「埼玉県」の飲食求人情報

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【料理長候補】厳選した和牛を提供する焼肉店を中心に、多業態展開をする東証2部上場会社のグループ企業/F10009-3

<料理長候補>
お客様へ「おいしい」と「満足」を提供するために、商品の企画からお客様に届くまでを想定し、総合的にプロデュース頂きたいと思います。具体的には生み出した商品が、全てのお客様に同一クオリティで提供されることを目的に、味付けや盛り付け、オペレーション方法の管理や、それらを具現化するための各店舗の キッチン責任者の育成まで、幅広い範囲で関わることが可能です。あなたの食を通じてお客様を笑顔にしたい!という熱い想いをぶつけられる場所がここにあります。まずはサリックストラベルのメインである焼肉業態に携わって頂きます。先々としてはご活躍に応じて、新業態の商品開発や、別既存業態の商品ブラッシュアップ、オペレーションの構築や教育まで幅広くお任せする予定です。


【業務内容】
・焼肉業態での新規商品提案や既存商品の改定(味・盛り付け・オペレーション)
・新業態の商品開発、その他既存業態の商品ブラッシュアップ
・仕入れやルートの選定、交渉
・各店舗の核となるキッチン責任者の育成
・道具や設備の管理状況確認や適正化への改善行動


【歓迎条件】
・特定のジャンルにとらわれず、料理への探求心が強い方
・飲食における流行や話題に敏感な方
・既成概念にとらわれずに、新しい調理法や組み合わせに挑戦できる方
・商品開発だけではなく、商品クオリティの統一まで注力できる方

業種 和食全般 中華料理 焼き肉 カフェ
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:300,000円~400,000円 (年収:403万円~538万円) ※給与は経験・ス...
勤務
時間
11:30~翌2:30 ※上記時間は主な店舗の営業時間です。 シフト例) 12:00~21...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月9日休み(2月は8日) 有給休暇 慶弔休暇

【ホール・調理スタッフ】厳選した和牛を提供する焼肉店を中心に、多業態展開をする東証2部上場会社のグループ企業/F10009-2

<一般社員>
弊社が求める人材は飲食を通じて、成し遂げたい何かを持っている方です。それは日々多数の課題の応対や、従業員のまとめ役として、決して楽なお仕事ではないからです。ですが食を通じてお客様に笑顔を向けて頂けたときや、店舗従業員が一致団結して目的を達成させた時は、何よりの喜びであり、やりがいが感じられるんです。店長の補佐として、店長が考える理想の店舗作りをアルバイトさんやパートさんたちと協力し、おいしいだけではなく 安心・安全でお客様にとって居心地のいい空間作りをお願いします。自身が成長していく中で、店長やエリアマネージャー等のマネジメント職や、チーフ料理長や料理長、キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった多岐に渡るキャリア形成にチャレンジすることも可能です! まずは店舗でのホール業務、キッチン業務全般を習得して頂きます。包丁を持ったことがない方でもイチから教え、できるところからお任せしていきますので、未経験でも意欲さえあれば大歓迎です!


【仕事内容】
・接客(送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務)
・調理、清掃、片づけなどの業務
・衛生管理
・店舗運営(人材育成、労務管理、売上管理、在庫管理などの業務)


【歓迎条件】
・飲食店の実務経験者(正社員)
・販売やサービス職種の実務経験者(正社員)
・アルバイト等の時間帯責任者やリーダーポジション経験者

業種 和食全般 中華料理 焼き肉 カフェ
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:200,000円~250,000円 (年収:300万円~350 万円) ※給与は経験・...
勤務
時間
11:30~翌2:30 ※上記時間は主な店舗の営業時間です。 シフト例) 12:00~21...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月9日休み(2月は8日) 有給休暇 慶弔休暇

【営業本部長補佐】大手焼肉店チェーンとして有名な、東証2部上場の安定企業です!/F10045-7

企業の拡大に向けて社長や専務と意見を交わしながら、会社の各部門長と連携し、スピード感をもって会社の各部署および各プロジェクトの運営レベルアップに取り組んでいただきます。経営の動きや必要性に応じた部署の設定、人材の採用や報酬体系の設定、業務設計、部署の実務フォローや円滑化、複数部門の連携の設定、マネージャーの業務状況把握と定性定量評価、部門業務評価などの経営実務に関して、経営者をサポートする形で行い会社を前進させていただきます。経営補佐の人材をチームで複数名配置し、ご自身の経験や強みに応じて組織の生産性向上、人材開発推進などのテーマを担当していただく予定です。


一定の部門マネジメントから会社レベルのマネジメントへとステップアップしたい方の他に、経験はないものの経営者の近くで経営実務を勉強したい方、自分の力を試してみたい方にも応募していただきたいです。


【具体的には…】
◆各種店舗レベルアップ
◆プロジェクトの推進
◆営業部門における各部署の業務内容レベルアップ
◆担当部内の業務状況管理
◆各部署に対する教育やマネジメント
◆経営課題に対する課題解決提案
◆人員構成の企画・人事部の人材採用への提案、協力

業種 焼き肉
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
埼玉県
給与 年収:550万円~700万円
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 ・年間休日113日 ・週休2日制(※基本は土日祝日休み) ・有給休暇(入社6ヶ月経過後10日...

【店長候補】「明るく楽しく格好良いコミュニティハブを創りたい」をテーマに居酒屋のフランチャイズ店舗を運営する企業/F10072-3

【老若男女問わず、ファミリー層にも人気の地域密着の海鮮居酒屋です】
今回募集している「店長候補」としてお任せしたい主な業務内容は以下の通りです。
・接客、調理を通じた店舗運営業務全般
・お客様接客対応。内外商活動による常連さんつくり:主に店長
・調理対応:主に調理長
・スタッフの教育(パート・アルバイトスタッフの教育、指導):店長/調理長共通
・人件費マネジメント(パート・アルバイトスタッフのシフト作成、採用、評価):店長/調理長共通
・原価マネジメント(仕入発注、在庫管理):店長/調理長共通
・旬のメニューや販売促進企画の立案、実行、監修:店長/調理長共通
・衛生管理(食材管理、店内外清掃、整理整頓):店長/調理長共通


チェーン店ですがメニューや販促内容は自分達で決める裁量があります。
パートアルバイトの採用、シフト配置、評価、時給決定をする権限があります。
予算策定など権限と責任を持って活動することができます。
店舗数値は基本開示しているので経営感覚を養うことができます。

業種 アジア・エスニック 居酒屋
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県
給与 月給:220,000円~350,000円 ※昇給・決算賞与あり ※売上インセンティブあ...
勤務
時間
配属店舗の営業時間 前後1時間の内、1日8時間を基準とするシフト制 【営業時間】 ■八...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月7日休み ※1週間毎のシフトにより休みが確定します

【料理長候補】350店舗以上を展開しさらに成長中の大手飲食企業/F10065-5

【調理マネジメント業務全般】
1990年に設立以来、常に成長を続けて今では170以上の業態、350以上の飲食店を運営しています。また、地方の地域活性化や宿泊事業も手掛け、『新しいライフスタイルを創造する企業』として進化を続けています。これまでの知識や経験を活かして、さらなる発展と成長にあなたも一翼を担いませんか?

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 日本料理・割烹 寿司...
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 年俸制:360万円~(経験・能力により変動あり)
勤務
時間
10:30~22:30(休憩有り) ※一部職種により異なります
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6~7日(交代制) 夏季休暇・冬季休暇(各5日) 年次有給休暇 慶弔休暇 産休育休制度

【SV候補】飲食業の他、出版事業やコンテンツ事業など幅広く展開する企業/F10186-3

【SV業務全般】
全国で新スタイルのカフェを数多く出店していますので、複数店舗をマネジメントいただける方を募集します。
スタッフ教育、売上管理、在庫管理等、これまで経験してきたスキルを活かせる環境にあるかと思いますので、ぜひご応募ください。

業種 カフェ
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 宮城県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 400万円〜 ※経験・スキルに応じて異なります。
勤務
時間
シフト交代制(実働7時間45分) ※勤務時間は店舗により異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制 有給休暇10日〜20日 休日日数120日 夏季休暇、年末年始休暇

【調理スタッフ】2000年の設立より成長を続け、36店舗を展開する成長企業/F10087-3

【調理業務】
現在21店舗を運営する当社は、今後も新店を続々オープンさせる予定。あなたの実力とタイミング次第では、新店の立ち上げスタッフに抜擢される可能性もあります。
どの店舗も洗練された空間での勤務になるので自身のやる気にも繋がります。おいしい食事と笑顔をお客様に届けてください。

業種 創作・ダイニング ブーランジェリー・製パン
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 東京都 神奈川県 愛知県 長野県 京都府
給与 月給:250,000円〜350,000円
勤務
時間
6:30~23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日~8日

【SV・エリアマネージャー(候補)】国内外に約1,500店舗を展開!世界で活躍する急成長中の上場企業!/F10033-4

【まずは研修】
入社後は1週間の本社にて、衛生管理や調理講習、経営理念などの研修を受けてください。その後3ヶ月の店舗研修では店舗運営に必要なオペレーション(接客・調理スキル)の習得と、店長業務を学んでいただきます。


【1~3店舗の店長としてマネジメントをお任せ】
研修終了後、まずは1~3店舗を統括する店長を経験してください。売上・食材管理・アルバイトスタッフの採用やシフト管理・育成などの業務からスタート。先輩のエリアマネージャーがしっかりとフォローします。店舗運営の要である存在として活躍していただきます。


【エリアマネージャーとして広い視野で活躍!】
店長からエリアマネージャーへ昇格となれば、弊社直営店7~13店舗のマネジメントをお願いします。それぞれ表情が異なる店舗を統括し、売上・利益を向上させるのがミッションです。


【経営者視点を養えます】
エリア・客層をマーケティングし戦略を考え、メニューやサービスに工夫をする。スタッフたちがイキイキ働ける職場をつくり、将来の店長を育成する。ひとつの会社の経営者に近い感覚で、複数の店舗を動かせます。


【さまざまなキャリア形成をサポート】
エリアマネージャー経験後は、約30~40店舗を統括するチーフマネージャーに挑戦したり、海外で活躍することも可能です。営業企画や商品企画、店舗開発、新業態開発など本社スタッフへの道もご用意しています。

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:338,000円~ ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※昇給:年2回(4月・1...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...

【販売スタッフ】東京を代表するスイーツブランド!全国展開のラスク専門店です!/F10126-1

【各種メディアで紹介されている有名スイーツの販売スタッフ募集】
駅ナカや観光地にある販売店で、接客・販売・ディスプレイづくり・在庫管理・発注などを担当しいて頂きます。
東京土産として、プレゼントやお礼の品として、幅広い世代の方々にご購入いただいています。イベントシーズンには、行列ができることも。“買ってもらえる喜び” を味わえます。
また、現場の声が大切にされる社風です。スタッフ自身が工夫できるだけでなく、「こんなポップがほしい」といった要望も本部に取り入れてもらいやすく、ディスプレイや接客を工夫できるのも楽しみ・やりがいです。
店舗オリジナルのマニュアルがあり、各店舗の特徴にあった内容で、誰でも同じように仕事を進められますのでご安心ください。

業種 パティスリー・製菓
職種 販売スタッフ
都道
府県
北海道 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 月給:220,000円以上+賞与年2回 ※上記金額には、みなし残業時間代【40時間分:49,...
勤務
時間
8:00~22:00の間でのシフト制(実働8時間) ※店舗により異なります。 ※残業は月10...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 【年間休日105日】 ・シフト制(月8~9日) ・リフレッシュ休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ...

【ホールトレーナー】厳選した和牛を提供する焼肉店を中心に、多業態展開をする東証2部上場会社のグループ企業/F10009-5

<本社教育部サービストレーナー候補>
あなたが今までに飲食店利用時に感じた接客やサービスの疑問 。「たった一言いってくれれば良かったのに」「表情が笑顔だったなら気にならなかったのに」など気遣いの不足からくる小さな不満から大きな不満まで、様々な感情を抱いた経験があるのではないでしょうか?そんな不満や疑問に真剣に向かい合い、解消 させるだけではなく、その先にある お客様が満足と笑顔溢れる 環境を作り上げることがミッションです。重要なのはマニュアルや自分の中の常識にとらわれず、常にお客様が今のサービスで満足頂けるかを考え、改善行動を推進し続けることです。会社を巻き込みホールにおける接客やサービスの改革 を担当して頂きますので、時には各所との意見の違いや衝突なんてこともあるかもしれません。だからこそ、自分の経験を通して会社をより良く変革していきたい!そんな熱い気持ちをお持ちの方にこのポジションをお任せしたいと考えています。


【業務内容】
3ヶ月店舗での店舗の実務体験を通して現状理解や課題点の把握を行って頂きます。その後、本部トレーナーとして複数店舗からスタートし、半年を目途に対象を全店に。
・教育内容や教育方法の基礎構築と波及行動
・個店別の接客課題抽出と解決に向けた店舗のトレーナー人材育成
・店長やブロック長との情報共有や改善行動
・マニュアルの再構築や作成
・市場の価値観を捉えたホールサービスの追求


【歓迎条件】
・ブライダルやホテルでの配膳や教育担当経験者
・アパレルや小売り店の研修や教育トレーナー職経験者
※定型的ではなく顧客に合わせた判断や対応が求められるご経験

業種 和食全般 中華料理 焼き肉 カフェ
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
埼玉県
給与 月給:330,000円~420,000円 (年収:440万円~565 万円) ※給与は経験・...
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月9日休み(2月は8日) 有給休暇 慶弔休暇
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