「関東」の飲食求人情報

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【調理スタッフ】お客様の喜びが溢れる食と空間を創造。美味しさを追求するとともに安全で高品質な商品とサービスの提供/F10031-1

【調理スタッフ】
東京・神奈川・埼玉で温浴施設内レストランを運営している企業。お客様のくつろぎのひとときをより充実させる、美味しいお料理をご提供してください。
また、1年間の実績を基に翌年の年俸額を決めています。当社では年齢や社歴に関係なく、実力次第でどんどんステップアップができる職場環境です。現場主義を掲げており、あなたの提案力・行動力がより魅力的なお店づくりに繋がります。その実績はダイレクトに給与に反映されるのでやりがいを持って働くことができます。

業種 洋食全般 和食全般 居酒屋 カフェ
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県 三重県 大阪府
給与 月給:250,000円~450,000円 ※経験・スキルに応じて決定します ※試用期間6カ月...
勤務
時間
8:00〜0:00 上記時間帯のシフト制勤務(休憩あり)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制:月6~8日休 有給休暇

【調理スタッフ】東京都の東部を中心にラーメン店を展開する企業/F10099-3

【地元で愛されるラーメン店の調理スタッフを募集】
錦糸町、浜町、浅草等、主に東京都の東部エリアで展開するラーメン店の調理スタッフを募集します。ラーメンの他、餃子、チャーハンなどを調理いただきます。昼間のピークの時間帯にはお客様の行列もできます。ぜひこだわりの「一品」を提供していきましょう。

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:237,000円~
勤務
時間
10:00~19:00、19:00~4:00 ※2交代制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7~8日  ※3勤1休となります

【商品コーディネーター(商品開発)】大手焼肉店チェーンとして有名な、東証2部上場の安定企業です!/F10045-5

今回募集する商品コーディネーター職については、プロジェクトチームをリードする業態プロヂューサーの示す方向に沿って、商品面について業態作りの中核を担います。具体的には料理、味に関する専門知識を活かして、メニューの全体プランの考案、各商品の企画・開発担当者のコーディネート、料理の見せ方の工夫、現場オペレーションのフィッティング、仕入れ・調達のコーディネートを担当します。アートディレクターや他のプロジェクトメンバーと議論しながら、魅力あふれる業態作りを追求していきます。


【具体的には】
・業態プロヂューサーと共に消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲットなど)及び有利な仕入れ、商材の分析。
・料理、味の専門知識を活かして業態企画立案に参加
・業態プロデューサーの考える新業態にマッチするメニューラインナップ及び各商品企画立案
・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発
・出庫分析や売上分析に基づく商品判断、リリース商品の振り返り、改善の実施


【応募条件】
・トレンドに対するアンテナ(消費者視点(食生活/ライフスタイル) OR マーケッター視点)
・外食オペレーションの理解


下記いずれかの経験のある方
・外部リソースを活用してチームやPJとして商品企画・開発を実施した経験(コーディネート力がある)
・食に対する知識(食物学、栄養学、農学等のアカデミックなバックグラウンド OR フードコーディネータなど)


【求める人物像】
・料理知識(料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など)に精通し、且つそれに固執せず柔軟性を持った発想のある方
・流行に敏感し、アンテナを高く張る方
・論理的に物事を考え、組み立てることができる方
・関係者を巻き込む行動力のある方

業種 焼き肉
職種 本部職(商品開発・店舗開発など)
都道
府県
埼玉県
給与 月給:350,000円~450,000円 年収:480万円~600万円
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 週休2日制(※基本は土日祝日休み) 有給休暇(入社6ヶ月経過後10日付与)...

【料理長候補】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-1

手づくりにこだわった本格的なフランス料理で、最高の一日を演出しています。
キッチン業務のまとめ役となる、次期料理長を募集します。
プレイングマネージャーとして、調理の実務から、マネジメントに至るまで幅広い業務に携わっていただきます。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。
▼スタッフの教育
5名のスタッフで一つの厨房を回すため、当然スタッフの技術も高いものが要求されます。
シェフとしてチームのマネジメントも行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:320,000円〜400,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【ホールスタッフ】月9日休み!大手上場企業が運営する世界最高峰のフレンチレストラン/F10015-12

都内にある世界的有名ブランドのフレンチレストランにてサービス業務全般をお任せします。


プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けている有名レストランです。
お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーを求めています。
当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、サービスもお客様に合わせて変えて当然。
目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。


【運営は安定企業なので安心!福利厚生も充実しています】
当社は、総合フードサービス企業として年間600億円以上の売上高があります。
国内500店舗以上を展開しているデリバリーピザブランドをはじめ、約50の業態を展開し、現在も成長を続けています。
賞与・財形貯蓄・退職金制度を完備するなどの福利厚生も充実させ、教育制度では社会人としてさらに成長できるように研修を開催しています。
働きやすい環境づくりに力を入れているため、腰をすえて長くお仕事に取り組めます。

業種 フレンチ
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:175,000円~300,000円 ※残業手当は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、優...
勤務
時間
8:00~24:00 ※シフト制/所定労働時間8.0時間 ※勤務店舗により多少異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制/月9日(2月のみ8日 但しうるう年の2月は9日) 正社員登用後:夏期休暇5日、冬...

【店長・マネージャー(候補)】食を通じて関わる全ての人が一つの輪となり 共に成長し、夢を追い続ける企業株式会社/F10038-1

【店長・マネージャー候補】
まずは各店舗で現場スタッフとして、店舗運営に関する様々な業務に携わってください。
具体的に、ホールでのお客様への接客や幅広いメニューのドリンク作りなど!
自身の経験・スキル・成長に応じて、徐々にマネジメント業務をお任せします。
基本的な仕事の流れを覚えたら、スタッフの教育、マネジメント、店舗の数字管理など店舗管理者としての仕事もお願いしていきます。
また、飲食業界の経験はあるけど、お肉の専門知識はないという方もご安心を!経験とスキルを惜しみなく活かせるように、研修&OJTでしっかりとバックアップしていきます。
入社後2日間ほどをかけて、当社の基本的な理念、お肉の各部位の特徴、商品の基礎知識など、当社で働く下地となる知識を集中的にお伝えしていきます。実際の現場に配属後は、先輩スタッフがOJTでサポート。設備などの違いから、マネジメント業務まで不安な点はなんでも聞いてくださいね。
他にも繁盛店見学など幅広い研修の機会もあり、着実なスキルアップが可能です!

業種 アジア・エスニック 居酒屋 焼き肉
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都 神奈川県
給与 月給:230,000円〜350,000円(残業代45時間分、55,800円~126,900円...
勤務
時間
10:00〜23:30 ※休憩あり ※終電は考慮します
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日休み(繁忙月は6日程度) 夏季休暇 冬季休暇 年末年始休暇 有給休暇

【調理スタッフ】2000年の設立より成長を続け、36店舗を展開する成長企業/F10087-3

【調理業務】
現在21店舗を運営する当社は、今後も新店を続々オープンさせる予定。あなたの実力とタイミング次第では、新店の立ち上げスタッフに抜擢される可能性もあります。
どの店舗も洗練された空間での勤務になるので自身のやる気にも繋がります。おいしい食事と笑顔をお客様に届けてください。

業種 創作・ダイニング ブーランジェリー・製パン
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県 愛知県 長野県 京都府
給与 月給:250,000円〜350,000円
勤務
時間
6:30~23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日~8日

【製パン、ブーランジェ】一人前に成長できるベーカリーショップの運営企業/F10040-1

【製菓・製パン】
全国に300超の店舗を展開する人気ベーカリーショップの運営をしている企業。
各店舗の店長たちは本部からもトップクラスの評価を得ています。 活躍している社員のほとんどが未経験スタートですが、短時間の一人前の店長に成長できます。
急成長できるのは社長が一人一人と向き合い一緒になって社員の人生を考える環境が有るからです。
お客様との接客も楽しいので、是非あなたの接客とおいしいパンを届けてください。

業種 ブーランジェリー・製パン
職種 製パン、ブーランジェ
都道
府県
千葉県 東京都
給与 月給:180,000円~250,000円
勤務
時間
7:00~16:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6~8日

【調理スタッフ】150kgの大かまどで炊き上げるごはんと、四季折々の素材で作ったおかずが自慢の大人のごはんや/F10015-5

ご飯炊き、焼き物、揚げ物、煮物、刺身などの和食全般の調理をしていただきます。同時に発注や仕込み、アルバイトスタッフの指導などを他の社員と一緒に行っていただきます。和食の基本である「ご飯」の美味しさを追求し、厳選食材のおかずでお客様をおもてなしいたします。


【アイデアが新メニューに】
料理長によるメニュー提案だけでなく、現場の料理人から新メニューを募集する料理コンテストも年2回に実施!新米料理人の斬新なアイデアが、各店舗で提供されることもあります。


【店舗紹介】
主役は、お店の入口に据えられている150キロの石の大かまど。そこにかけられた鉄釜で、ほんのり焦げ目のついた香ばしいご飯が炊きあがるたび、店内には合図の鐘の音が鳴り響きます。炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、おかずは日本人なら誰もが味わったことのある料理を、とびきりの素材と調理法でご提供しています。

業種 日本料理・割烹 和食全般 居酒屋 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
宮城県 茨城県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 月給222,000円~ ※所定労働時間を超えて勤務した場合、残業手当として別途支給 ※通勤手...
勤務
時間
10:00~24:00(シフト制) シフト制/所定労働時間8.0時間 ※勤務地によって異なる
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制(シフト制) 夏期休暇(5日) 春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給...

【調理・販売スタッフ】メディア掲載多数!国産ブランド黒豚で有名な農場が手がける観光地の販売店/F10136-3

【国産ブランド黒豚の加工品を販売する、観光地の人気店です】
メディアでも度々紹介されている、風情溢れる観光地にある販売店でのお仕事です。
自社で一貫して生産している国産ブランド黒豚を使った軽食や、食肉加工品が人気のお店です。
簡単な調理業務や、販売・接客業務がメインですので、未経験の方でもチャレンジ可能です。
(具体的には…)
・サンドイッチ、ランチプレートなどの軽食を調理して頂きます。
・様々なハム・ソーセージ等食肉加工品を店舗にて販売して頂きます。
※観光地での業務につき繁忙期と閑散期があります。

業種 和食全般 ファーストフード・ファミレス カフェ 食品・小売・流通
職種 調理・キッチンスタッフ 販売スタッフ
都道
府県
埼玉県
給与 月給:180,000円~250,000円
勤務
時間
9:00~18:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフトによる月6~7日 年末年始休暇あり
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