「関西」の飲食求人情報

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【店長候補(ホールスタッフ)】「日本のファンをつくる」というミッションに、和食・日本酒専門店、焼鳥店など、多彩な飲食ブランドを展開中!/F10170-2

各店舗の運営をお任せします。将来的には責任者になっていただく人材を求めています。


【具体的な仕事内容】
■まずは店舗スタッフとして勤務
基本的な接客・調理からスタートし、経験やスキルに応じて徐々にマネジメントもお任せしていきます。
日本酒やワインを豊富に扱う店舗が多いため、
日本酒の「キレがある」「コクがある」などの違いや、
ワインの専門知識を通常業務の中で習得できます。


■店長・料理長として活躍
原価・在庫・売上の管理やスタッフの指導など、店舗や調理場の運営に携わります。


【多彩なキャリアパス】
店長からマネージャーに昇格すると、将来的にはこんなキャリアにもチャレンジできます!


◎複数店舗を統括するエリアマネージャー・エリア料理長へ!


◎他ブランドの店舗運営に挑戦!
和・洋・中のジャンルだけでなく、
ミシュランからB級グルメまで、さまざまな業態・店舗で幅広く経験を積めます!


◎海外というフィールドで活躍
ニューヨークや台湾で店舗運営を担当することも!


◎経営に近い本部スタッフの道へ
店舗開発や販促担当、人事など、さまざまな業務を経験できます!


【キャリアパス】
店長候補/約半年
 ↓
店長/1年~2年
 ↓
サブマネージャー/2年~4年
 ↓
マネージャー

業種 日本料理・割烹 和食全般 焼き鳥
職種 ホール・サービススタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 長野県 大阪府
給与 【経験者】月給:280,000円~+各種手当 【未経験者】月給:250,000円~+各種手当...
勤務
時間
10:00~23:00(実働8時間) 早番10:00~19:00 遅番14:00~23:00...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日 ※日曜定休の店舗あり 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 産休育休 ハネムーン休暇

【調理スタッフ】グループ会社の食と住を担い、多様な施設を運営している企業/F10055-1

【調理スタッフ】
東名高速海老名サービスエリア(上り線)や海ほたるパーキングエリア等にて店舗運営を行う「SAPA事業」をはじめ、テレビ局内のレストラン経営などを手がける「フードサービス事業」「リゾート事業」「美術館コントラクト事業」「不動産事業」「イベント事業」「福祉事業」の7つを柱に、さまざまなビジネスを展開しています。
現在では、グループを超えて、さまざまな民間企業や自治体から、職域レストランや、リゾート保養施設などの福利厚生施設の運営も任されています。
みなさんには、各事業部で“食”と“住”に関わるさまざまな分野の仕事に携わっていただきます。
仕入れ・物流・商品開発・調理・サービス・食空間のプランニングなど、幅広い業務を担当。
アルバイトのマネジメントや、売上管理などもお任せします。
入社後1年間は研修期間として、現場でOJTを中心に業務を習得します。
若手にも責任ある仕事をどんどん任せています。

業種 洋食全般 和食全般 給食・社員食堂・介護・病院
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
茨城県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 滋賀県
給与 大学卒/月給:200,310円以上 短大・専門学校卒/月給:174,600円以上 高校卒...
勤務
時間
6:30~22:00の間で実働8時間 ※勤務地による
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週6休(年間休日89.5日) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇

【寿司職人】店舗のコンセプト設計からインテリア・食材の仕入れまでワンストップで手がける多業態展開企業/F10085-5

【寿司・割烹等の調理全般】
『マイナーをメジャーに、メジャーを定番に』の想いのもと、創業から多くの業態を展開してきました。1号店は「馬肉」を取り扱う店舗。
店舗の物件探しから、業態開発、店舗デザイン、商品開発、店舗運営等すべてを自社で一貫して行っています。他社では真似できない店舗づくりに一段と力を入れています。また他業界から入社する人材も多くバラエティ豊かにプロフェッショナルが集まっています。

業種 寿司
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 京都府
給与 月給:300,000円~450,000円 ※経験・スキルによって、変動します。
勤務
時間
13:00~29:00 ※シフト制(早番/遅番) ※店舗によって勤務時間は若干の違いはあります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 平均休日数月間7日(シフト制) 夏季・正月休暇 有給・慶弔休暇

【調理スタッフ】給食事業を日本全国で手がける企業/F10171-1

【調理業務全般】
福祉施設、学校、保育園、会社などへ給食の提供を行っています。その他、栄養士による料理教室、非常食の備蓄、キッチンカーの展開など活動の幅を広く持っています。事業の根幹である、給食事業を担当いただける方を募集します。これまでの経験を活かして社会貢献しませんか?

業種 給食・社員食堂・介護・病院
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県 三重県 石川県 ...
給与 月給:220,000~250,000円 ※経験・能力により異なります。 ※研修期間 3 ヶ月あり
勤務
時間
5:00~14:00、8:30~17:30(シフト交替制 ※休憩60分)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日(ローテーション) ※年間休日108日

【SV・エリアマネージャー候補】全30ブランド、全国300店舗以上を全て直営店にて展開する外食チェーン/F10112-4

【店長業務からスタートし、複数店舗統括へ!】
人気ブランドのエリア統括業務をおまかせします。
まずは、現場を理解していただくために店舗での店長業務からスタート。店舗運営やマネジメント業務を担いながら、地域とお店についての理解を深めてください。半年後を目標に、SVとして10店舗~15店舗ほどの統括を担当していただきます。各店舗の店長の教育指導、本社からの通達事項の伝達、年間予算案の策定、販促企画の立案、経費管理、クレーム対応、衛生管理指導など行う業務は多岐にわたります。

業種 イタリアン 洋食全般 和食全般 居酒屋 焼き肉&en...
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 山形県 福...
給与 月給:300,000円〜340,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します 賞与年2...
勤務
時間
11:00〜22:00(休憩あり) ※基本は上記時間帯ですが、店舗状況によってはラインに入る...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日以上 有給休暇

【料理長候補(調理スタッフ)】「日本のファンをつくる」というミッションに、和食・日本酒専門店、焼鳥店など、多彩な飲食ブランドを展開中!/F10170-1

調理業務全般のほか、仕入れや食材管理、スタッフのシフト管理をお任せすることもあります。当店こだわりのメニューをあなたの手で作り上げることができるスキルを身に付けられます。裁量が大きく、やりがいがあります。


◆チームワークが何よりも大切!スタッフ皆と力を合わせてお店を運営してください。
お客様に気を遣うことはもちろん、従業員同士でも強いチームを作り、お食事を楽しんでいただくために、スタッフ同士声を掛け、お互いをサポートしながら臨機応変に対応していきましょう。


◆日本の食文化を世界に広めていきます!
当社は『JAPAN QUALITYを創造し続け社会に貢献する』ことを理念にミシュランからB級グルメまでの飲食店を展開する企業です。ミッションは「日本のファンをつくる」。日本の本物の味やおもてなしを発信し続けていくことで、実現できると考えています。「今まで」のあなたではなく「これから」のあなたに期待した採用を行います。
学歴・年齢は不問です。あなたの「チャレンジしたい」という気持ちを何よりも大切にします。


◆お仕事にブランクがある方もOKです。経験がある方は優遇します!
交通費支給や食事補助、昇給ありで働きやすさは抜群◎外国人のお客様も多いので、外国語を身に付ける良い機会にもなります!


◆にぎやかでアットホームな雰囲気の職場です。新人さんもすぐになじめますよ。
当店は社員からベテランスタッフ、飲食のお仕事が初めての初心者スタッフまで様々な人がいます。
新人さんへは最初に先輩スタッフが仕事の手順をしっかり教えていきますが、すぐに責任のあるポジションをお任せしたいと考えています。

業種 日本料理・割烹 和食全般 焼き鳥
職種 調理・キッチンスタッフ 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 長野県 大阪府
給与 【経験者】月給:280,000円~+各種手当 【未経験者】月給:250,000円~+各種手当...
勤務
時間
10:00~23:00(実働8時間) 早番10:00~19:00 遅番14:00~23:00...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日 ※日曜定休の店舗あり 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 産休育休 ハネムーン休暇
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