「甲信」の飲食求人情報

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【ホール兼調理スタッフ】長野県で居酒屋をフランチャイズ展開する会社/F10025-1

【ホール兼調理業務】
当社は長野県塩尻市で「海鮮居酒屋」や「珈琲店」をフランチャイズ展開しています。今後も機会があれば店舗を増やしていくことも考えているので、長野県で飲食店でチャレンジしたいという方、ぜひご応募ください。地元へUターン、Iターンしようとお考えの方も歓迎します。

業種 和食全般 カフェ
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
長野県
給与 月給:175,000円~250,000円
勤務
時間
シフト制 例)6:00~15:00、10:00~19:00、15:00~00:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制 年間休日:105日

【調理スタッフ】2000年の設立より成長を続け、36店舗を展開する成長企業/F10087-3

【調理業務】
現在21店舗を運営する当社は、今後も新店を続々オープンさせる予定。あなたの実力とタイミング次第では、新店の立ち上げスタッフに抜擢される可能性もあります。
どの店舗も洗練された空間での勤務になるので自身のやる気にも繋がります。おいしい食事と笑顔をお客様に届けてください。

業種 創作・ダイニング ブーランジェリー・製パン
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県 愛知県 長野県 京都府
給与 月給:250,000円〜350,000円
勤務
時間
6:30~23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日~8日

【料理長候補】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-1

手づくりにこだわった本格的なフランス料理で、最高の一日を演出しています。
キッチン業務のまとめ役となる、次期料理長を募集します。
プレイングマネージャーとして、調理の実務から、マネジメントに至るまで幅広い業務に携わっていただきます。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。
▼スタッフの教育
5名のスタッフで一つの厨房を回すため、当然スタッフの技術も高いものが要求されます。
シェフとしてチームのマネジメントも行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:320,000円〜400,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【ホール兼調理スタッフ(SAM候補)】売上1兆円を超える大企業が母体!グループ内飲食部門を担う企業が運営するパチンコ店併設の飲食店!/F10191-2

母体企業が運営するパチンコ店併設施設で、麺類、定食類のご提供をおねがいします。
定番の麺類・丼もの・うどん・定食だけでなく、地域や季節に合わせて新メニューやスペシャルメニューが続々と生み出されています。ご遊技中のお客さまの空腹を満たすことはもちろん、ご遊技の予定のないお客さまにも人気があります。何度行っても飽きないお店を目指します。
※店舗運営のほかに、店内の巡回指導なども行っていただきます。

業種 和食全般 中華料理 うどん・そば・ラーメン
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:175,000円~ 年収:260万円~440万円 賞与あり
勤務
時間
9:00~20:30 シフト制(実働7.5時間) ※残業:月間20時間程度(変動します)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日 年間季節休暇あり(8日)

【調理スタッフ】国内外に約1,500店舗以上を展開する成長中の上場企業!/F10033-1

【世界的企業で店長・マネージャーをめざそう!】
国内外で讃岐うどん店・ハワイアンカフェなど、飲食店を1,500店舗以上手がける企業です。
店舗スタッフとして、接客や調理を担当しながらスタッフマネジメントや売上管理など、店舗運営のあらゆる業務をご担当ください。
入社後まずは、本社近くにある研修センターにて、2週間ほど研修を受けていただきます。
その後は既存店舗にて、基本業務をOJTにてしっかり指導いたします。
社員が将来をみすえながら着実にスキルアップできる研修制度、ゆとりの月21日勤務、うれしい年2回の賞与支給など、社員が活き活きと働ける環境づくりにも力を入れている当社で、仕事もプライベートも充実させながら、楽しんで働きましょう。


【キャリアプラン】
店舗スタッフから店長へステップアップしていただいた後、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、新店舗開拓を担う部門、海外部門、本部営業部門など、多岐にわたるキャリアプランがあります。
半年に1度設けている上司との面談で、自分の進みたい方向性を相談しながら、あなたのやりたい事や夢を実現していってくださいね!

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:206,500円〜280,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※残業代...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...

【店長・マネージャー(候補)】東証一部上場企業のグループ会社でキャリアアップを目指しながら働く/F10056-1

【店長・マネージャー候補】
宅配御膳や、 提携レストランの宅配代行ブランドとしてを運営している東証一部上場企業のグループ会社になります。
フードデリバリー業界全体が盛り上がりを見せている中、続々と新店舗をオープンさせていますので、今後のご自身のキャリアアップに繋げることができます!
「ご家庭での生活を『もっと美味しく、もっと便利に』」をビジョンを掲げていますので、直接お客様から頂く「美味しい」は仕事のモチベーションアップに繋がります。
また、未経験の方でも1ヶ月目は本社にある研修センターにて、業界知識や企業理念の理解を深める共に業務で必要となるオペレーションの技術を学んで頂き、その後2ヶ月目は実際に店舗で働きながらスキルを身につけて頂きます。その後は適性により、エリアマネージャー・SV・新業態開発・研修トレーナー・商品開発・販促物制作など様々なキャリアアップがありますのでご自身合った働き方を目指すことができます。
いろいろなことにチャレンジすることができ、責任感のある仕事が多くあるので、やりがいや楽しさを感じることができます!是非チャレンジしてみませんか?

業種 洋食全般 寿司
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨...
給与 月給:250,000円〜285,000円
勤務
時間
10:00〜23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日以上のシフト制 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇

【調理スタッフ】オーナーパティシエが軽井沢に開業した隠れ家的ホテル&ウエディングレストラン/F10161-2

【軽井沢の自然に囲まれたホテル&ウェディングレストラン】
パリや東京で経験を積んだオーナーパティシエが、東京から電車で約1時間の人気リゾート地、旧軽井沢に開業した隠れ家ホテル&ウェディングレストランです。軽井沢駅からもほど近く、別荘が立ち並ぶ閑静なロケーションにあるチャペル、開放的な邸宅風のバンケットでは、数多くのウエディングパーティが行われ、ドラマ等の撮影に利用されることもしばしば。
今回はウエディングレストランでの、キッチンスタッフの募集です。地元の豊富な食材を使い、婚礼ならではのトラディショナルな料理にこだわりながら、ゲストの心に残るひとときを一緒につくりあげましょう!

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 ホテル・旅館 ウェデ...
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
長野県
給与 月給:160,000円~320,000円 ※経験を考慮した上で決定 賞与:年間2.0ヶ月 ...
勤務
時間
9:00~22:00 (実労働時間7.75時間/休憩315分)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日105日(シフト制)

【調理スタッフ】外食・宅食・農業・環境など事業拡大する東証一部上場企業/F10002-2

【調理業務全般】
私たちは「たくさんのありがとうを集める」ことをスローガンにしています。
飲食店500店舗以上、宅食500拠点以上展開します。事業の幅も外食、宅食、農業、環境と広範囲に展開し、当社ならではの6次産業モデルを作っています。また、働きやすい職場にするために「コンプライアンス委員会」や「業務改善委員会」を設置し、様々な労働環境改善の取り組みを進めています。安定的して長く働いていくために福利厚生も充実しています。ぜひ私たちと一緒に働きましょう!

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 居酒屋 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:203,100円~ 【月収例】  一般職:240,840円(3カ月以上) ※基本給...
勤務
時間
シフト制 実働8時間(休憩60分) 例:15:00~24:00、17:00~翌2:00など ...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日、2月のみ8日 年間107日 慶弔休暇 年次有給休暇

【SV・エリアマネージャー候補】全30ブランド、全国300店舗以上を全て直営店にて展開する外食チェーン/F10112-4

【店長業務からスタートし、複数店舗統括へ!】
人気ブランドのエリア統括業務をおまかせします。
まずは、現場を理解していただくために店舗での店長業務からスタート。店舗運営やマネジメント業務を担いながら、地域とお店についての理解を深めてください。半年後を目標に、SVとして10店舗~15店舗ほどの統括を担当していただきます。各店舗の店長の教育指導、本社からの通達事項の伝達、年間予算案の策定、販促企画の立案、経費管理、クレーム対応、衛生管理指導など行う業務は多岐にわたります。

業種 イタリアン 洋食全般 和食全般 居酒屋 焼き肉&en...
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 山形県 福...
給与 月給:300,000円〜340,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します 賞与年2...
勤務
時間
11:00〜22:00(休憩あり) ※基本は上記時間帯ですが、店舗状況によってはラインに入る...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日以上 有給休暇

【店長候補】新潟を中心に全国に100店舗以上の飲食店を展開するグループ企業!/F10183-1

新潟を中心に全国に100店舗以上の飲食店を展開するグループ企業!
今回はその中でも主力事業であるラーメン業態にて活躍してくれる方を募集いたします。
意欲ある正社員スタッフを増員し、サービスの質を向上させたいとの考えからです。


【具体的な仕事内容】
■キッチン業務
仕込み~調理までをお任せ。野菜のカット・炊飯・食材の整理などを行ないます。肝は、麺の固さを左右する “麺上げ” のタイミング。お客様のご要望どおりに仕上げられるよう、研修で練習しましょう。
■ホール業務
接客とレジ業務、開店準備をお任せ。オーダーのお伺いと配膳、清掃・調味料の補充などが中心です。スタッフと連携しながら、丁寧かつスピーディな接客を心がけます。
■店長の業務
売上管理や店舗スタッフのマネジメントを行ないます。チェーン店ではありますが、店長が「新メニューを店舗に導入するか否か」「値下げはできないか」などを検討・本部と議論できます。


★店長になるのは、入社3年後が目安。その後、エリアマネージャーや本部社員となる道もあります。長く “飲食人” としてのキャリアを歩み続けられる環境です。


【特徴】
■「チェーン店の安定感 × 麺の特別感」が人気!
商業施設内やロードサイドに出店し、ファミリーからビジネスパーソンにまで愛されるお店です。「無尽蔵」は豚骨醤油ラーメン、「大安食堂」では昔ながらの中華そばを中心に幅広いメニューを提供。ラーメン通の方にも「全体のバランスが良く、特に麺のコシが魅力」と好評です。


■ 有名店に負けない集客力の強さがあります。
1日のラーメン提供数は平均して平日200~300食、土日で400食ほど。お昼や夕飯の時間がピークですが「平日はホール2名・厨房3名」「土日はホール4名・厨房4名」の体制で臨みます。


■未経験の方、ご安心ください!
入社後は新潟県本社付近の店舗もしくは配属店舗にて研修を実施。店長や先輩がOJTで指導します。10年、20年のキャリアを持つベテランも多い当社ですので、育成体制はバッチリ。異業界からの中途入社者が多数活躍中です。(新潟での研修に伴う交通費や宿泊費は当社が負担いたします)

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨...
給与 月給:220,000円~350,000円 ※経験・能力を考慮し優遇 ※上記金額は月40時間分...
勤務
時間
9:30~22:30の間でシフト制(実働7時間) ※店舗の営業時間により、多少前後します。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日休み(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇
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