「関東」の飲食求人情報

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【調理スタッフ】地元のブランド豚を使用したとんかつ店を中心に個性的な4ブランドを展開する成長企業/F10135-1

当店は、茨城県、千葉県、埼玉県で10店舗展開するとんかつ専門店。
茨城県産の「やまと豚」を使用したとんかつや、とんてきなどをご提供。付け合わせのキャベツや、御膳のごはんやお味噌汁などに使う食材も、旬の栄養豊富な食材を使用しています。


【キッチンの仕事内容】
仕込み作業から、各種メニューの調理、盛りつけなど、キッチン内での行う全般に携わっていただきます。まずは、配属先店舗の業務の流れやメニューを覚えることからスタート。その後は、スキルや経験に応じた業務をおまかせします。


◎当店では、既製品はほとんど使わず、手づくりにこだわったお料理提供をしていますので、幅広い調理技術を身につけることができます。


【将来は、キャリアアップも可能】
まずは、調理技術をみがくことが大切ですが、将来的にはお店を支える店長や料理長もめざせます。さらには、複数店舗の運営をになうSVとして活躍できるチャンスもあります。


【個性豊かな4ブランドを展開する成長企業】
母体企業は、「お客様に本当の感動体験を。」をモットーに、とんかつ専門店のほか、イタリアン、焼肉店あどバラエティ豊かな4ブランドの飲食店を運営しています。社員同士が協力し合う社風があり、一人ひとりが夢に向かって歩めるような環境づくりに取り組んでいます。

業種 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
茨城県 埼玉県 千葉県
給与 月給:170,000円〜300,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※賞与あり...
勤務
時間
10:00〜23:30 ※上記の時間内でシフト制 ◎休憩あり ◎終電考慮あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月6~8日 ゴールデンウィーク休暇 ※お盆休みあり ※有給休暇あり/1年目:10...

【ホールスタッフ】国内外に約1,500店舗を展開!世界で活躍する急成長中の上場企業!/F10033-2

【世界的企業で店長・マネージャーをめざそう!】
国内外で讃岐うどん店・ハワイアンカフェなど、飲食店を1,500店舗以上手がける企業です。
店舗スタッフとして、接客や調理を担当しながらスタッフマネジメントや売上管理など、店舗運営のあらゆる業務をご担当ください。
入社後まずは、本社近くにある研修センターにて、2週間ほど研修を受けていただきます。
その後は既存店舗にて、基本業務をOJTにてしっかり指導いたします。
社員が将来をみすえながら着実にスキルアップできる研修制度、ゆとりの月21日勤務、うれしい年2回の賞与支給など、社員が活き活きと働ける環境づくりにも力を入れている当社で、仕事もプライベートも充実させながら、楽しんで働きましょう。


【キャリアプラン】
店舗スタッフから店長へステップアップしていただいた後、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、新店舗開拓を担う部門、海外部門、本部営業部門など、多岐にわたるキャリアプランがあります。
半年に1度設けている上司との面談で、自分の進みたい方向性を相談しながら、あなたのやりたい事や夢を実現していってくださいね!

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:206,500円〜280,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※残業代...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...

【ホールスタッフ】レジャー・飲食・エンターテイメント等幅広く展開する企業/F10113-1

【ホール接客業務全般】
当社はレジャー事業開発、飲食店、ホテル等を営む大手企業を親会社に持ちます。旅館、温泉施設、レストラン、スパ、ウェディング、バンケット、エンターテイメント、物販の運営など事業範囲も幅広く、非常に多くのことにチャレンジしています。
当社で率先して行動いただける方を積極的に募集します。これまでのお仕事に刺激が足りない方、活動の幅広げたい方など、ぜひ積極的なご応募をお待ちしております。

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都 大阪府
給与 月給:230,000円~500,000円 ※経験・年齢・能力を考慮し、決定します。 【年収...
勤務
時間
変形労働時間制/シフト制(1ヶ月あたり173.5時間の変形労働時間制) 1)10:00~18...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制(1ヶ月あたり173.5時間の変形労働時間制) 有給休暇 慶弔・特別休暇 育児・...

【ホールスタッフ】世界の本物の味と食文化を日本に紹介してきた飲食カンパニー/F10088-2

【「世界の本物の味と食文化」を日本のお客様に提供しているレストランです】
デジタルが主流の現代に「手作り感」を大切にしています。
アジア・アメリカ・ヨーロッパで人気のレストランを日本に展開。世界の本物の味と食文化を日本に紹介してきました。
各レストラン それぞれのメニュー・カラーを持ち、料理やサービスに手のぬくもりを感じていただけるようなお店創りにこだわっています。


【具体的には…】
お客様をご案内し、オーダーを取り、お料理やドリンクを提供をしていただきます。
快適なサービス、居心地のよい空間のアイディアがあればぜひご提案ください。
季節のメニュー、フェアなどもありますので、店内装飾等にアイディア・センスを活かしていただくこともできます。
まさに"お店づくり"に積極的にご参加いただけます。ぜひあなたの力を発揮してください!

業種 和食全般 アジア・エスニック 創作・ダイニング ファーストフー...
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
宮城県 埼玉県 東京都 神奈川県 愛知県 ...
給与 【選べる勤務スタイル】 ※いずれの場合も経験・能力を考慮の上、月給額を決定します。 (A)...
勤務
時間
10:00~23:00の間でのシフト制(実働8時間) ※店舗により早朝・深夜シフトもあります...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日/シフト制 ※相談で連休可、希望休可 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 産前産後休暇・育...

【調理スタッフ】2017年オープン!創業270年の老舗企業が手がける、ボーダーレスな洋食レストラン/F10189-3

2017年11月、本店の大規模リモデルに合せ、本店内に"親しみやすい上質"をコンセプトにした新たなレストランがオープンしました。
かつての伝統的な洋食だけでは無く、フレンチ/イタリアンなどの要素も取り入れ、"お酒と一緒に様々な料理が楽しめる新しいスタイルの洋食レストラン"を作り上げていきます。
今回は調理スタッフのポジションを募集します。
国内外のミシュランレストランで経験のある料理長と一緒に洋食をベースにした新しいスタイルの料理を創造することが出来ます。


【仕事内容】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。
具体的には、
・仕込み、前菜からメイン料理まで各ステーション毎の調理業務
・店舗の業績向上のためのアイデアの提案
・衛生ルールに基づいた衛生管理の厳守
・食材在庫の管理と発注業務
・シフト管理
・清掃全般
など。


【体制】計28人
・キッチンスタッフ:社員4名、アルバイト4名 計8名
・ホールスタッフ: 社員4名、アルバイト16名 計20名

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円〜 (経験が浅い場合は、月給:190,000円〜) 【モデル年収】 ...
勤務
時間
シフト制(所定労働時間:7時間30分、休憩1時間) 【営業時間】 LUNCH 11:30~...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間104日(日曜、祝日、その他月3日休み) 有給休暇、慶弔休暇、育児休暇(取得実績あり)

【ソムリエ・バーテンダー・バリスタ】ウェディング業界最大手の東証一部上場企業が手がけるレストラン!/F10168-4

【2019年初夏に開業予定の大型イタリアンレストランの開業メンバー大募集!】
開業準備から一緒に創り上げてくれる方を募集してます。
新しいものに敏感な大人たちが集う、東京でも最もファッショナブルなエリアの一つ、表参道。高感度な大人がワクワクできる、エレガントでユニークなレストランを目指します。
デザイナーや建築スタッフだけでなく、開業メンバーみんなの知見を活かしながら、じっくり創り上げていく内容です。もちろん、開業後の運営も一緒に盛り上げて頂きます。


【具体的な業務内容】
・ソムリエ・バーテンダー・バリスタ業務
(いずれかの経験がある方。資格は必須ではありませんが、有資格者については優遇いたします。) 
・サービス業務全般
・レセプション業務
・予約管理業務
・その他付随する業務全般

業種 イタリアン
職種 ソムリエ、バーテンダー、バリスタ
都道
府県
東京都
給与 年収:250万円~450万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
勤務
時間
シフト勤務 ※変形労働時間制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【調理スタッフ】新潟を中心に全国に100店舗以上の飲食店を展開するグループ企業!/F10183-2

新潟を中心に全国に100店舗以上の飲食店を展開するグループ企業!
今回はその中でも主力事業であるラーメン業態にて活躍してくれる方を募集いたします。
意欲ある正社員スタッフを増員し、サービスの質を向上させたいとの考えからです。


【具体的な仕事内容】
■キッチン業務
仕込み~調理までをお任せ。野菜のカット・炊飯・食材の整理などを行ないます。肝は、麺の固さを左右する “麺上げ” のタイミング。お客様のご要望どおりに仕上げられるよう、研修で練習しましょう。
■ホール業務
接客とレジ業務、開店準備をお任せ。オーダーのお伺いと配膳、清掃・調味料の補充などが中心です。スタッフと連携しながら、丁寧かつスピーディな接客を心がけます。
■店長の業務
売上管理や店舗スタッフのマネジメントを行ないます。チェーン店ではありますが、店長が「新メニューを店舗に導入するか否か」「値下げはできないか」などを検討・本部と議論できます。


★店長になるのは、入社3年後が目安。その後、エリアマネージャーや本部社員となる道もあります。長く “飲食人” としてのキャリアを歩み続けられる環境です。


【特徴】
■「チェーン店の安定感 × 麺の特別感」が人気!
商業施設内やロードサイドに出店し、ファミリーからビジネスパーソンにまで愛されるお店です。「無尽蔵」は豚骨醤油ラーメン、「大安食堂」では昔ながらの中華そばを中心に幅広いメニューを提供。ラーメン通の方にも「全体のバランスが良く、特に麺のコシが魅力」と好評です。


■ 有名店に負けない集客力の強さがあります。
1日のラーメン提供数は平均して平日200~300食、土日で400食ほど。お昼や夕飯の時間がピークですが「平日はホール2名・厨房3名」「土日はホール4名・厨房4名」の体制で臨みます。


■未経験の方、ご安心ください!
入社後は新潟県本社付近の店舗もしくは配属店舗にて研修を実施。店長や先輩がOJTで指導します。10年、20年のキャリアを持つベテランも多い当社ですので、育成体制はバッチリ。異業界からの中途入社者が多数活躍中です。(新潟での研修に伴う交通費や宿泊費は当社が負担いたします)

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨...
給与 月給:220,000円~350,000円 ※経験・能力を考慮し優遇 ※上記金額は月40時間分...
勤務
時間
9:30~22:30の間でシフト制(実働7時間) ※店舗の営業時間により、多少前後します。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日休み(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇

【調理スタッフ】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-2

【最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること】
グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理をお客様に提供しています。
既製品は使わず全ての料理を作り上げています。
また、セントラルキッチンはなく全て式場にて調理を行います。
100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。
フランス料理が苦手な方でも、召し上がっていただけるような、今まで食べた料理よりもおいしい!と思っていただける料理を作ります。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:220,000円〜250,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【店長・マネージャー(候補)】食を通じて関わる全ての人が一つの輪となり 共に成長し、夢を追い続ける企業株式会社/F10038-1

【店長・マネージャー候補】
まずは各店舗で現場スタッフとして、店舗運営に関する様々な業務に携わってください。
具体的に、ホールでのお客様への接客や幅広いメニューのドリンク作りなど!
自身の経験・スキル・成長に応じて、徐々にマネジメント業務をお任せします。
基本的な仕事の流れを覚えたら、スタッフの教育、マネジメント、店舗の数字管理など店舗管理者としての仕事もお願いしていきます。
また、飲食業界の経験はあるけど、お肉の専門知識はないという方もご安心を!経験とスキルを惜しみなく活かせるように、研修&OJTでしっかりとバックアップしていきます。
入社後2日間ほどをかけて、当社の基本的な理念、お肉の各部位の特徴、商品の基礎知識など、当社で働く下地となる知識を集中的にお伝えしていきます。実際の現場に配属後は、先輩スタッフがOJTでサポート。設備などの違いから、マネジメント業務まで不安な点はなんでも聞いてくださいね。
他にも繁盛店見学など幅広い研修の機会もあり、着実なスキルアップが可能です!

業種 アジア・エスニック 居酒屋 焼き肉
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都 神奈川県
給与 月給:230,000円〜350,000円(残業代45時間分、55,800円~126,900円...
勤務
時間
10:00〜23:30 ※休憩あり ※終電は考慮します
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日休み(繁忙月は6日程度) 夏季休暇 冬季休暇 年末年始休暇 有給休暇

【調理スタッフ】北関東を中心に大手居酒屋店のフランチャイズ展開をするJASDAQ上場企業/F10070-4

【調理業務全般】
埼玉県、神奈川県、栃木県を中心に誰もが知る飲食店をフランチャイズ展開する会社で、あなたの希望の職種に合わせた働き方をしませんか?JASDAQに上場しており、今後も新しく店舗を展開していく予定です。飲食店での経験が豊富な者、全くの異業界からチャレンジしている者、当社では様々な経験をした従業員が多くいます。ぜひあなたのこれまでの経験を聞かせてください。

業種 居酒屋
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都
給与 月給:195,000円~ 【月給例】 ■院了・大卒/月給:220,000円(試用期間:21...
勤務
時間
10:30〜翌4:00(実働8時間) ※営業時間は各店舗により異なります ※深夜営業のない店...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週5休制(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 産前産後休暇 育児休暇
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