「東北」の飲食求人情報

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【総務人事】年間休日105日。全国に11のホテルを展開する企業/F10165-4

【総務人事として採用・労務業務全般】
絆を育むすてきな「こと」づくりと、「感動あふれるホテル」をコンセプトに、婚礼、宴会、会議、宿泊、レストラン等の事業を展開しています。
北は仙台から南は熊本までの主要都市に11施設を運営しております。さまざまなお客様の家族の絆、かけがえのない思い出づくりを提案すること、人生のさまざまなシーンをお手伝いすることにより、夢と感動があふれる、地域コミュニティーに愛されるお客さま満足度No1ホテルを目指してまいります。
少しでも当社にご興味のお持ちの方がおりましたら、お気軽にご応募ください。当社でこれまでのご経験を活かしていただきたいと思います。

業種 洋食全般 ホテル・旅館
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
宮城県 東京都
給与 理論年収:400万円~530万円以上 ※「理論年収」は月次給与(超過勤務手当・通勤手当を除く...
勤務
時間
9:00~18:00(実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間105日間(月8~9日) 有給休暇初年度10日 慶弔休暇

【料理長候補(調理スタッフ)】店舗のコンセプト設計からインテリア・食材の仕入れまでワンストップで手がける多業態展開企業/F10085-2

【調理マネジメント業務全般】
『マイナーをメジャーに、メジャーを定番に』の想いのもと、創業から多くの業態を展開してきました。1号店は「馬肉」を取り扱う店舗。
店舗の物件探しから、業態開発、店舗デザイン、商品開発、店舗運営等すべてを自社で一貫して行っています。他社では真似できない店舗づくりに一段と力を入れています。また他業界から入社する人材も多くバラエティ豊かにプロフェッショナルが集まっています。

業種 フレンチ 寿司 和食全般 居酒屋 焼き鳥 ...
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
宮城県 千葉県 東京都 静岡県 京都府 大...
給与 月給:250,000円以上(年収300万円~504万円) ※未経験:200,000円~24...
勤務
時間
13:00~29:00 ※シフト制(早番/遅番) ※店舗によって勤務時間は若干の違いはあります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 平均休日数月間7日(シフト制) 夏季・正月休暇 有給・慶弔休暇

【店長候補】完全週休2日制!独立も目指せる有名ピザチェーン/F10015-7

入社後は、ピザ作りやお客様からの注文受付、配達、ポスティングなど、できる業務から行っていただきます。


【インストア】
・トマト、マッシュルーム、ピーマンなど、必要な量の仕込み。
・お客様からの注文を電話で受ける。
・ピザ生地を丸い形にし、トッピングを加え焼きます。


【デリバリー】
・配達先の住所を地図で確認し、道順を覚えます。
・安全運転でピザをお届けします。
・お客様に直接ピザをお渡しします。


【ポスティング】
・指定された地域にメニューチラシをポスティングします。


仕事に慣れてきたら、店長不在時に店長代行としてお店を任せるようになり、徐々に店長としての業務に移行していきます。


店長の仕事は、共感しあえる30人のアルバイトを育て、
自ら収集した情報で戦略をたて、年間1億円を生み出す仕事です。
日本一おいしいと胸をはって提供できる商品があって、
「ありがとう」をたくさんいただいた証として業績が上がります。
売上のためにやることは、企業の営業マンと似ています。
限られた商圏(エリア内)でいかに売上を上げるかを考え、
そのために、エリア内の企業をせっせと営業します。


例えば企業の決算日。「お疲れ様でした!」の乾杯のつまみに、
ピザはいかが?というわけです。大きな工場ともなると、
1枚3000円前後するピザを、一度に40枚50枚という単位でご注文いただくこともあります。
また、ホテルの客室にメニューを置かせてもらうのも一手。
やり方は無限にあり、結果が出るたびにやりがいを感じます。


【具体的な店長業務とは】
・アルバイトスタッフの採用・育成
・エリアマーケティング
(配達エリアの分析、販促戦略の企画・実施、地域行事への参画等)
・売上収支管理など店舗運営全般
・ピザメイキング、デリバリー等のオペレーション業務


※店長の仕事を通じて結果次第で以下の特典も!
・目標を達成すると、海外研修旅行が待ってます!
・年2回、賞与査定の評価面談も実施
・年に1回「スタッフオブザイヤー」表彰の実施

業種
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福...
給与 月給:219,245円~ ※みなし残業手当30時間(39,245円)含む。 ※住宅手当、家族...
勤務
時間
10:00~翌1:00 (シフト制:所定労働時間8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制(シフト制) ※やむを得ず休日出勤をする際には、代休を取得していただきます。 ...

【経理スタッフ】牛たん発祥の地・宮城県に本社を置く、全国展開の牛たん専門店!/F10019-4

【本社での経理業務全般をお任せします】
事務経験、経理経験、総務経験がある方優遇!(年数は問いません)


【求める人物像】
・いつも元気で明るい対応ができる方
・自分から積極的にコミュニケーションを図れる方
・牛たんや食全般への好奇心が旺盛な方
・仕事を通して成長していきたい方
・新しいことに意欲的にチャレンジしたい方
・一ヶ所(宮城)に腰を据えて長く活躍したい方


◎月8~9日のお休みなのでプライベートもしっかり!日曜日は必ず休めます!
◎残業も比較的少なめ!月20~25時間くらいです。

業種 和食全般
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
宮城県
給与 月給:180,000円~
勤務
時間
9:00~18:00(実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み ※本社勤務は日曜休み、平日1日休みとなります。 年次有給休暇 結婚休暇 育児休暇...

【ホールスタッフ】外食・宅食・農業・環境など事業拡大する東証一部上場企業/F10002-1

【ホール業務全般】
私たちは「たくさんのありがとうを集める」ことをスローガンにしています。
飲食店500店舗以上、宅食500拠点以上展開します。事業の幅も外食、宅食、農業、環境と広範囲に展開し、当社ならではの6次産業モデルを作っています。また、働きやすい職場にするために「コンプライアンス委員会」や「業務改善委員会」を設置し、様々な労働環境改善の取り組みを進めています。安定的して長く働いていくために福利厚生も充実しています。ぜひ私たちと一緒に働きましょう!

業種 イタリアン 日本料理・割烹 和食全般 中華料理 居酒...
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:203,100円~ 【月収例】  一般職:240,840円(3カ月以上) ※基本給...
勤務
時間
シフト制 実働8時間(休憩60分) 例:15:00~24:00、17:00~翌2:00など ...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日、2月のみ8日 年間107日 慶弔休暇 年次有給休暇

【調理スタッフ】新潟を中心に全国に100店舗以上の飲食店を展開するグループ企業!/F10183-2

新潟を中心に全国に100店舗以上の飲食店を展開するグループ企業!
今回はその中でも主力事業であるラーメン業態にて活躍してくれる方を募集いたします。
意欲ある正社員スタッフを増員し、サービスの質を向上させたいとの考えからです。


【具体的な仕事内容】
■キッチン業務
仕込み~調理までをお任せ。野菜のカット・炊飯・食材の整理などを行ないます。肝は、麺の固さを左右する “麺上げ” のタイミング。お客様のご要望どおりに仕上げられるよう、研修で練習しましょう。
■ホール業務
接客とレジ業務、開店準備をお任せ。オーダーのお伺いと配膳、清掃・調味料の補充などが中心です。スタッフと連携しながら、丁寧かつスピーディな接客を心がけます。
■店長の業務
売上管理や店舗スタッフのマネジメントを行ないます。チェーン店ではありますが、店長が「新メニューを店舗に導入するか否か」「値下げはできないか」などを検討・本部と議論できます。


★店長になるのは、入社3年後が目安。その後、エリアマネージャーや本部社員となる道もあります。長く “飲食人” としてのキャリアを歩み続けられる環境です。


【特徴】
■「チェーン店の安定感 × 麺の特別感」が人気!
商業施設内やロードサイドに出店し、ファミリーからビジネスパーソンにまで愛されるお店です。「無尽蔵」は豚骨醤油ラーメン、「大安食堂」では昔ながらの中華そばを中心に幅広いメニューを提供。ラーメン通の方にも「全体のバランスが良く、特に麺のコシが魅力」と好評です。


■ 有名店に負けない集客力の強さがあります。
1日のラーメン提供数は平均して平日200~300食、土日で400食ほど。お昼や夕飯の時間がピークですが「平日はホール2名・厨房3名」「土日はホール4名・厨房4名」の体制で臨みます。


■未経験の方、ご安心ください!
入社後は新潟県本社付近の店舗もしくは配属店舗にて研修を実施。店長や先輩がOJTで指導します。10年、20年のキャリアを持つベテランも多い当社ですので、育成体制はバッチリ。異業界からの中途入社者が多数活躍中です。(新潟での研修に伴う交通費や宿泊費は当社が負担いたします)

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨...
給与 月給:220,000円~350,000円 ※経験・能力を考慮し優遇 ※上記金額は月40時間分...
勤務
時間
9:30~22:30の間でシフト制(実働7時間) ※店舗の営業時間により、多少前後します。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日休み(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇

【調理スタッフ】宮城県に本社を置く、全国展開の牛たん専門店が母体の企業!/F10019-2

【全国の店舗で一緒にお店を創りあげてくれる調理スタッフを大募集いたします!】
牛たん焼の本場である宮城県仙台に店舗を構えて二十余年。
多くのお客様に愛され、いまや日本を代表する牛たん専門店となりました。
全国各地に店舗を展開しており、今後も積極的に新店オープンを予定しています。


入社後は調理スタッフとして、お客様に利久の味を提供いただきます。牛タンだけでなく、魚の提供もしている店舗もあり、既存の枠組みにとらわれない店舗作りにも積極的に取り組んでいます。
将来の幹部候補生として、創業以来こだわり続けた本場仙台の味を私たちと一緒に守っていきませんか?

業種 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 岩手県 宮城県 山形県 福島県 埼...
給与 【未経験者】 月給:214,000円〜260,000円 【経験者】 月給:250,000円...
勤務
時間
9:00〜23:00 シフト制(実働8時間、休憩60分) ※商業施設に入っている店舗がほとん...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8〜9日(シフト制)※連休取得も可能 年次有給休暇 結婚休暇 育児休暇 出産休暇 介護休暇

【ホールスタッフ】日本全国で展開中の創業45年のかに料理中心の懐石料理老舗/F10124-2

【ホールスタッフ】
かに料理を通じて、日本文化の素晴らしさを世界に伝えたいという思いで、和服での接客、さらに食材から店内の建築材にもこだわっております。
ご希望の店舗にて接客をおまかせします。接客の経験がない方でも、先輩社員が丁寧に教えますので安心してください。大切なのは、お客様お一人お一人に合わせて丁寧に接客すること。「こんな会話ならお客様が楽しめるかな」「どうやったら料理のことをわかりやすく伝えられるだろう」といった、おもてなしの気持ちを持ってお客様に接客してください。もちろんお客様とのコミュニケーションを楽しみながら、勤務に望んでください。

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
北海道 宮城県 秋田県 愛知県 三重県 福岡県
給与 月給:190,000円〜250,000円 昇給/年1回(4月) 賞与/年2回(7月・12月...
勤務
時間
10:00〜23:00 ※上記の時間内でシフト制(実働8時間以内)、休憩あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月6~8日 有給休暇 慶弔休暇 産前産後、育児休暇取得実績あり

【店長候補】オリジナルブランドを多数展開するフードビジネスカンパニー/F10080-1

【全国で約500店展開する店舗の店長候補として働きませんか?】
オリジナルブランドを多数展開する「業態開発型フードビジネスカンパニー」で店長候補として店舗運営全般をおまかせします。店舗数を増やしていくことも積極的なので、キャリアアップの機会は多くあります。

業種 焼き肉 お好み焼き・たこ焼き うどん・そば・ラーメン
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:220,000円~ ※前職でのご経験・年収を考慮しながら決めていきます 【年収例】 ...
勤務
時間
9:00~25:00 ※シフト制 ※実働8時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月間9休制度(年間休日110日) ※年一回7連休取得制度(レインボー休暇) ※大晦日・元旦・...

【調理スタッフ】国内外に約1,500店舗以上を展開する成長中の上場企業!/F10033-1

【世界的企業で店長・マネージャーをめざそう!】
国内外で讃岐うどん店・ハワイアンカフェなど、飲食店を1,500店舗以上手がける企業です。
店舗スタッフとして、接客や調理を担当しながらスタッフマネジメントや売上管理など、店舗運営のあらゆる業務をご担当ください。
入社後まずは、本社近くにある研修センターにて、2週間ほど研修を受けていただきます。
その後は既存店舗にて、基本業務をOJTにてしっかり指導いたします。
社員が将来をみすえながら着実にスキルアップできる研修制度、ゆとりの月21日勤務、うれしい年2回の賞与支給など、社員が活き活きと働ける環境づくりにも力を入れている当社で、仕事もプライベートも充実させながら、楽しんで働きましょう。


【キャリアプラン】
店舗スタッフから店長へステップアップしていただいた後、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、新店舗開拓を担う部門、海外部門、本部営業部門など、多岐にわたるキャリアプランがあります。
半年に1度設けている上司との面談で、自分の進みたい方向性を相談しながら、あなたのやりたい事や夢を実現していってくださいね!

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:206,500円〜280,000円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※残業代...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...
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