「関東 山形県」の飲食求人情報

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【店長候補】北関東を中心に大手居酒屋店のフランチャイズ展開をするJASDAQ上場企業/F10070-1

【店舗運営業務】
埼玉県、神奈川県、栃木県を中心に誰もが知る飲食店をフランチャイズ展開する会社で、あなたの希望の職種に合わせた働き方をしませんか?JASDAQに上場しており、今後も新しく店舗を展開していく予定です。飲食店での経験が豊富な者、全くの異業界からチャレンジしている者、当社では様々な経験をした従業員が多くいます。ぜひあなたのこれまでの経験を聞かせてください。

業種 居酒屋
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都
給与 月給:230,000円~350,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※試用...
勤務
時間
10:30〜翌4:00(実働8時間) ※営業時間は各店舗により異なります ※深夜営業のない店...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週5休制(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 産前産後休暇 育児休暇

【調理スタッフ】一流シェフが織り成す独創的な料理と豊富なシャンパンを取り揃えた都内屈指のフレンチレストラン/F10077-1

【仕事内容】
仕込みから調理や盛り付けといったキッチン内での作業すべてをお任せします。世界中から仕入れる食材、日本近海の魚介、新鮮なお肉など、素材にこだわる料理を創作していきましょう。
調理だけでなく、仕入れや在庫管理、スタッフ教育やメニュー開発も手がけていただきます。マネジメントスキルも磨ける環境です!
最初はオーナーシェフが当グループの特徴やコンセプト、こだわりなどをお教えしますが、その後はあなたの裁量に委ねます。経験やセンスを活かしながら、旬のメニューを作っていきましょう。コースからアラカルトまで、さまざまな料理を生み出してくださいね。


【将来的に独立できるほどのノウハウや知識、経験が身につきます】
オーナーシェフの運営する店舗だからこそ、オーナーから直接独立に向けたノウハウを学ぶことができます。物件の見つけ方や選び方、経営者としての知識やノウハウ、スタッフの育成方法など、すべてを伝授。自分のお店を持つという夢を叶えやすい環境です。


【お店の特徴】
シェフの独創的な料理を数多く取り揃え、シャンパンも楽しめる予約殺到のフレンチレストランです。
落ち着いた空間で「本物のフレンチ」を提供しています。
当店で身につけられる「接客」や「調理」の技術は、他のどのお店に行っても通用する「一流の技」です。
接客や調理を通じて、料理に合ったワインやシャンパンをはじめ、様々なフレンチの知識が習得できます。
経験のある方は、これまでに培ってきた経験を活かして、当店をより居心地の良い空間に演出してください。

業種 フレンチ 洋食全般 カフェ
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:200,000円~300,000円 ※研修期間3ヶ月間は月給:160,000円~200...
勤務
時間
10:00~22:00内のシフト制 ※実働8時間、休憩有り 【営業時間】 ランチ 12:0...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日/シフト制(定休日の毎週月曜+他シフトで月1日火曜休み) 夏季休暇6日間、年末年始休暇...

【調理スタッフ】地元のブランド豚を使用したとんかつ店を中心に個性的な4ブランドを展開する成長企業/F10135-1

当店は、茨城県、千葉県、埼玉県で10店舗展開するとんかつ専門店。
茨城県産の「やまと豚」を使用したとんかつや、とんてきなどをご提供。付け合わせのキャベツや、御膳のごはんやお味噌汁などに使う食材も、旬の栄養豊富な食材を使用しています。


【キッチンの仕事内容】
仕込み作業から、各種メニューの調理、盛りつけなど、キッチン内での行う全般に携わっていただきます。まずは、配属先店舗の業務の流れやメニューを覚えることからスタート。その後は、スキルや経験に応じた業務をおまかせします。


◎当店では、既製品はほとんど使わず、手づくりにこだわったお料理提供をしていますので、幅広い調理技術を身につけることができます。


【将来は、キャリアアップも可能】
まずは、調理技術をみがくことが大切ですが、将来的にはお店を支える店長や料理長もめざせます。さらには、複数店舗の運営をになうSVとして活躍できるチャンスもあります。


【個性豊かな4ブランドを展開する成長企業】
母体企業は、「お客様に本当の感動体験を。」をモットーに、とんかつ専門店のほか、イタリアン、焼肉店あどバラエティ豊かな4ブランドの飲食店を運営しています。社員同士が協力し合う社風があり、一人ひとりが夢に向かって歩めるような環境づくりに取り組んでいます。

業種 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
茨城県 埼玉県 千葉県
給与 月給:170,000円〜300,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※賞与あり...
勤務
時間
10:00〜23:30 ※上記の時間内でシフト制 ◎休憩あり ◎終電考慮あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月6~8日 ゴールデンウィーク休暇 ※お盆休みあり ※有給休暇あり/1年目:10...

【ホールスタッフ】野菜ソムリエが選ぶ厳選野菜を中心とした鉄板焼ダイニング/F10004-1

【ホール業務全般】
当社では、野菜ソムリエが現地に行き、生産者の声を聴き、畑を見て、食材を食べて選んだこだわりのお野菜をご提供しています。
北は北海道から南は沖縄まで、産地と生産者のこだわりいっぱいの食材をシンプルかつ美味しく調理致します。
シンプルに素材の良さを最大限までに生かし、素材本来のおいしさを『目で楽しみ・香りを感じ・口で味わう』鉄板焼ならではのライブ感溢れる時間を提供しています。


力のある方にはすぐに店長への昇格も用意しています!是非ご応募ください!

業種 和食全般 居酒屋 創作・ダイニング
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:210,000円~350,000円  +インセンティブ(年4回)
勤務
時間
10:00~24:00(シフト制)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日 有給休暇

【店長候補】ウェディング業界最大手の東証一部上場企業が手がけるレストラン!/F10168-6

ウェディング業界最大手の東証一部上場企業が手がける下記レストランにて、店長候補の募集です。
◎フランス・モンサンミッシェルで有名なオムレツと、ノルマンディー地方の伝統料理を提供するレストラン(有楽町)
◎バーガーやステーキをはじめ、アメリカ各地の味をご堪能いただける上質なアメリカンダイニング(白銀台)
◎アメリカのソウルフードでもあるパイの百貨店を目指す、California Styleのパイ専門店(横浜・みなとみらい)


【業務内容】
・サービス全般
・レセプション業務
・予約管理業務
・その他付随する業務全般


【求める能力・経験】
・飲食業界でのご経験(店長経験は必須ではありません)
・コミュニケーションを取りながら仕事を進められる方
・数字のマネジメント
・部下育成
・自ら目標設定できる能力
・今を楽しめる能力
・そして"やりきる"能力

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 カフェ
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都
給与 年収:380万円~504万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
勤務
時間
シフト勤務 ※変形労働時間制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【人事スタッフ】店舗のコンセプト設計からインテリア・食材の仕入れまでワンストップで手がける多業態展開企業/F10085-3

【人事・採用関連業務】
『マイナーをメジャーに、メジャーを定番に』の想いのもと、創業から多くの業態を展開してきました。1号店は「馬肉」を取り扱う店舗。
店舗の物件探しから、業態開発、店舗デザイン、商品開発、店舗運営等すべてを自社で一貫して行っています。他社では真似できない店舗づくりに一段と力を入れています。また他業界から入社する人材も多くバラエティ豊かにプロフェッショナルが集まっています。

業種 フレンチ 寿司 和食全般 居酒屋 焼き鳥 ...
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円以上+各種手当 ※経験・年齢・能力などを考慮して、給与額を決定します。...
勤務
時間
9:00~18:00(実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制(月7日以上・シフト制) 夏季休暇(4日) 年末年始休暇(6日) 慶弔休暇 有給休...

【調理スタッフ】30ブランド107店舗の出店と上場に向けて発展途上中!楽しい時間と空間の創造企業/F10034-1

【キッチン業務】
キッチン業務では調理全般に携わって頂きます。飲食店で働くのが初めての方も、イチからしっかりお教えしますのでご安心ください。
現在、上場と5年間で300店舗の店舗展開をめざし出店攻勢を進めている成長企業での勤務になります。爆発的スピードで拡大していく様子を間近で体感できるのも面白みのひとつなので、あなたが中心となりこのプロジェクトを加速させてくれることを期待しています。

業種 居酒屋 焼き鳥
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 愛知県 ...
給与 月給:237,153円〜320,018円 ※みなし残業手当45時間分(62,374円~10...
勤務
時間
10:00〜6:00の間でシフト制休憩あり) ※店舗により異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7〜8日(12月のみ6回) ※勤務シフトにより異なる

【店長・マネージャー候補】牛たん発祥の地・宮城県に本社を置く、全国展開の牛たん専門店!/F10019-3

【お任せしたい仕事内容】
■牛たんを焼く(社内では“焼き手”と呼んでいます)
注文が入ったら丁寧に牛たんを焼いていきます。焼き手は当社にとってお店の運営を左右する、非常に重要な業務。トングではなく菜箸(さいばし)を使用して焼くなど、より徹底したこだわりを追及しています。※研修・先輩からの指導で焼き方が学べるのでご安心を!


■接客
お客様のご注文を伺ったり、出来上がった商品の提供、レジでの清算対応など。お客様に美味しい料理を提供し、美味しい食べ方をお伝えください。時にはお客様と会話で盛り上がることもあります。※一部の店舗はセルフサービスのため、カウンターでお渡しするまでが担当です。また物販の場合は、お勧めの商品をご提案することもあります。


■調理
当社では、各店舗ごとに季節のメニューを企画し、お客様に合わせた一品メニューの提供をしています。 和洋中問わず、牛たんに次ぐメニューの提案をお願いします。


【入社後の流れ】
入社後はまずホールスタッフとして、お客様に当店の味とサービスをおもてなし。
接客をしながらマネジメント能力を身につけ、少しずつ店舗運営に携わっていただきます。
その後は、食材の発注・スタッフのマネジメント・衛生管理・売上管理など、店舗運営に関するすべての業務をお教えいたします。主任⇒副店長を経て、店長へステップアップしてください!
当社は店舗運営の自由度が高く、裁量権も大きい企業です。
早い段階で経営能力を身につけ、さらなるステージアップの道も拓かれます。
頑張れば頑張った分だけ、キャリアアップできる環境をお約束します!


将来の幹部候補生として、創業以来こだわり続けた本場仙台の味を私たちと一緒に守っていきませんか?

業種 和食全般
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
岩手県 宮城県 山形県 福島県 埼玉県 千...
給与 【未経験者】 月給:214,000円〜260,000円 【経験者】 月給:250,000円...
勤務
時間
9:00〜23:00内でのシフト制(実働8時間、休憩60分) ※商業施設に入っている店舗がほ...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8〜9日(シフト制)※連休取得も可能 年次有給休暇 結婚休暇 育児休暇 出産休暇 介護休暇

【調理スタッフ】海外のホテル予約サイトで高評価を受ける新宿のホテル直営レストラン/F10142-1

【洋食レストラン・和食レストランにおける調理業務】
リーズナブルな価格で本格的な手作りのフレンチやイタリアンを提供するホテル直営レストラン。調理スタッフとして是非腕を磨いてください。
まず入社後は、食材の仕込みや調理全般をお任せします。既製品を可能な限り使わない事をモットーとしているので高温で一気に焼いた旨み成分を閉じ込めたローストビーフ、石窯で焼き上げるナポリピッツァなどを提供しています。
1,000円未満のアラカルト料理から、フォアグラやトリュフを使った披露宴用のコース料理まで経験できるため、手づくりのおもしろさを実感しながら幅広い調理スキルを身につけることができます。

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 和食全般 ホテル・旅館
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:220,000円〜300,000円
勤務
時間
6:00~22:30 シフト制 <シフト例>6:00~15:00、10:00~19:00、1...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日以上/シフト制(年間休日112日)

【店長・マネージャー(候補)】鹿児島の牛肉生産企業による6次産業プロジェクト!こだわりの牛肉を使用したレストランです/F10128-1

当社が経営する焼肉店でのホール・キッチン業務をお任せします。


【具体的には】
◆開店前の清掃、仕込み、準備
◆営業時間中の接客、オーダー取り、レジ、調理
◆閉店後の後片付け など
焼肉店としての一通りの業務を担当します。


【入社後は】
研修やOJT、ロールプレイングなどで、しっかり育てていきます。
一流のスキルを基礎から習得できます。


店長やアルバイトスタッフと協力して、チームワークよく立ち回ってくださいね。
未経験の方でもすぐに慣れていただけるよう、スタッフみんなで協力します。


【特徴】
提供するお肉は誰が育てた牛なのか、各店舗のスタッフがお客さまに紹介しています。
また、お客さまから生産者へメッセージをいただき生産者へフィードバックすることも。
ただ、料理をつくったり運んだりするだけではなく、
生産者とお客さまをダイレクトにつなぐ面白さを感じられます。


【チーム/組織構成】
当社のスタッフは、未経験や異業種出身者が多いのも特徴です。
「飲食業界で働くのは初めて」という方だけでなく、「社会人デビュー」の方も大勢います。
また、飲食業界で働いていて「ちゃんと休める環境で働きたい」という理由で転職してきた人もいます。

業種 焼き肉
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都 大阪府
給与 【東京エリア】 ■大学卒 ・月給:241,000円~ (内訳) ・基本給:155,000円~...
勤務
時間
10:00~24:00の間でのシフト制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日/年間休日105日 有給休暇 慶弔休暇
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