「関東」の飲食求人情報

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【ホールスタッフ】月8日休み!バルやオイスターバーを展開する企業/F10050-1

【接客業務全般】
当社はその地域になくてはならない、必要な存在であり続けたいと考えています。バル、もつ焼き、オイスターバー、うなぎ等、業態に縛りなく、需要にあった店舗展開をしています。メディアにも多数紹介されておりますので、もしかしたら知らず知らずのうちにご覧なられているかもしれません。活気あふれる店舗の一員にあなたも加わりませんか?

業種
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:200,000円~350,000円 ※経験・技量を考慮いたします(面接時に給与相談可...
勤務
時間
店舗の勤務シフトによる
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み(シフト制) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇

【料理長候補】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-1

手づくりにこだわった本格的なフランス料理で、最高の一日を演出しています。
キッチン業務のまとめ役となる、次期料理長を募集します。
プレイングマネージャーとして、調理の実務から、マネジメントに至るまで幅広い業務に携わっていただきます。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。
▼スタッフの教育
5名のスタッフで一つの厨房を回すため、当然スタッフの技術も高いものが要求されます。
シェフとしてチームのマネジメントも行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:320,000円〜400,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【ホールスタッフ】ラーメン・中華料理を関東を中心に展開する企業/F10036-3

【ホール全般のお仕事をおまかせします】
ラーメン、中華料理を中心に関東で8ブランドを展開する企業で、ホールスタッフとして接客、料理提供など幅広く担当していただきます。活気あふれる店舗で、将来店長を目指すことも視野に入れながら経験を積みませんか?

業種 中華料理 うどん・そば・ラーメン
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 月給:240,000円~ ※経験・能力を考慮の上決定します。 【年収例】 店長候補:348...
勤務
時間
9:30~23:30 ※上記時間内でシフト制(休憩2時間、店舗によって異なります。)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日 年末年始休暇 GW休暇 ※店舗により異なります

【料理長】素材にこだわるオイスターバー&レストランとステーキ&窯焼きを運営する企業/F10239-2

【料理長】
当社の運営する、オイスターバー&レストラン、ステーキ&窯焼きの店舗にて調理業務全般とスタッフのマネージメントに携わっていただきます。


【オイスターバー&レストラン】
「安全・新鮮で本当においしい牡蠣を食す喜び」をコンセプトに、産地や素材にこだわり年間を通じて豊富な種類の厳選した生牡蠣を提供しています。
店名には「牡蠣を食す文化」をより多くの方々へ広める伝道師でありたいという思いと同時に、「牡蠣に対する思い」や初心を忘れず物事の起源を大切にしたいという気持ちが込められています。
季節ごと、産地ごとに違う色や大きさ、味わいの食べ比べをお楽しみください。
また、当店の牡蠣は、生産者との強固な信頼関係のもとに、店舗ごとの個性を演出しながら、一年中「安全」で「新鮮」な牡蠣をお楽しみいただけます。


【ステーキ&窯焼き】
「世界に一つの窯で焼き上げる薪焼き」
厳選され、薪で丁寧に焼き上げた上品なお肉とお肉料理だけでない、多種多様なお料理。
当店は日々美味しさと食の楽しさを追求して、皆様をお待ちしております。
今宵はワインを傾けながら幸せな時間をお楽しみください。

業種 洋食全般 創作・ダイニング
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:300,000円~350,000円
勤務
時間
【営業時間例】 ・ランチ営業あり 平日 11:30~14:30/17:00~23:30 土 ...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み(シフト制) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇

【調理スタッフ】売上1,000億円以上の大手グループ企業!様々な業態の飲食店を展開し、安定の黒字経営が続く企業!/F10194-1

【調理業務全般】
当社が運営するレストラン各店舗において、キッチンでの調理業務を担当していただきます。入社後は、入社された方の経歴・経験の有無に応じて、お任せする業務を決定していきます。


<入社後の流れ>
未経験の方は「包丁の握り方」や「食材の和え方」など、調理のいろはからお教えします。仕込みの準備など簡単な業務からお任せするのでご安心ください。調理に関してのマニュアル完備しているので、レシピを見ながら調理を進めていきましょう。経験をお持ちの方は、ひとつの持ち場をお任せするなど、スキルに合わせた業務をお願いします。


<慣れてきたら、メニュー開発も手がけます>
季節限定はもちろん、お客様からのリクエストなどを参考にしながら新しいメニューを開発。例えば、ホールスタッフから肉のメニューが人気という情報が入った際には、普段は提供していない高価格帯の黒毛和牛を使った商品を出したことも。メンバー同士や本部社員とも相談しながらメニューが生まれています。


<厳しい環境ではありません>
料理人の世界は職人気質だというイメージを持たれがち。ですが、当社では上下関係はなく人間関係が良好。「背中を見て覚えよう」という昔ながらの方針ではありません。中途入社のメンバーも数多く、スキルや適正に合わせてお仕事をお教えしますのでご安心ください。

業種 和食全般 中華料理
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:213,000円~312,000円
勤務
時間
9:00~23:00 ※シフト制、店舗により異なる
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日以上(日曜日・祝日定休 ※京橋店のみ土曜日・日曜日・祝日定休) 年次有給休...

【ホールスタッフ】京都と東京に5店舗を展開する京料理の老舗企業/F10037-1

【お客様へおもてなしをご提供】
京料理を提供する老舗料理屋を主に京都と東京都で展開してします。四季の旬な食材を使用した料理と、お客様を第一に考えた店舗づくりにはお客様から高評価を得ています。
一般のお客様だけでなく政財界のお客様にも多く利用いただいている店舗ですので、やりがいを持ってお仕事に取り組んでいただけると思います。

業種 日本料理・割烹
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都 京都府
給与 月給:200,000~350,000円 ※経験・スキルにより変動あり 【年収例】 40代:...
勤務
時間
10:00~23:00(実働8時間) ※シフト制 ※店舗により変動あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日休み ※シフト制

【調理スタッフ】年間休日105日。全国に11のホテルを展開する企業/F10165-1

【調理スタッフとして調理業務全般】
絆を育むすてきな「こと」づくりと、「感動あふれるホテル」をコンセプトに、婚礼、宴会、会議、宿泊、レストラン等の事業を展開しています。
北は仙台から南は熊本までの主要都市に11施設を運営しております。さまざまなお客様の家族の絆、かけがえのない思い出づくりを提案すること、人生のさまざまなシーンをお手伝いすることにより、夢と感動があふれる、地域コミュニティーに愛されるお客さま満足度No1ホテルを目指してまいります。
少しでも当社にご興味のお持ちの方がおりましたら、お気軽にご応募ください。当社でこれまでのご経験を活かしていただきたいと思います。

業種 ホテル・旅館
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
神奈川県 岡山県 広島県
給与 理論年収:400万円~ ※「理論年収」は月次給与(超過勤務手当・通勤手当を除く算定可能な諸手...
勤務
時間
8:00~22:00(実働8時間)シフト制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間105日間(月8~9日) 有給休暇初年度10日 慶弔休暇

【調理スタッフ】成長企業が展開する高級個室レストラン&カラオケで働く/F10211-2

【調理スタッフ】
新宿・銀座・六本木に展開する個室高級レストラン&カラオケの調理スタッフとしてご活躍ください。入社後2ヶ月間は研修期間として、実際に仕事の流れを体験しながら覚えていただきます。その後、能力やご本人の希望を考慮しながら配属を決定します。
ゆくゆくは料理長めざしてご活躍をして頂きたいので料理長候補の方には、調理に加え、オリジナルの創作料理のメニュー開発から数値管理、食材仕入れや管理など、厨房内のマネジメント全般をお任せします。一般スタッフの方でも、やる次第で段階的に業務をお任せすることがありますので、どんどん挑戦していってください!

業種 洋食全般 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 年収:324万円~600万円
勤務
時間
12:00〜翌6:00(シフト制)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7~8日/シフト制 有給休暇

【料理長候補】東京丸の内でこだわりのフレンチ料理を提供するレストラン/F10084-2

【調理場の管理業務全般】
当社のコンセプトは「洗練された”野菜の美食”」です。バターやクリームを極力使わない体にもやさしいフランス料理。三浦半島から毎日届けられる新鮮な野菜。
それぞれの野菜の香り、味わい、食感、温度などのバランスを考慮し、適した調理法にて組み合わせて提供します。
こだわりの空間と、洗練された料理を東京丸の内から発信する一員にぜひあなたも加わりませんか?

業種 フレンチ 洋食全般
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円〜 ※経験・能力に応じて異なります。 ※試用期間あり
勤務
時間
9:30〜0:00(実働8時間、シフト制)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日休み 年間休日105日 有給・慶弔休暇 産休・育休休暇 ※その他入居する商業ビル...

【接客・調理スタッフ】千葉県松戸市で企業向けにケータリング事業を展開する会社/F10215-1

【ケータリングスタッフ】
私たちは、企業向けモーニング・ランチケータリングサービスを主力に大手IT企業様やベンチャー企業様の“働き方改革”のサポートを行っています。契約企業の総務ご担当者様から「こんな朝食を提供したい!」・「有名ショップのあのメニューを提供し、楽しく仕事をして欲しい!」というニーズにお応えする事が私たちの使命と考え、レシピ考案~調理~サービスを一貫して行っている企業です。
世の中では人材売り手市場と叫ばれている中で、当社は人材の流出防止にも貢献し、今ではIT業界・ベンチャー業界ではスタンダードな福利厚生となっています。これからの需要にお応えすべく一緒に事業拡大に貢献頂ける仲間を募集中です。

業種 洋食全般 和食全般
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
千葉県
給与 月給:230,000円~ ※試用期間中は契約社員としての雇用。 ※試用期間終了後、実績により...
勤務
時間
シフト制(休憩60分) ※所定労働時間8時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日以上 年間休日92日以上 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇(会社指定)
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