご経験を活かして働いていただける方を歓迎します。

業種 日本料理・割烹 和食全般 居酒屋 焼き鳥 創作・ダイニング
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:350,000円~500,000円 ※経験に応じて変動します
勤務
時間
10:00〜14:30/17:30〜23:00 ※シフト制(希望を考慮します)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 日曜・祝日定休 ゴールデンウィーク休暇 夏季休暇 年末年始休暇 ※土曜日は宴会予約時・繁忙期...

【ホールスタッフ】真心溢れる都会のオアシスを目指す様々なロケーションに対応できる居酒屋/F10048-2

【ホールスタッフ】
初代魚屋として産声をあげてから80年。厳選された旬の魚や良質な食材を使ったバラエティ豊富なメニューがとても好評です。和食の域にとどまらず、季節感溢れる新メニューも毎月のおすすめとして登場いたします。 価格に見合わぬボリューム感も料理人の心意気を感じる魅力のひとつです。心温まる都会のオアシスを目指し真心溢れる接客サービスでお客様をお迎えをお願いします。
お客様がまた来たいと思われるようなお店づくりを目指して頂き、あなたの笑顔と美味しい料理を届けてください。

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:220,000円~350,000円
勤務
時間
11:00~23:30(シフト制) ※実働6hの短時間社員制度有
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日以上(日曜・祝日固定給) 夏季休暇 冬季休暇 出産・育児休暇 慶弔休暇 有給休暇...

【店長・マネージャー(候補)】週休二日!連休取得可能!働きやすい環境でメリハリを持って働く/F10016-1

【店長候補】
入社後はまず、お住まいの近くの店舗で研修を行ないます。入社2~6ヶ月はプレイヤーとして現場に入り、接客や調理、レジなどの実務を通じて店舗運営やマネジメントのノウハウを吸収しましょう。慣れてきたら、徐々にメンバーのシフト作成や売上、在庫管理などもお任せしていきます。一連のオペレーションを覚えたら、いよいよひとり立ち。なるべく早いタイミングで店長をお任せします(入社2~6ヶ月)。
「店長がいなくてもお店が運営できる環境づくり」を進めているので「店長になったらすべての業務を自分でやらなければいけない」なんて気負う必要はありません。当社の場合、アルバイトやパートスタッフを時間帯責任者に任命し、店舗の清掃、お客様のお迎え、レジ対応などの基本業務はほぼメンバーに任せています。店長は、管理業務、スタッフ育成に集中できるのです。
また、働き方改革に伴い、残業は月40時間以内に厳守し、休日は月8~9日と月平均2日増やしました。年2回、3~5連休が取得できる「連続休暇制度」もつくりました。プライベートも安心して過ごしてもらうため、店舗と同じ建物にあった社員寮も廃止。独身で月5万円から、家族持ちで月8万円以上の家賃補助制度(規程あり)をつくりましたので働きやすい環境が整っています。

業種 焼き肉 ファーストフード・ファミレス
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:300,000円~
勤務
時間
11:00~23:00(実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日~9日(年間休日105日) 有給休暇 慶弔休暇 連続休暇制度 ※年2回、3~5連休を取...
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