「東京都」の飲食求人情報

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【調理スタッフ】リーディングカンパニーとして日本の会員制リゾートホテル業界を牽引してきた東証・名証一部上場企業/F10130-2

【ホテル内のキッチン業務全般】
フレンチ、和食、中華、鉄板焼など場所によって提供する業態も異なります。
地元産の食材を中心に料理に使いながら仕込み、盛り付けを行っていきます。少しずつできることを増やし、最終的にはすべてのセクションができるようになって頂きたいです。
調理技術を磨きながら、キャプテンやチーフなどの役職へキャリアアップが可能です。昇給制度や、社内幹部・料理評論家などが審査を行なう社内コンクール制度で、年齢・社歴関係なくしっかり実力を評価され、さらにさまざまな特典があるので、スタッフみんなが意欲的に挑戦している職場環境となっております。

業種 フレンチ 洋食全般 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 神奈川県 愛知県 長野県
給与 月給:170,000円~310,000円(昇給年1回、賞与年2回あり) ※給与にはみなし残業...
勤務
時間
8:00~0:00(シフト制、休憩あり) ※変形労働時間制による平均週30〜40時間
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日休み(年間休日110日) 有給休暇 慶弔休暇

【店長候補】京都と東京に5店舗を展開する京料理の老舗企業/F10037-3

【店舗マネジメント全般】
京料理を提供する老舗料理屋を主に京都と東京都で展開してします。四季の旬な食材を使用した料理と、お客様を第一に考えた店舗づくりにはお客様から高評価を得ています。一般のお客様だけでなく政財界のお客様にも多く利用いただいている店舗ですので、やりがいを持ってお仕事に取り組んでいただけると思います。

業種 日本料理・割烹
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都 京都府
給与 月給:285,000円~ ※経験・スキルにより変動あり 【年収例】 40代:400~500万円
勤務
時間
10:00~23:00(実働8時間) ※シフト制 ※店舗により変動あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日休み ※シフト制

【店長候補】1996年設立・東証一部上場!ふぐ料理店5ブランドを展開する企業/F10225-2

【店舗運営業務全般】
魚の卸業から始まった当社最大の強みは「目利き力」です。譲れない「本物志向」を掲げ「世界一の魚食カンパニー」を目指す企業としてこの「目利き力」で魚を見極め、新鮮かつ本物のみが持つ、魚本来の上質な美味しさを世界中の消費者の皆様へお届けすることが当社の使命です。


東京、神奈川、千葉、埼玉で展開する店舗では、自社で養殖しているとらふぐを使ったランチや、コース料理をメインで提供します。また、新鮮魚介を使った和食をリーズナブルにお楽しみいただける海鮮料理も提供しています。これまでの和食経験も活かしてご活躍いただきたいと思います。

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:250,000円~500,000円(年収:350万円~700万円) ※これまでの経験・...
勤務
時間
9:30〜0:30 ※上記時間内でシフト制(休憩あり) <1年単位の変形労働制/月間所定労...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日(年間休日113日) 夏季休暇 有給休暇 慶弔休暇

【調理スタッフ】京都と東京に5店舗を展開する京料理の老舗企業/F10037-2

【京料理の調理業務全般】
京料理を提供する老舗料理屋を主に京都と東京都で展開してします。四季の旬な食材を使用した料理と、お客様を第一に考えた店舗づくりにはお客様から高評価を得ています。
一般のお客様だけでなく政財界のお客様にも多く利用いただいている店舗ですので、やりがいを持ってお仕事に取り組んでいただけると思います。

業種 日本料理・割烹
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都 京都府
給与 月給:200,000~350,000円 ※経験・スキルにより変動あり 【年収例】 40代:...
勤務
時間
9:30~23:00 のうち拘束10時間 ※シフト制 ※店舗により変動あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日休み(3月は月8日) ※シフト制

【調理スタッフ】食の一流企業を目指し志を大切にする企業/F10032-2

【キッチン業務全般】
都内で9店舗展開し増収増益を続ける当社は何か特別なことをしているわけではありません。シンプルに従業員に、お客様に必要とされ、感謝される店作りをしてきた結果です。私たちは食の一流企業を目指します。長く安定して働ける環境づくりにも力を入れています。内装にもこだわっている店舗で、当社でぜひ一緒に働きませんか?

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 和食全般 居酒屋&e...
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 240,000円~290,000円 ※経験・スキルに応じて異なります。
勤務
時間
10:00~24:00 ※シフト制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日 ※1、2月は月9日休み 夏季休暇 年末年始 弔辞休暇 有給休暇

【ホールスタッフ】月曜定休。恵比寿駅から徒歩約10分。閑静なエリアの中のフレンチレストラン/F10081-1

【ホール接客業務全般】
当店のキーワードは「親しみフレンチ」。心おどる空間、口福な時間をお客様に提供します。
ライブキッチンの躍動感とスタイリッシュなインテリア、旬の厳選素材で仕立てあげた美しい一皿で盛り立てます。
ここに流れるのは、五感をふるわせるおいしい時間。いつもよりもっとリラックスして、いつもよりちょっとぜいたくに。
そんなふうに、日常の楽しみ方を知っている大人のためのフレンチレストランです。食を通じて、人間や時間、空間など、さまざまな「間」を演出します。
恵比寿駅から徒歩約10分の閑静な場所で、こだわりの空間を提供する当店で働いてみませんか?ご応募お待ちしております。

業種 フレンチ 洋食全般
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円〜350,000円 ※経験・スキルに応じて異なります。
勤務
時間
11:00~23:00 ※シフト制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月曜日、第3火曜日(月休5〜6日以上) 夏季休暇 冬季休暇

【店長・マネージャー(候補)】週休二日!連休取得可能!働きやすい環境でメリハリを持って働く/F10016-1

【店長候補】
入社後はまず、お住まいの近くの店舗で研修を行ないます。入社2~6ヶ月はプレイヤーとして現場に入り、接客や調理、レジなどの実務を通じて店舗運営やマネジメントのノウハウを吸収しましょう。慣れてきたら、徐々にメンバーのシフト作成や売上、在庫管理などもお任せしていきます。一連のオペレーションを覚えたら、いよいよひとり立ち。なるべく早いタイミングで店長をお任せします(入社2~6ヶ月)。
「店長がいなくてもお店が運営できる環境づくり」を進めているので「店長になったらすべての業務を自分でやらなければいけない」なんて気負う必要はありません。当社の場合、アルバイトやパートスタッフを時間帯責任者に任命し、店舗の清掃、お客様のお迎え、レジ対応などの基本業務はほぼメンバーに任せています。店長は、管理業務、スタッフ育成に集中できるのです。
また、働き方改革に伴い、残業は月40時間以内に厳守し、休日は月8~9日と月平均2日増やしました。年2回、3~5連休が取得できる「連続休暇制度」もつくりました。プライベートも安心して過ごしてもらうため、店舗と同じ建物にあった社員寮も廃止。独身で月5万円から、家族持ちで月8万円以上の家賃補助制度(規程あり)をつくりましたので働きやすい環境が整っています。

業種 焼き肉 ファーストフード・ファミレス
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:300,000円~
勤務
時間
11:00~23:00(実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日~9日(年間休日105日) 有給休暇 慶弔休暇 連続休暇制度 ※年2回、3~5連休を取...

【新規立ち上げブランドのマネージャー候補】国内外に約1,500店舗を展開!世界で活躍する急成長中の上場企業!/F10033-5

現在、当グループでは15を超える飲食ブランドを展開しています。
今後は、既存ブランドのブラッシュアップと同時に、新規ブランドの立上げ~拡大を行っていく予定です。
既に今期に入って、3つの新ブランドが立ち上がり、店舗の改善を行いながら人気店へと成長をしています。


今後も新規オープンの新ブランドや、テストマーケティング的に立上げを予定しているブランドが控えており、経験者の方にそのマネージャーとして、店舗オペレーション等の改善、仕組みづくりなどを行って頂きたいと考えています。


将来的には分社化して子会社の社長になって頂く事も想定しているポジションとなりますので、優秀な方の『本気』の応募をお待ちしています。

業種 和食全般 中華料理 アジア・エスニック 居酒屋 焼き...
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:338,000円~ ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※昇給:年2回(4月・1...
勤務
時間
9:00~23:00 ※上記時間内でのシフト制/実働8時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 月7~10日、その他会社指定日 ※月間21日の勤務。休日は上長と相談し...

【調理スタッフ】ウェディング業界最大手の東証一部上場企業が手がけるレストラン!/F10168-8

【調理業務全般】
「多様性あふれる、大人が集うレストラン」のコンセプトのもとイタリアンと寿司を提供する店舗が2019年7月にオープン。
ビーガン料理など様々なメニューを用意し多様な食習慣のお客様が一緒に楽しくテーブルを囲めるような店舗です。

業種 イタリアン
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 年収:330万円~550万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
勤務
時間
シフト勤務 ※変形労働時間制 ※営業時間は以下の時間になります。 ※ランチ11:30~15...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります) 夏季休暇/年度により異なる 年末年始休暇...

【調理スタッフ】150kgの大かまどで炊き上げるごはんと、四季折々の素材で作ったおかずが自慢の大人のごはんや/F10015-5

ご飯炊き、焼き物、揚げ物、煮物、刺身などの和食全般の調理をしていただきます。同時に発注や仕込み、アルバイトスタッフの指導などを他の社員と一緒に行っていただきます。和食の基本である「ご飯」の美味しさを追求し、厳選食材のおかずでお客様をおもてなしいたします。


【アイデアが新メニューに】
料理長によるメニュー提案だけでなく、現場の料理人から新メニューを募集する料理コンテストも年2回に実施!新米料理人の斬新なアイデアが、各店舗で提供されることもあります。


【店舗紹介】
主役は、お店の入口に据えられている150キロの石の大かまど。そこにかけられた鉄釜で、ほんのり焦げ目のついた香ばしいご飯が炊きあがるたび、店内には合図の鐘の音が鳴り響きます。炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、おかずは日本人なら誰もが味わったことのある料理を、とびきりの素材と調理法でご提供しています。

業種 日本料理・割烹 和食全般 居酒屋 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
宮城県 茨城県 埼玉県 千葉県 東京都 神...
給与 月給222,000円~ ※所定労働時間を超えて勤務した場合、残業手当として別途支給 ※通勤手...
勤務
時間
10:00~24:00(シフト制) シフト制/所定労働時間8.0時間 ※勤務地によって異なる
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制(シフト制) 夏期休暇(5日) 春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給...
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