「神奈川県」の飲食求人情報

この条件にヒットした求人
137
6170件を表示 1 ... 3 4 5 7 9 10 11 ... 14
6170件を表示 1 ... 7 ... 14

【料理長候補】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-1

手づくりにこだわった本格的なフランス料理で、最高の一日を演出しています。
キッチン業務のまとめ役となる、次期料理長を募集します。
プレイングマネージャーとして、調理の実務から、マネジメントに至るまで幅広い業務に携わっていただきます。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。
▼スタッフの教育
5名のスタッフで一つの厨房を回すため、当然スタッフの技術も高いものが要求されます。
シェフとしてチームのマネジメントも行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:320,000円〜400,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【調理スタッフ】ゴルフ場内レストランでの勤務!様々な業態の飲食店を展開し、安定の黒字経営が続く企業!/F10194-2

【調理業務全般】
お任せするのは、ゴルフ場のクラブハウスにあるレストランの店舗スタッフ。キッチンでの調理やホールでの接客をお任せします。


<ゴルフ場のレストランの特徴>
★お客様は1組・2~4名です
2~4名が1組となって、来店されます。またゴルフを楽しまれる多くのお客様は、シニア層。そのクラブのメンバー(会員)を中心に、ハイクラス層のお客様が多くいらっしゃいます。


★食事の時間は45分ほどです
ゴルフは基本的に、午前中に9ホール・午後中に9ホールを回ることがほとんど。スムーズに回れるようお昼を取る時間も、あらかじめ決まっています。そのため、お昼を取る時間はだいたい30~45分ほど。その時間内に提供・食事を終えるため、回転は意外と早いです。


<お任せする仕事>
お任せするのは主に『調理業務』
■調理業務
お客様は昼の10~12時ごろに集中しがちですが極端なピークはありません。また1組のお客様全員に、同じようなタイミングで料理を提供することがポイント。連携して調理時間を計算するのも仕事です。
また、プレー終了後のパーティーなどが開かれる場合には、パーティーメニューの準備も行います。


※その他、備品・在庫チェック・発注・掃除・洗い物なども随時行ないます。
※冬期クローズとなるため、クローズ期間中は近隣の店舗などでの勤務となります。

業種 洋食全般 和食全般 中華料理
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 神奈川県 山梨県 長野県 兵庫県
給与 年収:300万円~436万円(想定月給:213,000円~312,000円) ※上記金額には...
勤務
時間
6:00~20:00(シフト制/実働8時間) ※残業時間は月20~30時間程度です。 ※店舗...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日以上 年次有給休暇 各種特別休暇(慶弔、夏季、年末年始ほか)

【調理スタッフ】2000年の設立より成長を続け、36店舗を展開する成長企業/F10087-3

【調理業務】
現在21店舗を運営する当社は、今後も新店を続々オープンさせる予定。あなたの実力とタイミング次第では、新店の立ち上げスタッフに抜擢される可能性もあります。
どの店舗も洗練された空間での勤務になるので自身のやる気にも繋がります。おいしい食事と笑顔をお客様に届けてください。

業種 創作・ダイニング ブーランジェリー・製パン
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県 愛知県 長野県 京都府
給与 月給:250,000円〜350,000円
勤務
時間
6:30~23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日~8日

【カフェ事業/店長・マネージャー候補】国内外に約1,500店舗を展開!世界で活躍する急成長中の上場企業!/F10033-9

Cafe業態の店舗におけるホール業務、オープンキッチンでの調理業務~店舗運営の責任者をお願いします。


【具体的には…】
◆ホール業務/オープンカウンターやソファを配したお店で、お客様にゆっくりくつろいでいただくための丁寧で心地良い接客をお願いします。
◆キッチン業務/オープンキッチンで全て店内調理が特徴のお店です。手づくり、出来たての商品を通じてお客様に「本物のおいしさ」をご提供してください。
◆マネジメント業務/売上をはじめとする数値管理やアルバイトへのトレーニング、販促活動などをお任せします。


◆将来的には店舗のマネージャーとして複数店舗を管理していただきたいと考えています。


【入社後は…】
Cafe業態の直営店舗にて1~2ヶ月間のトレーニングを行います。
基本的には先輩社員につきながら、オペレーションをOJTで習得していただきます。

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:205,000円以上(別途残業手当) ※エリアマネージャー昇格後は320,000円以上...
勤務
時間
6:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...

【店長候補】完全週休2日制!大阪名物「串かつとどて焼きでちょこっと一杯」がコンセプトの居酒屋/F10015-13

まずは、既存の社員から接客や調理の流れを学ぶことからスタート。
同時に、常連さんの名前を覚えたり、お客様との会話を楽しめるようになりましょう。
慣れてきたらアルバイトスタッフへの指導や食材管理、売上管理などを教えていきます。
半年~1年程で店長に昇格していただく予定です。


【具体的な仕事内容】
・調理と接客
・アルバイトスタッフの採用・育成
・新メニューや新サービスの開発
・売上収支管理など店舗運営全般
・エリアの分析、販促戦略の企画・実施


【お店の特徴】
男女問わず「ちょっと一杯」が楽しめる、地域密着型の飾らないお店です。
15~20坪で、昭和の香りがする小型の路面店。
1店舗あたり社員1~2名・アルバイト4~5名で構成されています。
お客様との距離も近く、接客が好きな方にはピッタリです。


【店づくりの主役】
主役は各店舗でお客様と接する現場スタッフ。
「こんなサービス・メニュー・イベントがあったら」というアイデアをどんどん提案してください。
一生モノの繁盛店経営スキルが身につきます。


【研修】
研修店舗にて、経験や知識に応じて研修(OJT)があります。
店長やマネージャーが、直接丁寧に教えるので未経験や経験が浅い方も安心です。

業種
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:219,245円~ ※みなし残業手当30時間(39,245円)含む。 ※住宅手当、家族...
勤務
時間
10:00~24:00 ※シフト制 所定労働時間8.0時間 ※勤務地や曜日により営業時間が異...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制(シフト制) 夏期休暇(5日) 春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給...

【調理スタッフ】29都道府県で給食事業を運営する老舗企業/F10131-1

【給食調理】
病院、福祉施設、学校などの事業所にて勤務していただきます。
経験やスキルに応じて、食材の下処理・調理補助からメニュー作成・店舗運営まで、最初のステップをどこから始めるかご相談させて頂きます。


【給食業界の特徴】
給食は他の一般飲食店と比べて、日々の食数の変動が少なく、提供の時間が決まっています。そのため、安定した働き方ができ、ワークライフバランスに配慮しやすいお仕事です。また業績も安定しており、安心して長く勤めることができます。
また、給食のお食事は毎日同じお客様に食べて頂くものです。そのため、飽きずにおいしく、健康的なお料理を提供できるように、日々工夫を重ねる必要があります。この経験を通して、和洋中等の幅広いレパートリーや、飽きさせないメニュー構成を習得することができます。

業種 給食・社員食堂・介護・病院
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 愛知県
給与 月給:170,000円~260,000円 ※基本的には契約社員スタートになります。
勤務
時間
6:00~15:00/11:00~20:00 ※施設によって異なります
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日(年間休日110日) 有給休暇

【調理スタッフ】幅広く給食事業と献立付き食材販売を手掛ける老舗企業/F10134-1

【調理スタッフ】
関東・関西各地で、給食受託や献立付き食材販売事業を行なう企業。
ご勤務場所の希望を考慮し配属先を決定します。
本社または配属先にて研修がありますので、介護や福祉施設での勤務経験がない方もご安心ください!
その後はキッチンで先輩スタッフのもと、朝食、昼食、夕食の調理を担当していただきます。
施設によって異なりますが、1食100食前後の食材の下ごしらえ、調理、盛りつけ、配膳など、分担しながら、スピーディーかつ心をこめて調理をお願いいたします。

業種 給食・社員食堂・介護・病院
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 神奈川県
給与 月給:217,000円〜289,800円
勤務
時間
5:00〜20:00(実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8~9日休み(年間休日115日)

【店長候補】完全週休2日制!独立も目指せる有名ピザチェーン/F10015-7

入社後は、ピザ作りやお客様からの注文受付、配達、ポスティングなど、できる業務から行っていただきます。


【インストア】
・トマト、マッシュルーム、ピーマンなど、必要な量の仕込み。
・お客様からの注文を電話で受ける。
・ピザ生地を丸い形にし、トッピングを加え焼きます。


【デリバリー】
・配達先の住所を地図で確認し、道順を覚えます。
・安全運転でピザをお届けします。
・お客様に直接ピザをお渡しします。


【ポスティング】
・指定された地域にメニューチラシをポスティングします。


仕事に慣れてきたら、店長不在時に店長代行としてお店を任せるようになり、徐々に店長としての業務に移行していきます。


店長の仕事は、共感しあえる30人のアルバイトを育て、
自ら収集した情報で戦略をたて、年間1億円を生み出す仕事です。
日本一おいしいと胸をはって提供できる商品があって、
「ありがとう」をたくさんいただいた証として業績が上がります。
売上のためにやることは、企業の営業マンと似ています。
限られた商圏(エリア内)でいかに売上を上げるかを考え、
そのために、エリア内の企業をせっせと営業します。


例えば企業の決算日。「お疲れ様でした!」の乾杯のつまみに、
ピザはいかが?というわけです。大きな工場ともなると、
1枚3000円前後するピザを、一度に40枚50枚という単位でご注文いただくこともあります。
また、ホテルの客室にメニューを置かせてもらうのも一手。
やり方は無限にあり、結果が出るたびにやりがいを感じます。


【具体的な店長業務とは】
・アルバイトスタッフの採用・育成
・エリアマーケティング
(配達エリアの分析、販促戦略の企画・実施、地域行事への参画等)
・売上収支管理など店舗運営全般
・ピザメイキング、デリバリー等のオペレーション業務


※店長の仕事を通じて結果次第で以下の特典も!
・目標を達成すると、海外研修旅行が待ってます!
・年2回、賞与査定の評価面談も実施
・年に1回「スタッフオブザイヤー」表彰の実施

業種
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福...
給与 月給:219,245円~ ※みなし残業手当30時間(39,245円)含む。 ※住宅手当、家族...
勤務
時間
10:00~翌1:00 (シフト制:所定労働時間8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制(シフト制) ※やむを得ず休日出勤をする際には、代休を取得していただきます。 ...

【調理スタッフ】年間休日111日!洋食を中心にこだわりのブランドを展開する企業!/F10185-1

熟成肉専門店、イタリアン、カフェレストラン、ダイニングバーで、調理業務全般を行っていただきます。
ゆくゆくは、メニュー開発、衛生管理、マネジメントを担う料理長のポジションも目指せます。
中途入社の方には、一スタッフではなくマネジメントの部分でも力を発揮していただきたいと考えています。


【チャンスは無限大!】
夢に向かって、果敢にチャレンジするのが当社のスピリッツ。
だから、成長意欲のある人にはチャンスが無限にあります。


「ゼロから価値あるものを創造したい」
「世界と戦えるビジネスで勝負したい」
「ゆくゆくは経営者として起業したい」


当社ならば、それらすべての思いに応えられます。
世界のトップレベルで戦えるビジネスを、ぜひ私たちとともに構築していきましょう!

業種 イタリアン 洋食全般 カフェ
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 神奈川県 愛知県
給与 月給:220,000円~450,000円 賞与:年2回(2月/8月)各1か月分+インセンティ...
勤務
時間
9:00~23:00(シフト制・実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制 年間休日111日 夏季休暇・冬季休暇(各3日) アニバーサリー休暇 慶弔休暇...

【ホールスタッフ】歴史を守りながらさらなる進化を続けている、明治28年創業の老舗企業。/F10174-2

【接客業務全般】
国産黒毛和牛のメス牛のみを使ったすき焼・しゃぶしゃぶはお客様の前で、和装のサービススタッフが一つ一つ丁寧に調理し、お客様にお召し上がりいただきます。着付け、日本料理など、日本文化が学べるお仕事です。
普段づかいはもちろん、記念日や誕生日など「ハレの日」にご利用いただくお客さまへ向けた接客になりますので特別な環境下で礼儀作法を学び、自分のスキルに磨きをかけませんか?

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 愛知県 福岡県
給与 月給:200,000円〜300,000円 ※昇給・賞与あり ※残業代別途支給 【給与例】 ...
勤務
時間
9:00~23:00 上記時間内でシフト制(1ヶ月の勤務時間200時間前後。残業代は別途支給...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 【年間休日108日】 シフト制/月8日以上 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 記念日休暇
6170件を表示 1 ... 3 4 5 7 9 10 11 ... 14
6170件を表示 1 ... 7 ... 14