「関東」の飲食求人情報

この条件にヒットした求人
345
7180件を表示 1 ... 4 5 6 8 10 11 12 ... 35
7180件を表示 1 ... 8 ... 35

【ソムリエ・バーテンダー】月9日休み!大手上場企業が運営する世界的ブランドレストランのソムリエ・バーテンダー/F10015-20

【ソムリエ】
恵比寿ガーデンプレイスにそびえ立つ、古城のようなレストランは、12年連続ミシュラン三ツ星を獲得している高級フレンチで、ソムリエとして勤務していただきます。


【バーテンダー】
赤を基調に黒を配した艶やかで神秘的な空間が特徴のレストランでバーテンダーとして勤務いただきます。お食事前のウェイティングバー、食後の余韻を楽しむ場として利用するお客様もいらっしゃいます。

業種 フレンチ
職種 ソムリエ、バーテンダー、バリスタ
都道
府県
東京都
給与 月給:175,000円~300,000円 ※残業手当は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、優...
勤務
時間
09:00~24:00 ※シフト制/所定労働時間8.0時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制/月9日(2月のみ8日 但しうるう年の2月は9日) 正社員登用後:夏期休暇5日、冬...

【サービススタッフ/中居さん】四季折々の旬の食材を使い 、伝統的な日本料理を用いた本懐石料理で お客様をおもてなし/F10127-2

【旅館における接客業務全般】
旅館の担当客室の接客全般。お出迎え・お見送り・夕食・朝食の配膳・メニューの説明・ベッドメイク・清掃などをお願いします。制服は本格的な和装。朝食時は二部式を着用いただきます。和装が初めての方には、着付けをイチからお教えするのでご安心ください。
当館ではお客さま一人ひとりに心のこもった丁寧な接客を心がけているので、仲居さん1人あたりの担当は最大2部屋。1部屋あたり2〜4名が宿泊されます。
客室が少ない分責任感はありますが、チェックアウト時に「また来たい」と喜んでいただけるのは、何よりのやりがいになります。

業種 日本料理・割烹 和食全般 ホテル・旅館
職種 ホール・サービススタッフ 女将(候補)
都道
府県
神奈川県
給与 月給:230,000円〜300,000円 ※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月...
勤務
時間
7:00〜20:30のシフト制/休憩あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7~8日程度(シフト制)

【業態総合プロデューサー】大手焼肉店チェーンとして有名な、東証2部上場の安定企業です!/F10045-6

今回募集する業態プロデューサー職ついては、既存の安楽亭を変化させ、商品コーディネーターやアートディレクターとコンビを組み、必要に応じて野菜ソムリエやデータサイエンティストといったメンバーを参加させながらプロジェクトチームを編成し、現場を巻き込んで一緒にお客様に新しい価値観を提供するための業態開発を行っていただきます。
お客様の使用シーン、所得、ライフスタイル、価値観、家族構成と言ったターゲッティングとサービスの特徴や競合との差別化ポイントといったポジショニングを策定、成長性や損益性などのリスクの検討を行いながら方向性を立案、業態を作り上げていきます。


今後の成熟した消費社会においては、マーケティング指向で全社員の能力を活かしていくことが企業成長の原動力となります。
将来的には社内にCMO(最高マーケティング責任者)を設置し統合的なマーケティング戦略を実行できる体制へと進めていくことを考えています。


【具体的には…】
・業態プロデューサーを中心に新業態に関してプロジェクト立ち上げ、業態案の検討
・プロジェクトにおけるチームマネージメント
・ターゲットとなる顧客層の選定や業態コンセプト作り
・既存の安楽亭を変えていく為のイメージつくりや新規顧客獲得の為のプランの創造
・プロジェクト案決定後実際にテーマ・コンセプト・デザイン等について関係部署と連携して実行
・業態立ち上げ後の各種データに基づく分析、検証

業種 焼き肉
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など) 本部職(商品開発・店舗開発など)
都道
府県
埼玉県
給与 年収:450万円~650万円
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 ・年間休日113日 ・週休2日制(※基本は土日祝日休み) ・有給休暇(入社6ヶ月経過後10日...

【SV・エリアマネージャー候補】大手焼肉店チェーンとして有名な、東証2部上場の安定企業です!/F10045-2

SV部門は自社ブランド店舗の周辺調査、営業内容(衛生管理、食材管理、清掃、営業内容)の監査、勤務している従業員とのヒアリングにより店舗の実態を把握。結果は営業本部と営業管轄責任者、店長に報告します。
営業内容の改善指導は、単なる改善対応だけではなく店舗の安全管理や改善提案、従業員の教育までを業務範囲として、お客様満足度の向上や事故の未然防止の実現を目指します。
周辺調査の結果に基づいて販売促進の提案をしています。
また、業態オペレーション合理化、ITや設備など新しい技術を用いて、お客様への新たな付加価値を提案する活動も行っています。


【具体的には…】
■営業内容の監査
スーパーバイジングを通じて店舗のQSC、営業内容、従業員の状況などを記録、営業本部へ報告。
店舗従業員とのヒアリングを通じて情報収集。店舗運営における根本的な課題を把握。
ミステリーショッピング(顧客型営業監査)の企画運営。


■店舗への改善指導
営業内容の監査結果を営業管轄責任者と店長に報告。
店舗改善が進まない場合、直接的に改善指導を行うこともあります。
・監査結果に基づいて具体的な改善指導を継続的に行う
・QSCの判断基準を現場社員へ教育する


■店舗の周辺調査
店舗周辺の競合店、人口、客層などを調査して結果を営業管轄責任者と店長、営業本部に報告。
業態の変更も含めて検討します。

業種 焼き肉
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県
給与 月給:250,000円~400,000円
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 週休2日制(※基本は土日祝日休み) 有給休暇(入社6ヶ月経過後10日付与)...

【調理スタッフ】イタリアを拠点とし、世界に40店舗を展開する企業の日本法人/F10108-2

【調理業務全般】
イタリアで生まれて世界中に店舗網を広げ、日本でも店舗を展開するナショナルブランドで調理スタッフとして活躍していただければと思います。
これまでの経験を活かして仕事をしたいという方はもちろんのこと、これから調理経験を積んでキャリアアップをしていきたいという方も歓迎です!


世界中の人々に最高品質のイタリア食材を知ってもらい、優れた食文化を促進することが私たちの目標です。
そのために、 私たちと共に働く生産者の顔、製造方法や歴史、彼らの品質へのこだわりや持続可能性への配慮について、「食べる」「買う」「学ぶ」機会を私たちの店舗で提供することで、皆さんにお伝えしたいと考えています。当社ではレストランで美味しい料理をお愉しみいただき、バールで最高のワインを味わっていただき、マーケットエリアにてレストランで召し上がっていただいた料理に使用した食材を購入し、ご自宅で同じレシピを再現していただけます。

業種 イタリアン
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:200,000円〜 ※残業あり。給与に含まれる職務手当が固定残業代(13時間~・2万円...
勤務
時間
・丸の内店 レストラン:10:30-23:00 シフト制(実働8時間) ・日本橋三越店 レス...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日90日

【店長候補】年間休日117日!人気のピザをイートインスタイルで提供/F10015-6

【有名ピザチェーンのピザをイートインスタイルで提供する店舗の店長候補】


「もっと多くの方に、手作りピザの味を楽しんでいただきたい」というコンセプトの元に誕生したブランドです。本格ピザの味をワンコインから手軽に味わえると人気を呼んでいます。
ピザ以外にも、香ばしい焼きそばを販売している店舗や、土鍋でつくる熱々パスタ店舗の展開もあります。


店舗は、レジャー施設、アウトレット、ショッピングセンターなどに、フードコートタイプ、イートインタイプと様々な形態で展開中です。


【入社後は…】
まずは接客・調理などの基本業務からスタート。
慣れてきたらアルバイトの管理など、店長の補佐業務をお任せします。
複雑なセットメニューはないので、慣れるのは意外とスグだったという先輩社員が多いです。
笑顔で楽しく仕事ができるよう、周りもしっかりフォローします。


勤務地は東京タワーや、東京ドーム、神宮球場、パシフィコ横浜、中山競馬場など、
全国各地の有名施設での勤務になるので、通常の飲食店とは違う難しさと楽しさがあります。


例えば野球場では、料理のおいしさはもちろん、
攻守の入れ替えで集中するお客様に対し、提供スピードの速さが求められます。
最大3万5千人超の収容人数を誇る明治神宮球場では、
ピザ、焼きそば、ワッフルの3業態を運営しています。
出来立て手作りのおいしさで、スタジアムの楽しさと興奮を盛り上げています。

業種 イタリアン 洋食全般
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
宮城県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 ...
給与 月給200,000円~ ※所定労働時間を超えて勤務した場合、残業手当として別途支給。 ※住宅...
勤務
時間
10:00~24:00 ※シフト制、所定労働時間8.0時間 ※勤務地や曜日により営業時間が異...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日117日  ※月8日~9日以上のお休みになります。 完全週休2日制(シフト制) ※や...

【店長候補】新潟を中心に全国に100店舗以上の飲食店を展開するグループ企業!/F10183-1

新潟を中心に全国に100店舗以上の飲食店を展開するグループ企業!
今回はその中でも主力事業であるラーメン業態にて活躍してくれる方を募集いたします。
意欲ある正社員スタッフを増員し、サービスの質を向上させたいとの考えからです。


【具体的な仕事内容】
■キッチン業務
仕込み~調理までをお任せ。野菜のカット・炊飯・食材の整理などを行ないます。肝は、麺の固さを左右する “麺上げ” のタイミング。お客様のご要望どおりに仕上げられるよう、研修で練習しましょう。
■ホール業務
接客とレジ業務、開店準備をお任せ。オーダーのお伺いと配膳、清掃・調味料の補充などが中心です。スタッフと連携しながら、丁寧かつスピーディな接客を心がけます。
■店長の業務
売上管理や店舗スタッフのマネジメントを行ないます。チェーン店ではありますが、店長が「新メニューを店舗に導入するか否か」「値下げはできないか」などを検討・本部と議論できます。


★店長になるのは、入社3年後が目安。その後、エリアマネージャーや本部社員となる道もあります。長く “飲食人” としてのキャリアを歩み続けられる環境です。


【特徴】
■「チェーン店の安定感 × 麺の特別感」が人気!
商業施設内やロードサイドに出店し、ファミリーからビジネスパーソンにまで愛されるお店です。「無尽蔵」は豚骨醤油ラーメン、「大安食堂」では昔ながらの中華そばを中心に幅広いメニューを提供。ラーメン通の方にも「全体のバランスが良く、特に麺のコシが魅力」と好評です。


■ 有名店に負けない集客力の強さがあります。
1日のラーメン提供数は平均して平日200~300食、土日で400食ほど。お昼や夕飯の時間がピークですが「平日はホール2名・厨房3名」「土日はホール4名・厨房4名」の体制で臨みます。


■未経験の方、ご安心ください!
入社後は新潟県本社付近の店舗もしくは配属店舗にて研修を実施。店長や先輩がOJTで指導します。10年、20年のキャリアを持つベテランも多い当社ですので、育成体制はバッチリ。異業界からの中途入社者が多数活躍中です。(新潟での研修に伴う交通費や宿泊費は当社が負担いたします)

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨...
給与 月給:220,000円~350,000円 ※経験・能力を考慮し優遇 ※上記金額は月40時間分...
勤務
時間
9:30~22:30の間でシフト制(実働7時間) ※店舗の営業時間により、多少前後します。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日休み(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇

【給食調理スタッフ】グループ会社の食と住を担い、多様な施設を運営している企業/F10055-4

【給食調理スタッフ】
東名高速海老名サービスエリア(上り線)や海ほたるパーキングエリア等にて店舗運営を行う「SAPA事業」をはじめ、テレビ局内のレストラン経営などを手がける「フードサービス事業」「リゾート事業」「美術館コントラクト事業」「不動産事業」「イベント事業」「福祉事業」の7つを柱に、さまざまなビジネスを展開しています。
現在では、グループを超えて、さまざまな民間企業や自治体から、職域レストランや、リゾート保養施設などの福利厚生施設の運営も任されています。
みなさんには、老人福祉施設、保育園または社員食堂等での発注、調理、衛生管理、献立作成、栄養計算、食数管理、売上管理など行っていただきます。
今までの経験を活かし、給食施設全体をマネジメントしていただきます。また、利用者に食事の時間を楽しんでもらえるような食事提供を心掛け、寿司イベントなどの各種イベントも実施できます。

業種 洋食全般 和食全般 給食・社員食堂・介護・病院
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
茨城県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 滋賀県
給与 月額:200,000円~270,000万円
勤務
時間
6:30~22:00の間で実働8時間 ※勤務地による
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週9休(年間休日107日) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇

【料理長候補】各種休暇充実!東京都の東エリアで焼肉店の展開する企業/F10158-2

【調理管理業務全般】
「全てはお客様の喜びのために」という経営理念のもと、私たちは「楽しみの場」を提供するミッションを掲げています。東京都の江戸川区、江東区、墨田区、文京区等の東部エリアを中心に焼肉店を展開する当社で、これまでの経験を活かしませんか?スタッフ一同、お客様に感謝の気持ちを持って接する店舗づくりに貢献できる環境は提供できると自負しております。お気軽にご応募ください!

業種 焼き肉
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:337,240円~ ※月6日休みの場合 ※月8日休みの働き方も選択可能です。
勤務
時間
9:00~25:00 ※シフトにより1日8時間から10時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日(月8日も選択可能) 有給休暇3日 慶弔休暇3日 夏季冬季休暇3日 年末年始休暇 リフ...

【店長候補(ホールスタッフ)】「日本のファンをつくる」というミッションに、和食・日本酒専門店、焼鳥店など、多彩な飲食ブランドを展開中!/F10170-2

各店舗の運営をお任せします。将来的には責任者になっていただく人材を求めています。


【具体的な仕事内容】
■まずは店舗スタッフとして勤務
基本的な接客・調理からスタートし、経験やスキルに応じて徐々にマネジメントもお任せしていきます。
日本酒やワインを豊富に扱う店舗が多いため、
日本酒の「キレがある」「コクがある」などの違いや、
ワインの専門知識を通常業務の中で習得できます。


■店長・料理長として活躍
原価・在庫・売上の管理やスタッフの指導など、店舗や調理場の運営に携わります。


【多彩なキャリアパス】
店長からマネージャーに昇格すると、将来的にはこんなキャリアにもチャレンジできます!


◎複数店舗を統括するエリアマネージャー・エリア料理長へ!


◎他ブランドの店舗運営に挑戦!
和・洋・中のジャンルだけでなく、
ミシュランからB級グルメまで、さまざまな業態・店舗で幅広く経験を積めます!


◎海外というフィールドで活躍
ニューヨークや台湾で店舗運営を担当することも!


◎経営に近い本部スタッフの道へ
店舗開発や販促担当、人事など、さまざまな業務を経験できます!


【キャリアパス】
店長候補/約半年
 ↓
店長/1年~2年
 ↓
サブマネージャー/2年~4年
 ↓
マネージャー

業種 日本料理・割烹 和食全般 焼き鳥
職種 ホール・サービススタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 長野県 大阪府
給与 【経験者】月給:280,000円~+各種手当 【未経験者】月給:250,000円~+各種手当...
勤務
時間
10:00~23:00(実働8時間) 早番10:00~19:00 遅番14:00~23:00...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日 ※日曜定休の店舗あり 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 産休育休 ハネムーン休暇
7180件を表示 1 ... 4 5 6 8 10 11 12 ... 35
7180件を表示 1 ... 8 ... 35