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【料理長候補】居酒屋を中心に約70店舗を北海道内外・海外にも出店/F10157-2

【料理長候補】居酒屋を中心に約70店舗を北海道内外・海外にも出店/F10157-2

食材の調達・商品開発・加工・流通・販売まで一貫して自社で行っている6次化モデルを推進していただく役割を担っていただきます。


▼店舗運営(~料理長)
安心・安全でお客様が喜ぶ料理を創っていただきご提供いただきます。
グランドメニューについてはレシピもあります。料理については品質改善、季節メニューの開発などをしており、毎週試食検討をしていますので、随時ご提案ください。


▼エリア管理(総料理長)
立地・業態・お客様が違う複数店を管理していただきます。共通して提供していくもの、店舗によって変えていくものを運営しながら習得いただきます。


▼商品開発
会社が運営する約100店舗で提供する料理メニューや地域や店舗形態に沿った料理の開発をしていただくお仕事です。


※社歴、年齢、職歴に関係なく、仕事のパフォーマンスに従ってステップアップします。 ステップアップするスピードの早さも当社の魅力だと思います。


【充実のサポート体制で未経験でも安心】
調理に自信のない方でも、店内での作業はどれも難しくないので心配いりません。もちろん、先輩がしっかりサポートするので、あなたのペースで成長していける環境です。
さらに、道内の契約農場や食材加工工場などを見学して、普段提供している料理について学ぶ機会もあります。


【失敗を恐れず、どんどんチャレンジできる社風】
年次や役職にかかわらず、アイデアも大歓迎。よい意見は、翌日に実行されることも!意見やアイデアが提案しやすい社風です。

業種 居酒屋
焼き肉
創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ
料理長・シェフ(候補)
都道
府県
北海道
埼玉県
東京都
海外
給与 【未経験者】 月給:250,000円~ ※固定残業代65,000円~(45時間分)を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間1~3ヶ月…時給880円~ ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。 【経験者】 月給:300,000円~ ※固定残業代77,000円~(45時間分)を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間1~3ヶ月…時給880円~ ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。 【年収モデル】 年収:493万円/経験4年/月39.5万円+賞与2回/40代社員(課長)…2016年実績 年収:593万円/経験5年/月47.5万円+賞与2回/40代社員(次長)…2016年実績
勤務
時間
9:00~翌2:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 4週8休制 年間休日102日 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 リフレッシュ休暇

【店長候補】外食・宅食・農業・環境など事業拡大する東証一部上場企業/F10002-3

【店長候補】外食・宅食・農業・環境など事業拡大する東証一部上場企業/F10002-3

【店舗運営業務全般】
私たちは「たくさんのありがとうを集める」ことをスローガンにしています。
飲食店500店舗以上、宅食500拠点以上展開します。事業の幅も外食、宅食、農業、環境と広範囲に展開し、当社ならではの6次産業モデルを作っています。また、働きやすい職場にするために「コンプライアンス委員会」や「業務改善委員会」を設置し、様々な労働環境改善の取り組みを進めています。安定的して長く働いていくために福利厚生も充実しています。ぜひ私たちと一緒に働きましょう!

業種 居酒屋
創作・ダイニング
カフェ
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道
青森県
岩手県
宮城県
秋田県
山形県
福島県
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
岐阜県
静岡県
愛知県
三重県
新潟県
富山県
石川県
福井県
山梨県
長野県
滋賀県
京都府
大阪府
兵庫県
奈良県
和歌山県
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県
徳島県
香川県
愛媛県
高知県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県
給与 月給:203,100円~ 【月収例】  店長職:295,420円 ※基本給:238,800円(月間112時間分のみなし深夜手当35,000円含む)+営業手当10,000円+諸手当+超過勤務手当46,620円(時間外勤務30時間の場合) ※所定労働時間を超える場合は、追加支給
勤務
時間
シフト制 実働8時間(休憩60分) 例:15:00~24:00、17:00~翌2:00など ※営業時間は各店舗により異なります。 ※平均残業時間31.9時間 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日、2月のみ8日 年間107日 慶弔休暇 年次有給休暇

【ピザ職人】イタリア人オーナーシェフが運営する正統派イタリアンレストラン!/F10210-2

【ピザ職人】イタリア人オーナーシェフが運営する正統派イタリアンレストラン!/F10210-2

【ピザ職人】
2019年3月にリニューアルオープン!
某口コミサイトで3.6以上の点数が付いた人気店です!
当店はイタリア人オーナーシェフが運営しており、本場のイタリア料理を提供するために、料理だけでなく内装や調理器具など随所にこだわっています。
ピッツァ窯は、ナポリで1・2を争う窯職人が制作した特注品!
食材もこだわりを持って厳選し、ピッツァはもちろんのことアクアパッツァなどの各種メニューにも力を入れています。


◆正統派イタリアンレストラン!
「リストランテ」は、イタリアンレストランの中でも高級店を指す言葉。
器具・食材・提供する料理など、全ての部分で本物を追求する本格的な環境の当店では、もちろん料理は全て店内調理!お客様だけでなく、働くスタッフも納得して働くことが可能!。
‟イタリアに行かなくても、イタリアを感じられる”…そんな職場で働きませんか?


◆長く働ける環境!
当店の休暇制度は月6~8日、年間休日は100日となっておりますが、今後120日まで増加させる予定です。
勤務時間もシフトにて管理しており、無理なく働くことができるので、自分の時間を大切にしながら、メリハリをつけて働ける勤務環境が揃っています!
また、長期で続けていくなかで評価に応じて昇給もしていきますのでご安心ください!

業種 イタリアン 職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 給与 月給:300,000円~600,000円(みなし残業代40時間分含む)
勤務
時間
10:00~23:00(シフト制) 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6~8日休み 年間休日100日(今後120日に近づける予定です)

【店長候補】東京丸の内でこだわりのフレンチ料理を提供するレストラン/F10084-3

【店長候補】東京丸の内でこだわりのフレンチ料理を提供するレストラン/F10084-3

【店舗運営業務全般】
当社のコンセプトは「洗練された”野菜の美食”」です。バターやクリームを極力使わない体にもやさしいフランス料理。三浦半島から毎日届けられる新鮮な野菜。
それぞれの野菜の香り、味わい、食感、温度などのバランスを考慮し、適した調理法にて組み合わせて提供します。
こだわりの空間と、洗練された料理を東京丸の内から発信する一員にぜひあなたも加わりませんか?

業種 フレンチ
洋食全般
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都 給与 月給:250,000円〜 ※経験・能力に応じて異なります。 ※試用期間あり
勤務
時間
9:30〜0:00(実働8時間、シフト制) 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日休み 年間休日105日 有給・慶弔休暇 産休・育休休暇 ※その他入居する商業ビルの休館日に準じます。

【調理スタッフ】ワインが楽しめるオシャレなフレンチレストランやバルでの勤務/F10063-1

【調理スタッフ】ワインが楽しめるオシャレなフレンチレストランやバルでの勤務/F10063-1

【調理スタッフ】
経験・スキルに合わせて調理全般をおまかせします。フレンチの調理が初めての方は、仕込みや盛り付けからスタート。料理長や先輩スタッフの指導のもと、クラシックからモダンまで奥の深いフレンチのセンスや技が身につけることができます。また、ワインとの相性の良いメニュー提案など、さまざまなチャレンジが可能です。
4万本を超えるワインストックや、生産者から直接仕入れる野菜、肉、魚など、こだわりの食材に囲まれた環境でお客様に喜ばれる一皿を届けてください。

業種 フレンチ 職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 給与 月給:190,000円~300,000円(残業手当含) 別途賞与年2回+各種手当あり ※経験・能力・センス等考慮の上優遇いたします。 レストランでの食事代補助制度(自社レストラン食事代を全社員毎月最大10,000円補助。更に他社レストランの食事代を全社員毎月補助3,000円~20,000円(※役職に応じて支給)いたします。)  住宅手当(20,000円/月 ※諸条件があります) 通勤手当(20,000円/月まで) 家族手当(扶養家族に限る) 資格手当(ソムリエ・チーズ)
勤務
時間
9:00~24:00(完全シフト制) 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月6日 夏季休暇(3日) 年末年始休暇(3日) 有給休暇 慶弔休暇

【店長候補】350店舗以上を展開しさらに成長中の大手飲食企業/F10065-1

【店長候補】350店舗以上を展開しさらに成長中の大手飲食企業/F10065-1

【店舗運営業務】
1990年に設立以来、常に成長を続けて今では170以上の業態、350以上の飲食店を運営しています。また、地方の地域活性化や宿泊事業も手掛け、『新しいライフスタイルを創造する企業』として進化を続けています。これまでの知識や経験を活かして、さらなる発展と成長にあなたも一翼を担いませんか?

業種 フレンチ
イタリアン
洋食全般
日本料理・割烹
寿司
和食全般
中華料理
アジア・エスニック
居酒屋
焼き鳥
焼き肉
創作・ダイニング
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道
青森県
岩手県
宮城県
秋田県
山形県
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
岐阜県
静岡県
愛知県
三重県
新潟県
富山県
石川県
滋賀県
京都府
大阪府
兵庫県
和歌山県
岡山県
広島県
山口県
愛媛県
高知県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県
給与 年俸制:360万円~(経験・能力により変動あり)
勤務
時間
10:30~22:30(休憩有り) ※一部職種により異なります 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6~7日(交代制) 夏季休暇・冬季休暇(各5日) 年次有給休暇 慶弔休暇 産休育休制度

【店長・マネージャー(候補)】サウナ内のカジュアルレストランや、立呑処を運営している新規出店による事業拡大中の成長企業/F10013-3

【店長・マネージャー(候補)】サウナ内のカジュアルレストランや、立呑処を運営している新規出店による事業拡大中の成長企業/F10013-3

【店長・マネージャー(候補)】
それぞれのスキルや経験に応じた業務からスタート
入社後は、接客、調理全般からスタート。接客しながら、ドリンク作りなどもお願いします。全席立呑みスタイルのため、お客さまとのコミュニケーションも大切な仕事のひとつです。慣れてきたら、在庫管理や衛生管理などの業務もお任せします。
店舗では、社員1~2名のほかはすべてアルバイトスタッフでお店をまわしています。社員数が少ないので、がんばり次第で店長やSVへのキャリアアップも可能です。
様々な事業を経営している成長企業ですが、お休みが週休2日になっているのでプライベートとの両立も可能です。

業種 居酒屋
うどん・そば・ラーメン
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
滋賀県
京都府
給与 月給:230,000円〜300,000円
勤務
時間
11:00〜翌10:00 シフト制 ※店舗によって変動有 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日以上

【人事スタッフ】店舗のコンセプト設計からインテリア・食材の仕入れまでワンストップで手がける多業態展開企業/F10085-3

【人事スタッフ】店舗のコンセプト設計からインテリア・食材の仕入れまでワンストップで手がける多業態展開企業/F10085-3

【人事・採用関連業務】
『マイナーをメジャーに、メジャーを定番に』の想いのもと、創業から多くの業態を展開してきました。1号店は「馬肉」を取り扱う店舗。
店舗の物件探しから、業態開発、店舗デザイン、商品開発、店舗運営等すべてを自社で一貫して行っています。他社では真似できない店舗づくりに一段と力を入れています。また他業界から入社する人材も多くバラエティ豊かにプロフェッショナルが集まっています。

業種 フレンチ
寿司
和食全般
居酒屋
焼き鳥
創作・ダイニング
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
東京都 給与 月給:250,000円以上+各種手当 ※経験・年齢・能力などを考慮して、給与額を決定します。 【年収例】 年収325万円/26歳(入社2年目) 年収400万円/30歳(入社4年目)
勤務
時間
9:00~18:00(実働8時間) 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制(月7日以上・シフト制) 夏季休暇(4日) 年末年始休暇(6日) 慶弔休暇 有給休暇 産休・育休(※取得実績あり)

【調理スタッフ】メディア掲載多数!国産ブランド黒豚で有名な農場が運営するレストラン/F10136-1

【調理スタッフ】メディア掲載多数!国産ブランド黒豚で有名な農場が運営するレストラン/F10136-1

【自社生産のブランド黒豚をメインとした鉄板懐石料理】
まずはお客様に楽しんで頂くことを第一に、料理の細部まで気を配り、気持ちを込めて調理に取り組んでくれる人材を募集しています。
和食では珍しいオープンキッチンのため、お客様からも調理のすべてが見え、お客様の召し上がる姿を見ることもできます。
調理スタッフは30代から40代の若いスタッフです。
お料理は和をベースに、厳選した食材のポテンシャルを最大限まで引き出す調理で見た目も味も一級品をご提供します。さまざまなテクニックを駆使しますので、学べる事がたくさんありますよ!

業種 日本料理・割烹
和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 給与 月給:180,000円~250,000円
勤務
時間
10:00~14:30/17:00~21:00 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 会社ローテーションにより、 毎週水曜日の固定休み+月2回の休日(応相談) 年末年始休暇あり

【調理スタッフ】成長企業が展開する高級個室レストラン&カラオケで働く/F10211-2

【調理スタッフ】成長企業が展開する高級個室レストラン&カラオケで働く/F10211-2

【調理スタッフ】
新宿・銀座・六本木に展開する個室高級レストラン&カラオケの調理スタッフとしてご活躍ください。入社後2ヶ月間は研修期間として、実際に仕事の流れを体験しながら覚えていただきます。その後、能力やご本人の希望を考慮しながら配属を決定します。
ゆくゆくは料理長めざしてご活躍をして頂きたいので料理長候補の方には、調理に加え、オリジナルの創作料理のメニュー開発から数値管理、食材仕入れや管理など、厨房内のマネジメント全般をお任せします。一般スタッフの方でも、やる次第で段階的に業務をお任せすることがありますので、どんどん挑戦していってください!

業種 洋食全般
和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 給与 年収:324万円~600万円
勤務
時間
12:00〜6:00(シフト制) 雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7~8日/シフト制 有給休暇
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