「神奈川県」の飲食求人情報

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【SV候補】味噌ラーメン専門で海外でも展開する企業/F10098-3

【複数店舗の管理業務】
味噌専門のラーメン店として世界中に115店舗展開します。アメリカ、カナダ、イタリア、ブラジル、タイ、ベトナム、スリランカ、台湾など徐々に展開地域を広げています。
今後も全国、海外へも出店を積極的に行っていく予定です。ラーメンがとにかく好きな方、店舗運営を経験しながら着実なスキルを身に着けたい方、海外での勤務にご興味をお持ちの方、ぜひ当社でチャレンジしてみませんか?きっと活躍できる場所を提供できると思います。

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 ...
給与 経験・スキル・年齢等を考慮のうえ、決定します。
勤務
時間
9:00~17:30
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 日曜日、祝日、月3回土曜 有給休暇 慶弔休暇 ※完全週休2日制に向けて準備中

【調理スタッフ】1996年設立・東証一部上場!ふぐ料理店5ブランドを展開する企業/F10225-3

【調理業務全般】
魚の卸業から始まった当社最大の強みは「目利き力」です。譲れない「本物志向」を掲げ「世界一の魚食カンパニー」を目指す企業としてこの「目利き力」で魚を見極め、新鮮かつ本物のみが持つ、魚本来の上質な美味しさを世界中の消費者の皆様へお届けすることが当社の使命です。


東京、神奈川、千葉、埼玉で展開する店舗では、自社で養殖しているとらふぐを使ったランチや、コース料理をメインで提供します。また、新鮮魚介を使った和食をリーズナブルにお楽しみいただける海鮮料理も提供しています。これまでの和食経験も活かしてご活躍いただきたいと思います。

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:200,000円~300,000円 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、規定により決定...
勤務
時間
9:30〜0:30 ※上記時間内でシフト制(休憩あり) <1年単位の変形労働制/月間所定労...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日(年間休日113日) 夏季休暇 有給休暇 慶弔休暇

【給食調理スタッフ】グループ会社の食と住を担い、多様な施設を運営している企業/F10055-4

【給食調理スタッフ】
東名高速海老名サービスエリア(上り線)や海ほたるパーキングエリア等にて店舗運営を行う「SAPA事業」をはじめ、テレビ局内のレストラン経営などを手がける「フードサービス事業」「リゾート事業」「美術館コントラクト事業」「不動産事業」「イベント事業」「福祉事業」の7つを柱に、さまざまなビジネスを展開しています。
現在では、グループを超えて、さまざまな民間企業や自治体から、職域レストランや、リゾート保養施設などの福利厚生施設の運営も任されています。
みなさんには、老人福祉施設、保育園または社員食堂等での発注、調理、衛生管理、献立作成、栄養計算、食数管理、売上管理など行っていただきます。
今までの経験を活かし、給食施設全体をマネジメントしていただきます。また、利用者に食事の時間を楽しんでもらえるような食事提供を心掛け、寿司イベントなどの各種イベントも実施できます。

業種 洋食全般 和食全般 給食・社員食堂・介護・病院
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
茨城県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 滋賀県
給与 月額:200,000円~270,000万円
勤務
時間
6:30~22:00の間で実働8時間 ※勤務地による
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週9休(年間休日107日) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇

【店長候補】「明るく楽しく格好良いコミュニティハブを創りたい」をテーマに居酒屋のフランチャイズ店舗を運営する企業/F10072-3

【老若男女問わず、ファミリー層にも人気の地域密着の海鮮居酒屋です】
今回募集している「店長候補」としてお任せしたい主な業務内容は以下の通りです。
・接客、調理を通じた店舗運営業務全般
・お客様接客対応。内外商活動による常連さんつくり:主に店長
・調理対応:主に調理長
・スタッフの教育(パート・アルバイトスタッフの教育、指導):店長/調理長共通
・人件費マネジメント(パート・アルバイトスタッフのシフト作成、採用、評価):店長/調理長共通
・原価マネジメント(仕入発注、在庫管理):店長/調理長共通
・旬のメニューや販売促進企画の立案、実行、監修:店長/調理長共通
・衛生管理(食材管理、店内外清掃、整理整頓):店長/調理長共通


チェーン店ですがメニューや販促内容は自分達で決める裁量があります。
パートアルバイトの採用、シフト配置、評価、時給決定をする権限があります。
予算策定など権限と責任を持って活動することができます。
店舗数値は基本開示しているので経営感覚を養うことができます。

業種 アジア・エスニック 居酒屋
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県
給与 月給:220,000円~350,000円 ※昇給・決算賞与あり ※売上インセンティブあ...
勤務
時間
配属店舗の営業時間 前後1時間の内、1日8時間を基準とするシフト制 【営業時間】 ■八...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月7日休み ※1週間毎のシフトにより休みが確定します

【料理長候補】創業43年の老舗で高級食材を扱う鉄板料理店/F10096-3

【調理管理業務全般】
創業43年の老舗であなたの技と経験を存分に発揮して下さい初心者の方にも1から指導。充実した福利厚生のもと安心して働ける職場です。神戸牛・A5ランク本黒毛和牛・活食材などを扱うので、高級食材の扱い方や知識が豊富になっていき勉強も兼ねて日々の業務に臨むことができます。
重厚感溢れる高級レストランで働いているという自身と誇りも感じる事ができるので、業務にも責任感を持って担当作業をまっとうすることができます。

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
神奈川県
給与 年収400万円以上(経験を考慮します。)
勤務
時間
11:00~22:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週6休(年間休日78日)

【調理スタッフ】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-2

【最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること】
グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理をお客様に提供しています。
既製品は使わず全ての料理を作り上げています。
また、セントラルキッチンはなく全て式場にて調理を行います。
100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。
フランス料理が苦手な方でも、召し上がっていただけるような、今まで食べた料理よりもおいしい!と思っていただける料理を作ります。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:220,000円〜250,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【料理長候補】横須賀市佐島での勤務!介護事業とリタイアメント事業を展開する企業/F10224-1

【調理マネジメント業務全般】
当社はシニアの方々の人生に新しい「風」をもたらし、ゆとりとやすらぎのある社会を目指しています。
施設利用者の方が心地よくシニアライフを送っていただけるよう日々心がけています。
幅広いシニア事業を展開しているので、あなたのやりたいことがきっと見つかります。これまで培ってきた経験をぜひ当社で活かしませんか?

業種 洋食全般 和食全般
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
神奈川県
給与 年収:400万円~ ※経験・スキルを考慮します。
勤務
時間
6:30〜22:00(シフト制) ※実働時間8時間/日 ※勤務シフトにより変動あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日124日(リフレッシュ休暇17日含む) 有給休暇 特別休暇

【SV・エリアマネージャー(候補)】国内外に約1,500店舗を展開!世界で活躍する急成長中の上場企業!/F10033-4

【まずは研修】
入社後は1週間の本社にて、衛生管理や調理講習、経営理念などの研修を受けてください。その後3ヶ月の店舗研修では店舗運営に必要なオペレーション(接客・調理スキル)の習得と、店長業務を学んでいただきます。


【1~3店舗の店長としてマネジメントをお任せ】
研修終了後、まずは1~3店舗を統括する店長を経験してください。売上・食材管理・アルバイトスタッフの採用やシフト管理・育成などの業務からスタート。先輩のエリアマネージャーがしっかりとフォローします。店舗運営の要である存在として活躍していただきます。


【エリアマネージャーとして広い視野で活躍!】
店長からエリアマネージャーへ昇格となれば、弊社直営店7~13店舗のマネジメントをお願いします。それぞれ表情が異なる店舗を統括し、売上・利益を向上させるのがミッションです。


【経営者視点を養えます】
エリア・客層をマーケティングし戦略を考え、メニューやサービスに工夫をする。スタッフたちがイキイキ働ける職場をつくり、将来の店長を育成する。ひとつの会社の経営者に近い感覚で、複数の店舗を動かせます。


【さまざまなキャリア形成をサポート】
エリアマネージャー経験後は、約30~40店舗を統括するチーフマネージャーに挑戦したり、海外で活躍することも可能です。営業企画や商品企画、店舗開発、新業態開発など本社スタッフへの道もご用意しています。

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:338,000円~ ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※昇給:年2回(4月・1...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...

【店長候補】福利厚生充実!都内を中心に中国ラーメンを展開する企業/F10074-2

【店舗運営業務全般】
当社は「味」はもちろん、お店の「内装」や「活気」まで、本場中国の雰囲気を表現すべく、関東を中心にラーメン店を展開しています。将来「100店舗」を展開していく構想をかかげ、日々働き方改革を推進しています。福利厚生制度も充実していますので、ぜひ長期で勤務して当社の幹部を目指していただきたいと考えています。

業種 中華料理
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:290,000円〜340,000円 ※経験や能力に応じて決定します。 ※試用期間3ヵ月...
勤務
時間
変形労働時間制(原則2交代制)①9:00~19:00 ②19:00~翌5:00  ※1日の平...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日(シフト制) 有給休暇(取得しやすい環境です) 産前産後休暇・育児休暇

【ホール兼調理スタッフ(店長候補)】売上1兆円を超える大企業が母体!グループ内飲食部門を担う企業が運営する焼肉店!/F10191-4

ホール~調理まで店舗運営全般に携わっていただきます。
厳選した良いお肉をリーズナブルに提供している店舗です。
「あのモクモクした雰囲気」という焼肉店の定番なイメージとは違い、店内は天井が高く、テーブルはゆとりがあって解放感も十分!卓ごとに間仕切りがあって、無煙ロースターがあるから煙やにおいを気にせずに焼肉を楽しめるようになっています。

業種 焼き肉
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
神奈川県
給与 月給:175,000円~ 年収:260万円~350万円 賞与あり
勤務
時間
10:00~23:00 シフト制(実働7.5時間) ※残業:月間40時間程度(変動します)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日 年間季節休暇あり(8日)
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