「長野県」の飲食求人情報

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【店長候補】オリジナルブランドを多数展開するフードビジネスカンパニー/F10080-1

【全国で約500店展開する店舗の店長候補として働きませんか?】
オリジナルブランドを多数展開する「業態開発型フードビジネスカンパニー」で店長候補として店舗運営全般をおまかせします。店舗数を増やしていくことも積極的なので、キャリアアップの機会は多くあります。

業種 焼き肉 お好み焼き・たこ焼き うどん・そば・ラーメン
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:220,000円~ ※前職でのご経験・年収を考慮しながら決めていきます 【年収例】 ...
勤務
時間
9:00~25:00 ※シフト制 ※実働8時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月間9休制度(年間休日110日) ※年一回7連休取得制度(レインボー休暇) ※大晦日・元旦・...

【店長候補】長野県で居酒屋をフランチャイズ展開する会社/F10025-2

【店舗運営業務全般】
当社は長野県塩尻市で「海鮮居酒屋 はなの舞」や「珈琲所コメダ珈琲店」をフランチャイズ展開しています。今後も機会があれば店舗を増やしていくことも考えているので、長野県で飲食店でチャレンジしたいという方、ぜひご応募ください。地元へUターン、Iターンしようとお考えの方も歓迎します。

業種 和食全般 居酒屋 カフェ
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
長野県
給与 月給:175,000円~300,000円
勤務
時間
シフト制 例)6:00~15:00、10:00~19:00、15:00~00:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制 年間休日:105日

【料理長候補】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-1

手づくりにこだわった本格的なフランス料理で、最高の一日を演出しています。
キッチン業務のまとめ役となる、次期料理長を募集します。
プレイングマネージャーとして、調理の実務から、マネジメントに至るまで幅広い業務に携わっていただきます。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。
▼スタッフの教育
5名のスタッフで一つの厨房を回すため、当然スタッフの技術も高いものが要求されます。
シェフとしてチームのマネジメントも行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:320,000円〜400,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【製パンスタッフ】2000年の設立より成長を続け、36店舗を展開する成長企業/F10087-4

【製パン業務】
現在21店舗を運営する当社は、今後も新店を続々オープンさせる予定。あなたの実力とタイミング次第では、新店の立ち上げスタッフに抜擢される可能性もあります。
どの店舗も洗練された空間での勤務になるので自身のやる気にも繋がります。おいしい食事と笑顔をお客様に届けてください。

業種 ブーランジェリー・製パン
職種 製パン、ブーランジェ
都道
府県
東京都 長野県 大阪府 福岡県
給与 月給:250,000円〜400,000円 ※経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ※給与...
勤務
時間
6:30~22:30(実働10時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み 有給休暇制度 リフレッシュ休暇 ※年間休日104日(月8日休)に加え、年間で8日...

【ホールスタッフ】2000年の設立より成長を続け、36店舗を展開する成長企業/F10087-1

【ホール業務】
現在21店舗を運営する当社は、今後も新店を続々オープンさせる予定。あなたの実力とタイミング次第では、新店の立ち上げスタッフに抜擢される可能性もあります。
どの店舗も洗練された空間での勤務になるので自身のやる気にも繋がります。おいしい食事と笑顔をお客様に届けてください。

業種 創作・ダイニング ブーランジェリー・製パン
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県 愛知県 長野県 京都府
給与 月給:250,000円〜350,000円
勤務
時間
6:30~23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日~8日

【エリアマネージャー】東京を代表するスイーツブランド!全国展開のラスク専門店です!/F10126-2

【現場第一主義!エリアマネージャーとしてのお仕事をお任せします!】
関東を中心に30店舗を展開。エリアマネージャーのミッションは、担当エリア・店舗の業績向上です。店長・スタッフ育成やマネジメント、売上管理などを通して、個性豊かなお店づくりをしていきましょう。


【具体的な仕事内容】
■店長・スタッフのマネジメント
一人ひとりの適性にあわせて、目標設定やアドバイスをします。パート・アルバイトも含め、日常的に「寒いですけど、体調大丈夫ですか?」といった声をかけ、気軽に話せる関係性を築くことがコツです。
■売上向上の施策立案・実行
店長やスタッフと共に商品の売行き・客層などを分析し、売上目標を達成する計画を立てます。定期的な巡回を通して “店舗の良いところ” を探し、そこを伸ばしていくことが大切です。
■他の部署との連携
現場の声を企画部や工場などに伝達します。商品そのものに対するアイデア・発注量の調整依頼など、その内容は様々。ある店舗での成功例を全体に展開する、といったことも行ないます。


【働き方について】
基本的に、担当するエリアを巡回し続けます。巡回スケジュールは自由。本社への出社義務はなく、事務作業は近隣のカフェなどで行なっています。

業種 パティスリー・製菓
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 月給:330,000円以上 ※上記金額には、みなし残業時間代【40時間分:44,751円以上...
勤務
時間
フレックスタイム制 (標準労働時間:1日8時間/コアタイムは部署により異なる) ※時間にし...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 【年間休日105日】 ・シフト制(月8~9日) ・リフレッシュ休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ...

【ホールスタッフ】オーナーパティシエが軽井沢に開業した隠れ家的ホテル&ウエディングレストラン/F10161-1

【軽井沢の自然に囲まれたホテル&ウェディングレストラン】
パリや東京で経験を積んだオーナーパティシエが、東京から電車で約1時間の人気リゾート地、旧軽井沢に開業した隠れ家ホテル&ウェディングレストランです。軽井沢駅からもほど近く、別荘が立ち並ぶ閑静なロケーションにあるチャペル、開放的な邸宅風のバンケットでは、数多くのウエディングパーティが行われ、ドラマ等の撮影に利用されることもしばしば。
今回はホテル&ウエディングレストランでの、サービススタッフの募集です。地元の豊富な食材を使い、婚礼ならではのトラディショナルな料理にこだわりながら、ゲストの心に残るひとときを一緒につくりあげましょう!

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 ホテル・旅館 ウェデ...
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
長野県
給与 月給:170,000円~250,000円 ※経験を考慮した上で決定 賞与:年間2.0ヶ月 ...
勤務
時間
9:00~22:00 (実労働時間7.75時間/休憩315分)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日105日(シフト制)

【調理スタッフ】ゴルフ場内レストランでの勤務!様々な業態の飲食店を展開し、安定の黒字経営が続く企業!/F10194-2

【調理業務全般】
お任せするのは、ゴルフ場のクラブハウスにあるレストランの店舗スタッフ。キッチンでの調理やホールでの接客をお任せします。


<ゴルフ場のレストランの特徴>
★お客様は1組・2~4名です
2~4名が1組となって、来店されます。またゴルフを楽しまれる多くのお客様は、シニア層。そのクラブのメンバー(会員)を中心に、ハイクラス層のお客様が多くいらっしゃいます。


★食事の時間は45分ほどです
ゴルフは基本的に、午前中に9ホール・午後中に9ホールを回ることがほとんど。スムーズに回れるようお昼を取る時間も、あらかじめ決まっています。そのため、お昼を取る時間はだいたい30~45分ほど。その時間内に提供・食事を終えるため、回転は意外と早いです。


<お任せする仕事>
お任せするのは主に『調理業務』
■調理業務
お客様は昼の10~12時ごろに集中しがちですが極端なピークはありません。また1組のお客様全員に、同じようなタイミングで料理を提供することがポイント。連携して調理時間を計算するのも仕事です。
また、プレー終了後のパーティーなどが開かれる場合には、パーティーメニューの準備も行います。


※その他、備品・在庫チェック・発注・掃除・洗い物なども随時行ないます。
※冬期クローズとなるため、クローズ期間中は近隣の店舗などでの勤務となります。

業種 洋食全般 和食全般 中華料理
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 神奈川県 山梨県 長野県 兵庫県
給与 年収:300万円~436万円(想定月給:213,000円~312,000円) ※上記金額には...
勤務
時間
6:00~20:00(シフト制/実働8時間) ※残業時間は月20~30時間程度です。 ※店舗...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日以上 年次有給休暇 各種特別休暇(慶弔、夏季、年末年始ほか)

【調理スタッフ】飲食業の他、出版事業やコンテンツ事業など幅広く展開する企業/F10186-4

【調理業務全般】
全国で新スタイルのカフェを数多く出店しています。飲食業界はアルバイトのみという方も、やる気と熱意があれば問題ありません。ぜひ積極的にご応募ください!

業種 カフェ
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 宮城県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 年俸:280万円 ~ ※経験・スキルに応じて異なります。
勤務
時間
8:00~24:00の間でシフト交代制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日 年間休日120日(年間労働日数245日)

【店長・マネージャー(候補)】未経験の方も活躍して働ける!福利厚生も充実した全国に約300店舗を経営する大手外食企業/F10073-1

【店舗マネジメント】

業種 居酒屋
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:220,000円〜380,000円
勤務
時間
10:00〜翌1:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日以上 有給休暇 慶弔休暇 年間休日102日(月8休み+リフレッシュ休暇6日...
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