「焼き肉」の飲食求人情報

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【調理スタッフ】全30ブランド、全国300店舗以上を全て直営店にて展開する外食チェーン/F10112-1

新入社員のキャリアは、ここからスタートします。ホールとキッチンの両方の業務に携わり、仕事に慣れてきたら、店長の仕事をサポート。実践を積みながら、店舗運営の基礎を学んでいきます。
また、経験を積んだ上で⇒店長⇒SV職などへのキャリアアップも可能!全国に300店舗以上を展開する当社だからこそ多くのポジションがあります!


Q1:飲食店って休めないのでは?
⇒休みは月8日。とはいえ実際は…といった心配は無用です。1店舗には平均3名の社員がいるた め急な呼び出しはほとんどありませんし、事前に調整して連休を取得することも可能。4連休を取 得し、海外旅行を楽しむ店長もいます。


Q2:未経験でも平気?
⇒多くの先輩が未経験からのスタート。研修も充実しています。詳しくは下記「教育制度」の欄を ご覧ください。


Q3:ずっと現場で働くのは大変そう…
⇒店舗運営のノウハウを身につけたら、まずは店長へ!その後も、複数店舗を統括するブロック長 や事業部長などへキャリアアップしていただけます。また、本部スタッフへの道が豊富にあるので、 将来も安心です。

業種 イタリアン 洋食全般 和食全般 居酒屋 焼き肉&en...
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 山形県 福...
給与 月給24万円以上+【賞与や家族手当、住宅手当など待遇充実】 ※店長昇格後は、月給28万300...
勤務
時間
16:00~翌3:00(シフト制) ※店舗によって多少異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 出産休暇 育児休暇 特別休暇

【ホール兼調理スタッフ(店長候補)】売上1兆円を超える大企業が母体!グループ内飲食部門を担う企業が運営する焼肉店!/F10191-4

ホール~調理まで店舗運営全般に携わっていただきます。
厳選した良いお肉をリーズナブルに提供している店舗です。
「あのモクモクした雰囲気」という焼肉店の定番なイメージとは違い、店内は天井が高く、テーブルはゆとりがあって解放感も十分!卓ごとに間仕切りがあって、無煙ロースターがあるから煙やにおいを気にせずに焼肉を楽しめるようになっています。

業種 焼き肉
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
神奈川県
給与 月給:175,000円~ 年収:260万円~350万円 賞与あり
勤務
時間
10:00~23:00 シフト制(実働7.5時間) ※残業:月間40時間程度(変動します)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日 年間季節休暇あり(8日)

【店長・マネージャー(候補)】週休二日!連休取得可能!働きやすい環境でメリハリを持って働く/F10016-1

【店長候補】
入社後はまず、お住まいの近くの店舗で研修を行ないます。入社2~6ヶ月はプレイヤーとして現場に入り、接客や調理、レジなどの実務を通じて店舗運営やマネジメントのノウハウを吸収しましょう。慣れてきたら、徐々にメンバーのシフト作成や売上、在庫管理などもお任せしていきます。一連のオペレーションを覚えたら、いよいよひとり立ち。なるべく早いタイミングで店長をお任せします(入社2~6ヶ月)。
「店長がいなくてもお店が運営できる環境づくり」を進めているので「店長になったらすべての業務を自分でやらなければいけない」なんて気負う必要はありません。当社の場合、アルバイトやパートスタッフを時間帯責任者に任命し、店舗の清掃、お客様のお迎え、レジ対応などの基本業務はほぼメンバーに任せています。店長は、管理業務、スタッフ育成に集中できるのです。
また、働き方改革に伴い、残業は月40時間以内に厳守し、休日は月8~9日と月平均2日増やしました。年2回、3~5連休が取得できる「連続休暇制度」もつくりました。プライベートも安心して過ごしてもらうため、店舗と同じ建物にあった社員寮も廃止。独身で月5万円から、家族持ちで月8万円以上の家賃補助制度(規程あり)をつくりましたので働きやすい環境が整っています。

業種 焼き肉 ファーストフード・ファミレス
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:300,000円~
勤務
時間
11:00~23:00(実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日~9日(年間休日105日) 有給休暇 慶弔休暇 連続休暇制度 ※年2回、3~5連休を取...

【調理スタッフ】毎月売上に応じてインセンティブあり!大手焼き肉店舗をフランチャイズ展開する企業/F10044-3

【調理業務全般】
当社は大手焼肉店をはじめ各種外食事業を展開するマルチフランチャイジーを目指しています。経営の母体は韓国の外資系企業になります。飲食事業の他、繊維事業、化学事業、貿易事業等、多くの事業を展開しています。その中でも当社はこれから飲食事業に力を入れていく予定で、東京都内を中心に新しく店舗をオープンしていきます。それに伴い、キャリアアップも目指しやすいのでぜひ当社でチャレンジしませんか?

業種 焼き肉
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:200,000円~280,000円 ※飲食業界未経験で月給250,000円、店長1年目...
勤務
時間
14:00~0:15 (所定労働時間8時間) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <その...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日(シフト制)

【SV・エリアマネージャー候補】全30ブランド、全国300店舗以上を全て直営店にて展開する外食チェーン/F10112-4

【店長業務からスタートし、複数店舗統括へ!】
人気ブランドのエリア統括業務をおまかせします。
まずは、現場を理解していただくために店舗での店長業務からスタート。店舗運営やマネジメント業務を担いながら、地域とお店についての理解を深めてください。半年後を目標に、SVとして10店舗~15店舗ほどの統括を担当していただきます。各店舗の店長の教育指導、本社からの通達事項の伝達、年間予算案の策定、販促企画の立案、経費管理、クレーム対応、衛生管理指導など行う業務は多岐にわたります。

業種 イタリアン 洋食全般 和食全般 居酒屋 焼き肉&en...
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 山形県 福...
給与 月給:300,000円〜340,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します 賞与年2...
勤務
時間
11:00〜22:00(休憩あり) ※基本は上記時間帯ですが、店舗状況によってはラインに入る...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日以上 有給休暇

【店長候補】居酒屋を中心に約70店舗を北海道内外・海外にも出店/F10157-1

店長候補として、店舗運営全般をお任せしていきます。


【具体的には…】
◆接客や調理
はじめはホール・キッチン・ドリンクのお仕事からスタート!
お仕事の全体像をつかんでくださいね。
◆売上管理
◆発注
◆シフト管理
◆メニュー開発
慣れてきたら、上記のようなお仕事も経験しながら店長を目指していってください。
1年以内に店長にキャリアアップした先輩もいます♪


【充実のサポート体制で未経験でも安心】
調理に自信のない方でも、店内での作業はどれも難しくないので心配いりません。もちろん、先輩がしっかりサポートするので、あなたのペースで成長していける環境です。
さらに、道内の契約農場や食材加工工場などを見学して、普段提供している料理について学ぶ機会もあります。


【失敗を恐れず、どんどんチャレンジできる社風】
年次や役職にかかわらず、アイデアも大歓迎。よい意見は、翌日に実行されることも!意見やアイデアが提案しやすい社風です。

業種 居酒屋 焼き肉 創作・ダイニング
職種 ホール・サービススタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 埼玉県 東京都 海外
給与 【未経験者】 月給:250,000円~ ※固定残業代65,000円~(45時間分)を含む。超...
勤務
時間
9:00~翌2:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週8休制 年間休日102日 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 リフレッシュ休暇

【調理スタッフ】年間休日105日!青山の高級焼き肉店/F10213-1

【副料理長として調理業務全般】
東京都港区青山で高級業態の焼き肉店舗を運営しています。場所は外苑前駅と青山一丁目駅のちょうど中間あたりに位置します。
店舗では厳選したA5ランクの国産黒毛和牛を、焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き等お客様の好みに合わせてお楽しみいただけるシステムになっております。また、「認定生食用食肉取扱者」の許可も取得しており、牛刺し・ユッケなどの生肉の提供も行っております。
東京の都心部でこれまでの経験を活かして働いていただく方を募集致します。これまでとは違った雰囲気の中でぜひ働いてみませんか?

業種 和食全般 焼き肉 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 年収:360万円~420万円 ※経験・スキルに応じて変動します。
勤務
時間
10:00~23:30(シフト制)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み 年間休日105日 有給休暇(初年度10日) 慶弔休暇 育児休暇(取得実績あり) ...

【ホールトレーナー】厳選した和牛を提供する焼肉店を中心に、多業態展開をする東証2部上場会社のグループ企業/F10009-5

<本社教育部サービストレーナー候補>
あなたが今までに飲食店利用時に感じた接客やサービスの疑問 。「たった一言いってくれれば良かったのに」「表情が笑顔だったなら気にならなかったのに」など気遣いの不足からくる小さな不満から大きな不満まで、様々な感情を抱いた経験があるのではないでしょうか?そんな不満や疑問に真剣に向かい合い、解消 させるだけではなく、その先にある お客様が満足と笑顔溢れる 環境を作り上げることがミッションです。重要なのはマニュアルや自分の中の常識にとらわれず、常にお客様が今のサービスで満足頂けるかを考え、改善行動を推進し続けることです。会社を巻き込みホールにおける接客やサービスの改革 を担当して頂きますので、時には各所との意見の違いや衝突なんてこともあるかもしれません。だからこそ、自分の経験を通して会社をより良く変革していきたい!そんな熱い気持ちをお持ちの方にこのポジションをお任せしたいと考えています。


【業務内容】
3ヶ月店舗での店舗の実務体験を通して現状理解や課題点の把握を行って頂きます。その後、本部トレーナーとして複数店舗からスタートし、半年を目途に対象を全店に。
・教育内容や教育方法の基礎構築と波及行動
・個店別の接客課題抽出と解決に向けた店舗のトレーナー人材育成
・店長やブロック長との情報共有や改善行動
・マニュアルの再構築や作成
・市場の価値観を捉えたホールサービスの追求


【歓迎条件】
・ブライダルやホテルでの配膳や教育担当経験者
・アパレルや小売り店の研修や教育トレーナー職経験者
※定型的ではなく顧客に合わせた判断や対応が求められるご経験

業種 和食全般 中華料理 焼き肉 カフェ
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
埼玉県
給与 月給:330,000円~420,000円 (年収:440万円~565 万円) ※給与は経験・...
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月9日休み(2月は8日) 有給休暇 慶弔休暇

【料理長候補】居酒屋を中心に約70店舗を北海道内外・海外にも出店/F10157-2

食材の調達・商品開発・加工・流通・販売まで一貫して自社で行っている6次化モデルを推進していただく役割を担っていただきます。


▼店舗運営(~料理長)
安心・安全でお客様が喜ぶ料理を創っていただきご提供いただきます。
グランドメニューについてはレシピもあります。料理については品質改善、季節メニューの開発などをしており、毎週試食検討をしていますので、随時ご提案ください。


▼エリア管理(総料理長)
立地・業態・お客様が違う複数店を管理していただきます。共通して提供していくもの、店舗によって変えていくものを運営しながら習得いただきます。


▼商品開発
会社が運営する約100店舗で提供する料理メニューや地域や店舗形態に沿った料理の開発をしていただくお仕事です。


※社歴、年齢、職歴に関係なく、仕事のパフォーマンスに従ってステップアップします。 ステップアップするスピードの早さも当社の魅力だと思います。


【充実のサポート体制で未経験でも安心】
調理に自信のない方でも、店内での作業はどれも難しくないので心配いりません。もちろん、先輩がしっかりサポートするので、あなたのペースで成長していける環境です。
さらに、道内の契約農場や食材加工工場などを見学して、普段提供している料理について学ぶ機会もあります。


【失敗を恐れず、どんどんチャレンジできる社風】
年次や役職にかかわらず、アイデアも大歓迎。よい意見は、翌日に実行されることも!意見やアイデアが提案しやすい社風です。

業種 居酒屋 焼き肉 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 埼玉県 東京都 海外
給与 【未経験者】 月給:250,000円~ ※固定残業代65,000円~(45時間分)を含む。超...
勤務
時間
9:00~翌2:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週8休制 年間休日102日 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 リフレッシュ休暇

【調理スタッフ】都内・近郊18店舗をはじめ、海外でも店舗を展開するイタリアンやカフェ・バールなどを出店/F10012-1

【キッチン業務】
入社後は、調理・メニュー開発・食材や在庫管理・衛生管理・人材育成などをお任せします。メニューや集客方法、店舗のルールなどは現場の裁量に任せています。あなたのアイデアを積極的に声に出していき、「何度も来店したくなるお店」を一緒に作りお店を盛り上げてください!
当社では、多彩なキャリアパスを用意しており、キッチンスタッフ→シェフ→統括シェフへとマネジメントスキルを伸ばす道を進んだり、ロサンゼルスやミャンマー勤務など海外へと活躍の場を拡げることが可能です。まずは国内の店舗でひととおりの経験を積んで、世界を舞台に料理人として活躍するチャンスをつかみましょう!
また、研修制度として試食会、勉強会などをご用意。職務実績が優秀な方を選抜した海外研修もあります。更に2年に1度、ワイナリーやビール工場の視察研修も実施。店舗で経験を積むだけでなく細やかな研修でさらにスキルアップが叶います。

業種 フレンチ イタリアン 焼き肉 カフェ
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:250,000円〜310,000円 ※スタート月給は、経験・スキルを考慮し、決定します。
勤務
時間
16:00〜5:00 の間でシフト制(残業あり)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月7日休み リフレッシュ休暇(3日) 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇
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