「関東」の飲食求人情報

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【海外事業企画部 】国内外に約1,500店舗を展開!世界で活躍する急成長中の上場企業!/F10033-6

【海外事業企画部でのお仕事です】
当グループのの海外関連子会社および合弁会社、海外フランチャイズ事業を統括している部門になります。
今回採用させて頂く方には、業務企画課にて就業頂きます。


【担当して頂く主な業務は以下の通り】
・海外店舗(新規出店)現地採用スタッフの教育、育成
・海外店舗(既存店舗)の課題発見と解決
※海外出張の可能性あり
・海外店舗マニュアルの作成(既存マニュアルの翻訳含む)
※国によって、オペレーションや調理工程が変わることがあります。
・海外店舗の教育ツールやトレーニング制度の企画、運用

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 SV・エリアマネージャー(候補) 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
東京都
給与 年収:400万円~600万円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※昇給:年2回(4月・...
勤務
時間
9:00~18:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※本社・本部勤務者は土日祝を公休にして...

【調理スタッフ】全30ブランド、全国300店舗以上を全て直営店にて展開する外食チェーン/F10112-1

新入社員のキャリアは、ここからスタートします。ホールとキッチンの両方の業務に携わり、仕事に慣れてきたら、店長の仕事をサポート。実践を積みながら、店舗運営の基礎を学んでいきます。
また、経験を積んだ上で⇒店長⇒SV職などへのキャリアアップも可能!全国に300店舗以上を展開する当社だからこそ多くのポジションがあります!


Q1:飲食店って休めないのでは?
⇒休みは月8日。とはいえ実際は…といった心配は無用です。1店舗には平均3名の社員がいるた め急な呼び出しはほとんどありませんし、事前に調整して連休を取得することも可能。4連休を取 得し、海外旅行を楽しむ店長もいます。


Q2:未経験でも平気?
⇒多くの先輩が未経験からのスタート。研修も充実しています。詳しくは下記「教育制度」の欄を ご覧ください。


Q3:ずっと現場で働くのは大変そう…
⇒店舗運営のノウハウを身につけたら、まずは店長へ!その後も、複数店舗を統括するブロック長 や事業部長などへキャリアアップしていただけます。また、本部スタッフへの道が豊富にあるので、 将来も安心です。

業種 イタリアン 洋食全般 和食全般 居酒屋 焼き肉&en...
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 山形県 福...
給与 月給24万円以上+【賞与や家族手当、住宅手当など待遇充実】 ※店長昇格後は、月給28万300...
勤務
時間
16:00~翌3:00(シフト制) ※店舗によって多少異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 出産休暇 育児休暇 特別休暇

【寿司職人】店舗のコンセプト設計からインテリア・食材の仕入れまでワンストップで手がける多業態展開企業/F10085-5

【寿司・割烹等の調理全般】
『マイナーをメジャーに、メジャーを定番に』の想いのもと、創業から多くの業態を展開してきました。1号店は「馬肉」を取り扱う店舗。
店舗の物件探しから、業態開発、店舗デザイン、商品開発、店舗運営等すべてを自社で一貫して行っています。他社では真似できない店舗づくりに一段と力を入れています。また他業界から入社する人材も多くバラエティ豊かにプロフェッショナルが集まっています。

業種 寿司
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 京都府
給与 月給:300,000円~450,000円 ※経験・スキルによって、変動します。
勤務
時間
13:00~29:00 ※シフト制(早番/遅番) ※店舗によって勤務時間は若干の違いはあります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 平均休日数月間7日(シフト制) 夏季・正月休暇 有給・慶弔休暇

【店長候補】本場のオセアニア料理とこだわりの輸入ワインを「体感」できるレストラン!/F10151-3

オーストラリアやニュージーランドなどのオセアニア料理やワインを「体感」できるレストランの魅力的な店づくりをお任せします。


【具体的な仕事内容】
これまでの経験・スキル・希望を十分に考慮した上で、 店長候補として店舗運営全般の業務を担っていただきます。
まだまだ若い会社ですので、制度も整えている最中。
社員の声を聞きながら柔軟に整備しており、 海外研修なども将来的に考えています。

業種 イタリアン 洋食全般 創作・ダイニング
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都
給与 【給与モデル】 マネージャー(店舗管理経験者)/月給:284,000円~350,000円(年...
勤務
時間
9:00~23:00(シフト制)  ※終電で帰れる勤務体系です。 【勤務例】 早番10:...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制(シフト制) 年末年始休暇 年次有給休暇 慶弔休暇 他

【ホールスタッフ】埼玉を中心に焼肉店を運営する企業/F10043-1

【ホール接客業務全般】
当社は創業40年を超える埼玉県の老舗企業になります。韓国焼き肉業態を始め、ホルモン焼肉居酒屋の運営も手掛けます。キムチやドレッシングなどの販売も行っているので、常連のお客様も多くいらっしゃいます。
新店舗のオープンも積極的に行っていきますので、キャリアアップしたい、これまでの経験を活かしたい、という方はぜひご応募ください。

業種 アジア・エスニック 焼き肉
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
埼玉県
給与 月給:280,000円以上+インセンティブ+業績給(年4回) 【月給例】 入社3ヶ月 副店...
勤務
時間
14:30~翌1:00 の間でのシフト制(実働8時間) ※営業時間は17:00~0:00です...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6~8日(シフト制・水曜定休) 有給休暇 慶弔休暇 ※育児中の方などは、勤務時間を調整でき...

【デセール】月9日休み!大手上場企業が運営する世界最高峰のフレンチレストラン/F10015-10

都内にある世界的有名ブランドのフレンチレストランにて製菓(デセール)業務をお任せします。


フレンチの世界的シェフの世界を具現化するために、厳選した最高の素材を使い、素材の味がシンプルに、ストレートに生きた、普遍的なおいしさを楽しめるケーキやデザートなどを手作りしていただきます。


デセールの技術を磨きながら、お皿というキャンパスの中に芸術性を追求できる環境です。そのほか、デザートワゴンの製作もお願いします。


【一緒に働く仲間は?】
◎海外で修行を積んで日本に戻ってきたスタッフ
◎他社から転職してきた実績・キャリアのあるスタッフ
◎新卒入社から一貫してロブション一筋のスタッフ


いろんな経歴を持った精鋭スタッフがそろっています。現在はシェフデセールを筆頭に、恵比寿に約8名、六本木に約4名のデセールが在籍しています。


【世界最高峰のフレンチレストランで腕を磨けます】
ミシュラン三つ星を史上最短で獲得した伝説的シェフが展開しているレストランです。
この職場環境はトップクラスのシェフが持つノウハウを直で学べるため、志の高い方にとってかなり魅力的です。
多くのスタッフと競い合う中で、製菓だけでなく、盛りつけやデコレーションのセンスも磨けるはずです。


【運営は安定企業なので安心!福利厚生も充実しています】
当社は、総合フードサービス企業として年間600億円以上の売上高があります。
国内500店舗以上を展開しているデリバリーピザブランドをはじめ、約50の業態を展開し、現在も成長を続けています。
賞与・財形貯蓄・退職金制度を完備するなどの福利厚生も充実させ、教育制度では社会人としてさらに成長できるように研修を開催しています。
働きやすい環境づくりに力を入れているため、腰をすえて長くお仕事に取り組めます。


【注意点】
店舗で販売する用のケーキやお菓子を作る「パティシエ」の募集ではなく、レストラン内でデザートを作る職種「デセール」の募集です。

業種 フレンチ
職種 製菓、パティシエ
都道
府県
東京都
給与 月給:175,000円~300,000円 ※残業手当は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、優...
勤務
時間
8:00~24:00 ※シフト制/所定労働時間8.0時間 ※勤務店舗により多少異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制/月9日(2月のみ8日 但しうるう年の2月は9日) 正社員登用後:夏期休暇5日、冬...

【調理スタッフ・料理長候補】都内に10店舗日本料理店を運営し、更なる拡大を目指す企業/F10166-1

都内で展開する料亭(2ブランド)で、調理スタッフ(料理長候補)を募集します。
仕込み作業から、各種メニューの調理、盛りつけなど、調理場内での業務に加え、調理スタッフの育成・原価管理などのマネジメント、料理長会議への参加など、多彩な業務に携わっていただきたいと思います。

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:400,000円〜600,000円 ※経験・能力などを考慮のうえ、決定いたします ※...
勤務
時間
10:00〜22:30 ※上記時間帯のシフト制勤務(休憩あり)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/週休2日 ※店舗定休日は日曜日、祝日 ※ただし、ご予約があれば場合は日祝も営業 ※...

【調理スタッフ兼ホールスタッフ】鹿児島の牛肉生産企業による6次産業プロジェクト!こだわりの牛肉を使用したレストランです/F10128-2

当社が経営する焼肉店でのホール・キッチン業務をお任せします。


【具体的には】
◆開店前の清掃、仕込み、準備
◆営業時間中の接客、オーダー取り、レジ、調理
◆閉店後の後片付け など
焼肉店としての一通りの業務を担当します。


【入社後は】
研修やOJT、ロールプレイングなどで、しっかり育てていきます。
一流のスキルを基礎から習得できます。


店長やアルバイトスタッフと協力して、チームワークよく立ち回ってくださいね。
未経験の方でもすぐに慣れていただけるよう、スタッフみんなで協力します。


【特徴】
提供するお肉は誰が育てた牛なのか、各店舗のスタッフがお客さまに紹介しています。
また、お客さまから生産者へメッセージをいただき生産者へフィードバックすることも。
ただ、料理をつくったり運んだりするだけではなく、
生産者とお客さまをダイレクトにつなぐ面白さを感じられます。


【チーム/組織構成】
当社のスタッフは、未経験や異業種出身者が多いのも特徴です。
「飲食業界で働くのは初めて」という方だけでなく、「社会人デビュー」の方も大勢います。
また、飲食業界で働いていて「ちゃんと休める環境で働きたい」という理由で転職してきた人もいます。

業種 焼き肉
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 大阪府
給与 【東京エリア】 ■大学卒 ・月給:241,000円~ (内訳) ・基本給:155,000円~...
勤務
時間
10:00~24:00の間でのシフト制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日/年間休日105日 有給休暇 慶弔休暇

【ホールスタッフ】歴史を守りながらさらなる進化を続けている、明治28年創業の老舗企業。/F10174-2

【接客業務全般】
国産黒毛和牛のメス牛のみを使ったすき焼・しゃぶしゃぶはお客様の前で、和装のサービススタッフが一つ一つ丁寧に調理し、お客様にお召し上がりいただきます。着付け、日本料理など、日本文化が学べるお仕事です。
普段づかいはもちろん、記念日や誕生日など「ハレの日」にご利用いただくお客さまへ向けた接客になりますので特別な環境下で礼儀作法を学び、自分のスキルに磨きをかけませんか?

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 愛知県 福岡県
給与 月給:200,000円〜300,000円 ※昇給・賞与あり ※残業代別途支給 【給与例】 ...
勤務
時間
9:00~23:00 上記時間内でシフト制(1ヶ月の勤務時間200時間前後。残業代は別途支給...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 【年間休日108日】 シフト制/月8日以上 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 記念日休暇

【調理スタッフ】食を通じて関わる全ての人が一つの輪となり 共に成長し、夢を追い続ける企業株式会社/F10038-3

【調理スタッフ】
安全・高品質・美味しいお肉や食材にこだわる各店舗で、肉のカッティング、各種メニューの調理・盛り付けをお願いします。
経験・スキルに応じて、ゆくゆくは季節メニューの考案やマネジメントもお任せしています。
入社後2日間ほどをかけて、当社の基本的な理念、お肉の各部位の特徴、商品の基礎知識など、当社で働く下地となる知識を集中的にお伝えしていきます。実際の現場に配属後は、先輩スタッフがOJTでサポート。設備などの違いから、マネジメント業務まで不安な点はなんでも聞いてくださいね。
他にも繁盛店見学など幅広い研修の機会もあり、着実なスキルアップが可能です!

業種 アジア・エスニック 居酒屋 焼き肉
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 神奈川県
給与 月給:230,000円〜350,000円(残業代45時間分、55,800円~126,900円...
勤務
時間
10:00〜23:30 ※休憩あり ※終電は考慮します
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日休み(繁忙月は6日程度) 夏季休暇 冬季休暇 年末年始休暇 有給休暇
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