「大阪府」の飲食求人情報

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【調理スタッフ】ハウスウェディング業界最大手の東証一部上場企業!/F10168-2

【最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること】
グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理をお客様に提供しています。
既製品は使わず全ての料理を作り上げています。
また、セントラルキッチンはなく全て式場にて調理を行います。
100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。
フランス料理が苦手な方でも、召し上がっていただけるような、今まで食べた料理よりもおいしい!と思っていただける料理を作ります。


【具体的には…】
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。

業種 フレンチ ウェディング・ゲストハウス
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 宮城県 福島県 栃木県 群馬県 埼...
給与 月給:220,000円〜250,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ...
勤務
時間
平日 10:00~19:00 宴席日 8:00~21:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【新規立ち上げブランドのマネージャー候補】国内外に約1,500店舗を展開!世界で活躍する急成長中の上場企業!/F10033-5

現在、当グループでは15を超える飲食ブランドを展開しています。
今後は、既存ブランドのブラッシュアップと同時に、新規ブランドの立上げ~拡大を行っていく予定です。
既に今期に入って、3つの新ブランドが立ち上がり、店舗の改善を行いながら人気店へと成長をしています。


今後も新規オープンの新ブランドや、テストマーケティング的に立上げを予定しているブランドが控えており、経験者の方にそのマネージャーとして、店舗オペレーション等の改善、仕組みづくりなどを行って頂きたいと考えています。


将来的には分社化して子会社の社長になって頂く事も想定しているポジションとなりますので、優秀な方の『本気』の応募をお待ちしています。

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:338,000円~ ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※昇給:年2回(4月・1...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...

【店長候補】オリジナルブランドを多数展開するフードビジネスカンパニー/F10080-1

【全国で約500店展開する店舗の店長候補として働きませんか?】
オリジナルブランドを多数展開する「業態開発型フードビジネスカンパニー」で店長候補として店舗運営全般をおまかせします。店舗数を増やしていくことも積極的なので、キャリアアップの機会は多くあります。

業種 焼き肉 お好み焼き・たこ焼き うどん・そば・ラーメン
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:220,000円~ ※前職でのご経験・年収を考慮しながら決めていきます 【年収例】 ...
勤務
時間
9:00~25:00 ※シフト制 ※実働8時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月間9休制度(年間休日110日) ※年一回7連休取得制度(レインボー休暇) ※大晦日・元旦・...

【料理長候補(調理スタッフ)】「日本のファンをつくる」というミッションに、和食・日本酒専門店、焼鳥店など、多彩な飲食ブランドを展開中!/F10170-1

調理業務全般のほか、仕入れや食材管理、スタッフのシフト管理をお任せすることもあります。当店こだわりのメニューをあなたの手で作り上げることができるスキルを身に付けられます。裁量が大きく、やりがいがあります。


◆チームワークが何よりも大切!スタッフ皆と力を合わせてお店を運営してください。
お客様に気を遣うことはもちろん、従業員同士でも強いチームを作り、お食事を楽しんでいただくために、スタッフ同士声を掛け、お互いをサポートしながら臨機応変に対応していきましょう。


◆日本の食文化を世界に広めていきます!
当社は『JAPAN QUALITYを創造し続け社会に貢献する』ことを理念にミシュランからB級グルメまでの飲食店を展開する企業です。ミッションは「日本のファンをつくる」。日本の本物の味やおもてなしを発信し続けていくことで、実現できると考えています。「今まで」のあなたではなく「これから」のあなたに期待した採用を行います。
学歴・年齢は不問です。あなたの「チャレンジしたい」という気持ちを何よりも大切にします。


◆お仕事にブランクがある方もOKです。経験がある方は優遇します!
交通費支給や食事補助、昇給ありで働きやすさは抜群◎外国人のお客様も多いので、外国語を身に付ける良い機会にもなります!


◆にぎやかでアットホームな雰囲気の職場です。新人さんもすぐになじめますよ。
当店は社員からベテランスタッフ、飲食のお仕事が初めての初心者スタッフまで様々な人がいます。
新人さんへは最初に先輩スタッフが仕事の手順をしっかり教えていきますが、すぐに責任のあるポジションをお任せしたいと考えています。

業種 日本料理・割烹 和食全般 焼き鳥
職種 調理・キッチンスタッフ 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 長野県 大阪府
給与 【経験者】月給:280,000円~+各種手当 【未経験者】月給:250,000円~+各種手当...
勤務
時間
10:00~23:00(実働8時間) 早番10:00~19:00 遅番14:00~23:00...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日 ※日曜定休の店舗あり 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 産休育休 ハネムーン休暇

【調理スタッフ】自分の働きたいスタイルを選べる!自己成長につながる研修も整っている老舗企業/F10156-1

【和食料理店での調理業務】
創業40年余の懐石料理屋の総料理長が、一品ずつ入念にチェックした本物の料亭の味を、低価格でお届けしている関西に根付いた老舗企業です。
素材選びから調味料原料に至るまでこだわって作られた逸品ぞろいですのでプロの調理師が一品ずつ手づくりし添加物や冷凍物を限りなく排除。私たちが美味しいと納得したものだけを盛り付け容器の選定にも気を配り、お客様にお届けしております。
また、仏事・祝事・慶事の席などの大量注文でもご愛顧いただいております。多くのお客様に満足いただきたいという思いから、アレルギーの方に向けてメニューを変更するなど、きめ細やかに対応しております。
さまざまな食事やサービスの提供を通じてお客様に心から喜んでいただき、感動と共に最大の信頼を得ることを目指しています。
今までのご経験を活かすことができるのはもちろんのこと、今後のステップアップも臨める環境ですので様々なことに積極的にチャレンジしてください。

業種 日本料理・割烹 寿司 和食全般 アジア・エスニック
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
大阪府 奈良県
給与 月給:165,800円〜392,000円 ①プライベート充実型正社員調理師  月給:16...
勤務
時間
①プライベート充実型正社員 7:00~16:00(日によって出勤時間が若干変わります。残業は...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト交替制/月6~8日 夏期休暇 冬期休暇 有給休暇 慶弔休暇

【店長・マネージャー(候補)】将来のビジョンを明確に描き出せる環境!お客様との距離も近い大衆居酒屋/F10082-1

【店舗マネジメント】
調理・接客から店舗運営まで幅広い業務をお任せします。未経験者の方には、基礎的なサービススキルや魚の扱い方から丁寧に指導します。イチからスキルアップできるので安心して働くことができます。
基本的な業務に慣れたら、店長へ昇格をめざしてスタッフ管理や売上管理などもお任せしていきます。「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風ですのでたくさんチャレンジしてください。

業種 居酒屋
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
千葉県 東京都 大阪府 兵庫県 福岡県
給与 【月6日休の場合】 大阪・兵庫/月給:275,800円~(52時間 62,551円含む) 東...
勤務
時間
16:00〜4:00 ※週2回早上がりあり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 <選べる休日> シフト制/月8日 シフト制/月6日 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇

【ホールスタッフ】関わる全ての人を笑顔に!ジャンルにとらわれず、多くの人気業態を創出する企業!/F10069-1

ホール業務全般を担っていただきます!


【研修・教育制度について】
当社では、異なる個性を尊重し、自分と相手の、人生をより素晴らしくできるリーダー育成に取り組んでいます。お客様と働く仲間との出会いを成長の機会として捉え、主体的に自分を変化・成長させる、その時間を大切にしています。


・社員総会 / 研修
四半期に1度、本社のある渋谷に100名を超える全社員が一堂に会します。事業報告や表彰などを行い、同じ時間を共有する貴重な機会となっています。社員総会の後は座学やワークショップなどの研修を行います。


・国内研修(外部研修制度)
全社員対象に外部研修制度を設けています。国内主要都市において、通学またはオンラインでの受講が可能です。自身の成長や部下の育成、良いチームをつくるための勉強など、様々な知識を身につけることができます。


・月に1度の面談
配属されたエリアには多くの社員が働いており、エリア内では様々な出来事があります。良いことや気がかりなことをエリア長と共有することで、より良いお店をつくる場として月に1度面談を実施しています。みんなからの声がエリア長から本部へ届き、いろいろな改善に繋がっています。

業種 フレンチ 洋食全般 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県 愛知県 大阪府
給与 月給:210,000円〜
勤務
時間
14:00~0:00 シフト制(休憩1時間) ※店舗の営業体制により異なります
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7~8日(シフト制)

【ホールスタッフ】10年連続でミシュランの星を獲得!伝統を守りつつ、革新的な料理を提供するレストラン/F10119

【ホールスタッフ】
・お客様のお出迎えからご案内
・オーダーテイク、料理提供
・お会計など接客業務全般


伝統的なフランス料理のエスプリを大切にしながらも、最新技法を駆使した革新的な料理を提供する。それが私たちの姿勢。
現状に満足することなく、真摯に謙虚に情熱的に日々進化し続けています。
味・美しさ・健康の完璧なバランスを追求した繊細な料理は、独創的であり“野菜の美食”として新しいジャンルを切り拓いています。
私たちと共に仕事をすることで、誰にも負けない料理の実力を身につけられるのは勿論のこと、幅広い業態で学んだ経験が、独立・開業時に武器となることでしょう。
世界一の料理人、世界一のサービスマンを目指す若き才能との出会いを待ってます。
一度しか無い人生、やらずに後悔するより何事も挑戦あるのみです。

業種 フレンチ
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
大阪府
給与 月給:250,000〜400,000円 【給与例】 35歳マネジャー/350,000円 +...
勤務
時間
9:00~24:00 (実働8時間・休憩あり・シフト制) ※店舗により異なる
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制 夏季・冬季休暇あり

【料理長候補(調理スタッフ)】店舗のコンセプト設計からインテリア・食材の仕入れまでワンストップで手がける多業態展開企業/F10085-2

【調理マネジメント業務全般】
『マイナーをメジャーに、メジャーを定番に』の想いのもと、創業から多くの業態を展開してきました。1号店は「馬肉」を取り扱う店舗。
店舗の物件探しから、業態開発、店舗デザイン、商品開発、店舗運営等すべてを自社で一貫して行っています。他社では真似できない店舗づくりに一段と力を入れています。また他業界から入社する人材も多くバラエティ豊かにプロフェッショナルが集まっています。

業種 フレンチ 寿司 和食全般 居酒屋 焼き鳥 ...
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
宮城県 千葉県 東京都 静岡県 京都府 大...
給与 月給:250,000円以上(年収300万円~504万円) ※未経験:200,000円~24...
勤務
時間
13:00~29:00 ※シフト制(早番/遅番) ※店舗によって勤務時間は若干の違いはあります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 平均休日数月間7日(シフト制) 夏季・正月休暇 有給・慶弔休暇

【調理スタッフ】地上200mの絶景を誇る、ウェディングパーティーにも対応したハイクラスなリストランテ/F10244-1

大阪市街地を一望できる、地上200mの絶景を誇るゲストハウス内レストラン・バンケットでの、キッチンスタッフのお仕事です。


週末はブライダル料理が中心。
北陸産のどぐろや信州サーモン、幻の宮崎牛や神戸牛など厳選食材を使用した、バターや生クリームを極力使わないナチュラルフレンチの調理全般をお願いします。
ご家族が育てた食材を使うなど、新郎新婦からのご要望をお聞きしながらオリジナルメニューにも対応。おもてなしの心で、一生の思い出となる料理を作ってくださいね。


結婚式がない平日は、女性に人気のリーズナブルなパスタランチや、本格的なディナーコースなど、レストランでの調理全般をお願いします。


平日は21時まで、ウェディングパーティーがある日でも23時くらいまでには仕事を終えていますので、電車通勤の方も終電に間に合っています。


ソムリエ資格など、各種資格取得についてや経営ノウハウがしっかり学べる環境が整っており、スキルアップやキャリアアップを目指す方にもおすすめの職場です。

業種 フレンチ イタリアン ウェディング・ゲストハウス
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
大阪府
給与 月給:230,000円〜300,000円 ※上記金額にはみなし残業40時間分含む ※給与は...
勤務
時間
10:30〜21:00 ※休憩あり ※終電考慮あり ※結婚式や二次会など、スケジュールにより...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日/シフト制(火曜日定休)※連休も可能 夏季休暇/5日 冬期休暇/5日
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