「東京都」の飲食求人情報

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【鮨職人】厳選した食材で握る一流の江戸前鮨店/F10220-1

【鮨職人】
・六本木店
豊洲をはじめ金沢・唐津・北海道など産地直送の魚を、国産米と特別に配合した三種の赤酢を使用したシャリで握る一流の江戸前鮨。丹精込めたネタと、上品で香り豊かな鮨飯の絶妙な握りを提供しています。席はゆったりとしたカウンター席と、離れの個室を用意。ココでしか味わえない料理・空間を追求しています。


・白金店
四季折々の素材の持ち味を大切にし、歴史と伝統に培われた江戸前鮨の真髄を追求するお店です。吟味された鮨と、研ぎ澄まされた和食が身を結ぶ至福の数々。店内は、檜の一枚板を使用したカウンターのみの贅沢な造りになっております。ネタや米はもちろんのこと、水、炭にもこだわり、水はまろやかさが引き立つ南部鉄で沸かし、炭は備長炭を使用しています。


今後、新規出店も考えておりますので、新店での料理長といったキャリアステップも御座います。
これまでの経験を活かしながら、更なるスキルアップを目指したい方は是非ご応募ください。

業種 寿司 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:400,000円〜600,000円 ※高級寿司店で5年以上経験のある方 ※上記に満たな...
勤務
時間
六本木店/15:00~翌2:00(休憩2時間) 白金店/10:00~23:00(休憩2時間)...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日以上 ※営業カレンダーによる 六本木店/日曜定休 ※月曜が祝日の時は日曜営業⇒月曜休み...

【調理スタッフ】宮城県に本社を置く、全国展開の牛たん専門店が母体の企業!/F10019-2

【全国の店舗で一緒にお店を創りあげてくれる調理スタッフを大募集いたします!】
牛たん焼の本場である宮城県仙台に店舗を構えて二十余年。
多くのお客様に愛され、いまや日本を代表する牛たん専門店となりました。
全国各地に店舗を展開しており、今後も積極的に新店オープンを予定しています。


入社後は調理スタッフとして、お客様に利久の味を提供いただきます。牛タンだけでなく、魚の提供もしている店舗もあり、既存の枠組みにとらわれない店舗作りにも積極的に取り組んでいます。
将来の幹部候補生として、創業以来こだわり続けた本場仙台の味を私たちと一緒に守っていきませんか?

業種 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
北海道 岩手県 宮城県 山形県 福島県 埼...
給与 【未経験者】 月給:214,000円〜260,000円 【経験者】 月給:250,000円...
勤務
時間
9:00〜23:00 シフト制(実働8時間、休憩60分) ※商業施設に入っている店舗がほとん...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8〜9日(シフト制)※連休取得も可能 年次有給休暇 結婚休暇 育児休暇 出産休暇 介護休暇

【マーケティングディレクター】フレックスタイム制!マーケティング~デザイン領域のディレクションまで担う本部職!/F10015-19

今回の募集は、当社を支えるマーケティング本部の4本柱の1つ、販売促進部でのマーケティングディレクターの仕事です。


当社のデリバリー事業のキャンペーンの企画、新商品の企画・立案、店舗納品ツール(店舗のポスター、チラシ、クーポン、グッズ等)の企画・制作や効果測定など、幅広い案件をチームで協力して行っています。


・デリバリー事業マーケティング施策の企画立案、運用、効果測定
・印刷物を中心としたフライヤーの制作、進行管理、スケジュール調整、文字や表現の校正作業


【具体的な仕事内容】
・マーケティング施策全般の企画立案、運営
・デリバリー事業の店舗納品ツール制作進行、校正業務
・提携先への広告掲載の管理(クーポン掲載など)
・社内外のプロジェクト取り纏め、スケジュール進捗管理
・デザイン領域のディレクション、キャッチコピーの作成、商標確認


【必須】
・印刷物およびwebサイトなどのディレクション、校正または販売企画立案や進行管理などの業務経験1年以上


【その他】
・最低限のPCスキルを有している(Word、Excel、PowerPoint)
・明るく、ポジティブに物事を捉えられる方
・スピード感のある仕事ができる方


【優遇】
・上記に加え、印刷・出版業界での勤務経験がある方
・上記に加え、飲食関連企業での勤務経験がある方

業種 フレンチ イタリアン 日本料理・割烹 和食全般 居酒...
職種 本部職(商品開発・店舗開発など)
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円~450,000円 ※前職の給与・スキルを考慮し、ご相談の上、決定いた...
勤務
時間
【基本勤務時間】 10:00~19:00 (フレックスタイム制、休憩時間1時間含む) ・コ...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制(土日祝) ≪年間休日119日≫ 年末年始休暇(3日) 年次有休休暇 慶弔休暇等

【料理長候補】オシャレなカフェを含め17業態のブランドを展開する成長企業/F10107-1

【料理長候補】
ランチやディナー料理の仕込みから原価計算まで、あらゆる調理業務をおまかせします。経験やセンスを活かし、メニュー開発にもかかわってください。料理コンテストや表彰制度などもありますので、あなたの料理に対する情熱をどんどんぶつけることができます。
料理長になるまでは半年~1年ほどですので、安心して働く事ができます。成長企業ゆえ様々なことに積極的にチャレンジできますので可能性は無限大です!

業種 イタリアン 洋食全般 創作・ダイニング
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 愛知県
給与 月給:350,000円〜450,000円
勤務
時間
9:00〜23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7日(年間休日105日)

【調理スタッフ】オシャレなカフェを含め17業態のブランドを展開する成長企業/F10107-4

【調理スタッフ】
調理スタッフとして、仕込みからメニュー開発まで調理の現場業務・スタッフの教育をおまかせします。
料理長のもと、スタッフとコミュニケーションをとりながらお店を盛り上げていってください。
将来的には料理長へ、さらにはマネージャーやSVなど、数店舗をまとめるポジションへキャリアアップで、事業拡張に関する業務を担っていただくこともあります。将来的には、会社の中心に立って今後の事業拡張を担っていただきたいです。
成長企業ゆえ様々なことに積極的にチャレンジできますので可能性は無限大です!

業種 イタリアン 洋食全般 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 愛知県
給与 月給:260,000円〜300,000円
勤務
時間
9:00〜23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7日(年間休日105日)

【人事スタッフ】店舗のコンセプト設計からインテリア・食材の仕入れまでワンストップで手がける多業態展開企業/F10085-3

【人事・採用関連業務】
『マイナーをメジャーに、メジャーを定番に』の想いのもと、創業から多くの業態を展開してきました。1号店は「馬肉」を取り扱う店舗。
店舗の物件探しから、業態開発、店舗デザイン、商品開発、店舗運営等すべてを自社で一貫して行っています。他社では真似できない店舗づくりに一段と力を入れています。また他業界から入社する人材も多くバラエティ豊かにプロフェッショナルが集まっています。

業種 フレンチ 寿司 和食全般 居酒屋 焼き鳥 ...
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円以上+各種手当 ※経験・年齢・能力などを考慮して、給与額を決定します。...
勤務
時間
9:00~18:00(実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制(月7日以上・シフト制) 夏季休暇(4日) 年末年始休暇(6日) 慶弔休暇 有給休...

【調理スタッフ】それぞれの良いところを活かし、想いや夢をカタチにするフードベンチャーとして成長を目指す上場企業/F10109-2

【店舗での調理業務全般】
運営母体は東証一部上場企業関東・関西で60以上の店舗を展開し、日本にとどまらず世界に通ずるおもてなしブランドNo.1企業を目指し日々邁進しています。真心のこもったおもてなしで楽しい食事を企画・演出する当店で、調理スタッフの募集です。
仕込みから調理まで、キッチンでの調理業務全般をおまかせしますので、今までつちかってきた経験や技術を存分に発揮してください!料理人としてキャリアを積んでいきたいというモチベーションの方、メニュー提案など何事も積極的に取り組むことができる方、どんな意見も吸収し上手く取り入れることができる方など大歓迎です!

業種 洋食全般 和食全般 居酒屋
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 静岡県 ...
給与 月給:200,000円〜300,000円 昇給あり、賞与年2回あり ※話し合いのうえ、前職...
勤務
時間
10:00~2:00(営業時間は店舗によって異なります。) 実働8時間程度となりますのでご希...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日以上 有給休暇 慶弔休暇

【店長候補】大手焼肉店チェーンとして有名な、東証2部上場の安定企業です!/F10045-4

■職務内容:
チェーン運営している各種飲食店のストアマネージャーとして下記業務を担当していただきます。
・店舗運営、売上管理、 数値管理
・分析、 スタッフの採用、教育、管理
・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施


■入社後キャリア:
入社6ヶ月を目安に店舗業務を習得します。
その後、入社1年で店長設定ができるように社内資格(店長資格)を習得します。
店長職の経験後、入社3年目を目安に複数店舗の管理やマネジメントなどキャリアアップに向けてチャレンジします。


■同社の強み:
(1)独自戦略で焼肉業界トップクラスグループの地位を確立…関連子会社による「調達~生産~物流」のグループ一貫体制を強みに、中間マージンを排除してロープライスを実現できる総合力(サプライチェーンマネジメント)を獲得しました。
(2)マーケティング活動・商品開発力・顧客指向の重視…地域密着の店舗メインであるからこそ、商圏の顧客への認知度向上や満足度向上を重視。企業理念である「いつでも気軽に、焼肉を楽しんでもらいたい」の実現の為にも、確かな品質の、気取らず気配りの行き届いたサービスを心がけており、商品や価格だけではない顧客満足を獲得しています。

業種 焼き肉
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東...
給与 月給:250,000円~375,000円(以下一律手当を含む) 基本給:203,000円~2...
勤務
時間
11:00~4:30 (所定労働時間:8時間/シフト制) 休憩時間:60分
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 ・年間休日113日 ・月あたり9~10日(シフト制) ・有給休暇(入社6ヶ月経過後10日付与...

【料理長候補】月8日休み!バルやオイスターバーを展開する企業/F10050-4

【調理管理業務全般】
当社はその地域になくてはならない、必要な存在であり続けたいと考えています。バル、もつ焼き、オイスターバー、うなぎ等、業態に縛りなく、需要にあった店舗展開をしています。メディアにも多数紹介されておりますので、もしかしたら知らず知らずのうちにご覧なられているかもしれません。活気あふれる店舗の一員にあなたも加わりませんか?

業種
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:350,000~450,000円 ※経験・技量を考慮いたします(面接時に給与相談可能...
勤務
時間
店舗の勤務シフトによる
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み(シフト制) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇

【調理スタッフ】東京都内に4店舗!本場・沖縄の味を楽しめる沖縄料理店!/F10149-2

東京都内で沖縄の創作料理を豊富に味わえる沖縄創作料理店にて、調理スタッフを募集します。琉球音楽が流れ、木の温もりと琉球ガラスのやさしい灯りが心地の良い店内は、まるで沖縄に来たかのような心癒される空間。都会のど真ん中で南国気分を満喫できるお店です。


調理、仕込み・仕入れ、盛付、食材管理など、キッチン業務全般をお任せします。スキルにあわせてお仕事をお願いします!


業務の流れになれてきたら、アルバイト教育や現管理を覚えたり、メニュ―開発にも挑戦していきましょう。当店でしか味わえないオリジナルメニューの考案をお待ちしてます。将来は料理長をめざすことも独立するのも可能。あなたの成長をしっかりサポート。


【東京で本格的な沖縄料理を味わえるお店】
週3~4回、沖縄から新鮮な食材を仕入れています。店舗ごとで、イチからていねいに手作りしている料理は「本当に現地で沖縄料理を食べているみたい」と多くのお客さまからご好評いただいております。
12時間煮込んだとろける食感の「ラフテー」や定番メニュー「ゴーヤチャンプルー」、田芋をつぶして揚げた「自家製の手作りドゥル天」など、オリジナルの創作メニューも。ジャンルにとらわれない、幅広い調理法が習得できるのも当店の魅力です。

業種 居酒屋
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:280,000円〜400,000円 ※経験やスキルを考慮し、決定します ※試用期間3...
勤務
時間
10:00〜24:00(中休みあり) ※終電考慮あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日/シフト制 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
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