「海外」の飲食求人情報

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【寿司職人】2019年秋、ベトナムにて新規出店予定!関西の老舗日本料理店/F10156-2

【海外の日本料理店における調理業務】
関西に根ざした創業40年以上の老舗日本料理店が、2019年秋(10月~11月)に海外進出!
ベトナム・ホーチミンにて日本料理店をオープン予定です。
今回は、その日本料理店にて寿司職人の募集です。
これまでのご経験を活かして、海外のお客様へ日本の食文化を広めてみませんか?

業種 日本料理・割烹 寿司 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
海外
給与 月給:200,000円~250,000円程度を想定 【参考:国内店舗の場合】 月給:165...
勤務
時間
オープン前のため未定 ※ベトナム現地の労働基準に則って決定する予定です。 ※ランチ~ディナー...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 隔週で週休2日程度を想定 ※ベトナム現地の労働基準に則って決定する予定です。 【参考:国内...

【調理スタッフ】国内外に約1,500店舗以上を展開する成長中の上場企業!/F10033-1

【世界的企業で店長・マネージャーをめざそう!】
国内外で讃岐うどん店・ハワイアンカフェなど、飲食店を1,500店舗以上手がける企業です。
店舗スタッフとして、接客や調理を担当しながらスタッフマネジメントや売上管理など、店舗運営のあらゆる業務をご担当ください。
入社後まずは、本社近くにある研修センターにて、2週間ほど研修を受けていただきます。
その後は既存店舗にて、基本業務をOJTにてしっかり指導いたします。
社員が将来をみすえながら着実にスキルアップできる研修制度、ゆとりの月21日勤務、うれしい年2回の賞与支給など、社員が活き活きと働ける環境づくりにも力を入れている当社で、仕事もプライベートも充実させながら、楽しんで働きましょう。


【キャリアプラン】
店舗スタッフから店長へステップアップしていただいた後、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、新店舗開拓を担う部門、海外部門、本部営業部門など、多岐にわたるキャリアプランがあります。
半年に1度設けている上司との面談で、自分の進みたい方向性を相談しながら、あなたのやりたい事や夢を実現していってくださいね!

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:206,500円〜280,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※残業代...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...

【調理スタッフ】世界の本物の味と食文化を日本に紹介してきた飲食カンパニー/F10088-1

【「世界の本物の味と食文化」を日本のお客様に提供しているレストランです】
デジタルが主流の現代に「手作り感」を大切にしています。
アジア・アメリカ・ヨーロッパで人気のレストランを日本に展開。世界の本物の味と食文化を日本に紹介してきました。
各レストラン それぞれのメニュー・カラーを持ち、料理やサービスに手のぬくもりを感じていただけるようなお店創りにこだわっています。


【具体的には…】
調理補助・盛り付けなどの簡単なことから、経験者の方には即戦力として調理をお任せします。
海外の研修に行ったスタッフも多いので、食材、味、文化や地域性、歴史など、調理に限らず様々なことを吸収しスキルアップして頂ける環境です。季節のメニュー、フェアなどもありますので、あなたのアイディア・センスでメニューをご提案頂くことも可能です!
研修・OJT(現場)などを通じてスキルアップが図れますので、向上心・好奇心のある方には最適です!

業種 和食全般 アジア・エスニック 創作・ダイニング ファーストフー...
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
宮城県 埼玉県 東京都 神奈川県 愛知県 ...
給与 【選べる勤務スタイル】 ※いずれの場合も経験・能力を考慮の上、月給額を決定します。 (A)...
勤務
時間
10:00~23:00の間でのシフト制(実働8時間) ※店舗により早朝・深夜シフトもあります...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日/シフト制 ※相談で連休可、希望休可 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 産前産後休暇・育...

【SV・エリアマネージャー(候補)】国内外に約1,500店舗を展開!世界で活躍する急成長中の上場企業!/F10033-4

【まずは研修】
入社後は1週間の本社にて、衛生管理や調理講習、経営理念などの研修を受けてください。その後3ヶ月の店舗研修では店舗運営に必要なオペレーション(接客・調理スキル)の習得と、店長業務を学んでいただきます。


【1~3店舗の店長としてマネジメントをお任せ】
研修終了後、まずは1~3店舗を統括する店長を経験してください。売上・食材管理・アルバイトスタッフの採用やシフト管理・育成などの業務からスタート。先輩のエリアマネージャーがしっかりとフォローします。店舗運営の要である存在として活躍していただきます。


【エリアマネージャーとして広い視野で活躍!】
店長からエリアマネージャーへ昇格となれば、弊社直営店7~13店舗のマネジメントをお願いします。それぞれ表情が異なる店舗を統括し、売上・利益を向上させるのがミッションです。


【経営者視点を養えます】
エリア・客層をマーケティングし戦略を考え、メニューやサービスに工夫をする。スタッフたちがイキイキ働ける職場をつくり、将来の店長を育成する。ひとつの会社の経営者に近い感覚で、複数の店舗を動かせます。


【さまざまなキャリア形成をサポート】
エリアマネージャー経験後は、約30~40店舗を統括するチーフマネージャーに挑戦したり、海外で活躍することも可能です。営業企画や商品企画、店舗開発、新業態開発など本社スタッフへの道もご用意しています。

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:338,000円~ ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※昇給:年2回(4月・1...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...

【料理長候補】居酒屋を中心に約70店舗を北海道内外・海外にも出店/F10157-2

食材の調達・商品開発・加工・流通・販売まで一貫して自社で行っている6次化モデルを推進していただく役割を担っていただきます。


▼店舗運営(~料理長)
安心・安全でお客様が喜ぶ料理を創っていただきご提供いただきます。
グランドメニューについてはレシピもあります。料理については品質改善、季節メニューの開発などをしており、毎週試食検討をしていますので、随時ご提案ください。


▼エリア管理(総料理長)
立地・業態・お客様が違う複数店を管理していただきます。共通して提供していくもの、店舗によって変えていくものを運営しながら習得いただきます。


▼商品開発
会社が運営する約100店舗で提供する料理メニューや地域や店舗形態に沿った料理の開発をしていただくお仕事です。


※社歴、年齢、職歴に関係なく、仕事のパフォーマンスに従ってステップアップします。 ステップアップするスピードの早さも当社の魅力だと思います。


【充実のサポート体制で未経験でも安心】
調理に自信のない方でも、店内での作業はどれも難しくないので心配いりません。もちろん、先輩がしっかりサポートするので、あなたのペースで成長していける環境です。
さらに、道内の契約農場や食材加工工場などを見学して、普段提供している料理について学ぶ機会もあります。


【失敗を恐れず、どんどんチャレンジできる社風】
年次や役職にかかわらず、アイデアも大歓迎。よい意見は、翌日に実行されることも!意見やアイデアが提案しやすい社風です。

業種 居酒屋 焼き肉 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 埼玉県 東京都 海外
給与 【未経験者】 月給:250,000円~ ※固定残業代65,000円~(45時間分)を含む。超...
勤務
時間
9:00~翌2:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週8休制 年間休日102日 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 リフレッシュ休暇

【商品開発・海外商品部担当】大手焼肉店チェーンとして有名な、東証2部上場の安定企業です!/F10045-8

メイン業務は以下2つです。
■ベトナムにて展開している同ブランドのメニュー開発と現地スタッフの調理指導
■日本国内にいる時には、店舗スタッフ(各業態のメニュー開発もお手伝いいただくこともあります)
目安としては、年間の内6ヶ月分がベトナム、6ヶ月分が日本という働き方になります。6ヶ月は連続ではなく、1~2ヶ月ごとに日本とベトナムを行き来し、活躍いただく新しい部署のスタッフ募集です。


・グランドメニューや季節ごとに展開されるフェアで提供する限定メニューの開発
・既存のメニューや、食材のブラッシュアップ
・開発したメニューに関して店舗での提供を見据えてレシピの作成
・従業員への調理指導
・新しい食材や提供業者の開拓


ベトナム現地には日本語が話せるスタッフがいるため、語学力は不要です。
商品開発未経験・海外未経験の方も、ベテラン先輩社員がいるので、OJTを通じて、既存のメニュー、オペレーションなどを理解し、商品開発へとつなげていくために学んでいただけます。
成長するアジアの事業を自身が手掛け、“焼肉”、“韓国料理”、“日本食”などの魅力を、私たちと一緒に海外で表現してみませんか。

業種 焼き肉
職種 本部職(商品開発・店舗開発など)
都道
府県
埼玉県 海外
給与 月給:300,000円~450,000円
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 週休2日制(※基本は土日祝日休み) 有給休暇(入社6ヶ月経過後10日付与)...

【SV候補】東京・大阪を中心に海外へも積極展開。焼肉ホルモンをメイン業態とする企業/F10097-1

【複数店舗のマネジメント全般】
2010年の設立以来、破竹の勢いで店舗数を増やしており、東京を中心に81店舗(2019年現在)を展開。焼肉業態だけでなくサラダを中心とするカフェレストラン事業の展開も積極的です。成長の源になっているのは極めて高い顧客リピート率。活気あふれる店舗、従業員と一緒に会社を成長させていきませんか?高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています。

業種 焼き肉 創作・ダイニング カフェ
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 愛知県 ...
給与 月給:350,000円〜500,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ※試...
勤務
時間
10:00〜24:00 ※本社出勤の場合は10:00~19:00、店舗出勤の場合は15:00...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制/月8~10日 夏季休暇 冬季休暇 リフレッシュ休暇 産前産後休暇 育児休暇 ...
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