「駅から徒歩5分以内 経験を活かす」の飲食求人情報

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【デセール】月9日休み!大手上場企業が運営する世界最高峰のフレンチレストラン/F10015-10

都内にある世界的有名ブランドのフレンチレストランにて製菓(デセール)業務をお任せします。


フレンチの世界的シェフの世界を具現化するために、厳選した最高の素材を使い、素材の味がシンプルに、ストレートに生きた、普遍的なおいしさを楽しめるケーキやデザートなどを手作りしていただきます。


デセールの技術を磨きながら、お皿というキャンパスの中に芸術性を追求できる環境です。そのほか、デザートワゴンの製作もお願いします。


【一緒に働く仲間は?】
◎海外で修行を積んで日本に戻ってきたスタッフ
◎他社から転職してきた実績・キャリアのあるスタッフ
◎新卒入社から一貫してロブション一筋のスタッフ


いろんな経歴を持った精鋭スタッフがそろっています。現在はシェフデセールを筆頭に、恵比寿に約8名、六本木に約4名のデセールが在籍しています。


【世界最高峰のフレンチレストランで腕を磨けます】
ミシュラン三つ星を史上最短で獲得した伝説的シェフが展開しているレストランです。
この職場環境はトップクラスのシェフが持つノウハウを直で学べるため、志の高い方にとってかなり魅力的です。
多くのスタッフと競い合う中で、製菓だけでなく、盛りつけやデコレーションのセンスも磨けるはずです。


【運営は安定企業なので安心!福利厚生も充実しています】
当社は、総合フードサービス企業として年間600億円以上の売上高があります。
国内500店舗以上を展開しているデリバリーピザブランドをはじめ、約50の業態を展開し、現在も成長を続けています。
賞与・財形貯蓄・退職金制度を完備するなどの福利厚生も充実させ、教育制度では社会人としてさらに成長できるように研修を開催しています。
働きやすい環境づくりに力を入れているため、腰をすえて長くお仕事に取り組めます。


【注意点】
店舗で販売する用のケーキやお菓子を作る「パティシエ」の募集ではなく、レストラン内でデザートを作る職種「デセール」の募集です。

業種 フレンチ
職種 製菓、パティシエ
都道
府県
東京都
給与 月給:175,000円~300,000円 ※残業手当は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、優...
勤務
時間
8:00~24:00 ※シフト制/所定労働時間8.0時間 ※勤務店舗により多少異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制/月9日(2月のみ8日 但しうるう年の2月は9日) 正社員登用後:夏期休暇5日、冬...

【ホールスタッフ/店長候補】アパレルとのコラボレーションなどユニークでエッジの効いた店舗を数多く運営する企業!/F10252-1

カフェ・ダイニング・バーを計90店舗以上運営。年間で10~15店舗新規店舗開業を行っています。飲食だけでなく、空間ブランディング・プロデュースや不動産、人材紹介など様々なソリューションを扱っており、正社員の人数は800名以上所属しております。


有名ブランドのカフェなどを手がけ、ファッションや建築、デザイン、アート、音楽、そして飲食――これらのコンテンツに“遊び場”を創造し、ユニークでエッジの効いたサービスを提供し続けている当社では、新店舗を出店する度に話題となる店舗づくりの手腕が様々な業界やメディアからも注目を集めています。
目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザイン・アート・食をコンテンツに、“遊び場”を創造すること。新しい遊び場を生み出すために、1人1人が個性を持ち、アイデアの発信源として活躍しています。「ユニーク」であることを大切にし、世間の一歩先を行く・・・それが当社らしさを形成しています。
これまでにも、たくさんのスタッフの意見や想いを実現させてきました。社員一人一人の個性を大切にしています。

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 和食全般 居酒屋&e...
職種 ホール・サービススタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 愛知県 京都府 ...
給与 年収:270万円~700万円+賞与(年1回) ※ポジションにより異なる
勤務
時間
店舗により異なる ※店舗営業時間によるシフト交代制
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 公休9日 年末年始休暇(3日) 有給休暇

【ホール兼調理スタッフ】本場博多で人気のモツ鍋専門店/F10116-1

【店舗業務全般】
博多発祥のもつ鍋専門店で、接客~調理まで店舗業務全般を行っていただきます。


「NABE&PEACE」
経営理念に『鍋つつく仲を増やす』を掲げ、鍋を囲む時間とは、世界が求めているハッピーそのものなんじゃな いかと。もつ鍋屋が「ONE LOVE」なんて言ったら笑われるかも知れませんが、私たちは、もっともっと、人と人 が深いところでつながるお手伝いができる。『鍋つつく仲を増やす』を日本中へ。そして世界へ。なにより、共 に働く仲間たちと。本気でそんなことを考えています。ナベアンドピース。


「3つのハッピー」
・自分たちで決めるハッピー
お店づくりのアイデアは出し放題。内装と外装は社長が決めますが、それ以外は全部スタッフが決めます。メニ ュー、接客マニュアル、広告、チームづくり、予算配分など裁量は経営者並み。前向きな社長なので、99%のア イデアは採用されますよ。あなたの発想を存分に活かせます。


・将来もハッピー
退職金、家族手当制度などの諸手当や、通販事業部やエリア統括などの部署も自分たち作りました。 将来独立を目指す方にも支援をしております。


・スキルが上がるハッピー
マーケティングやブランディングも自分たちで学び合い、社員研修制度、年 3 回の全店研修会議も実施。 苦手なところがあっても大丈夫です。それぞれの得意なものや個性を磨き、みんなで共有していきます。

業種 居酒屋
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
宮城県 東京都 神奈川県 大阪府 福岡県 長崎県
給与 月給:250,000円~ ※上記には、みなし残業手当(60時間分/71,850円~)を含みま...
勤務
時間
シフト制(10.5時間拘束の実働9.5時間) 例)9:00~19:30/13:00~23:3...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日

【ホールサービス】海外のホテル予約サイトで高評価を受ける新宿のホテル直営レストラン/F10142-2

【ホール業務】
リーズナブルな価格で本格的な手作りのフレンチやイタリアンを提供するホテル直営レストラン。ホールスタッフとしてお客様への接客をお願いします。
木の温もりがやさしい店内席と、ゆったりと広がるライトアップされたガーデン席からなる、”プチ贅沢”を楽しめるレストランなので、気軽にビストロ感覚で、本格料理をリーズナブルにご提供しています。14年のキャリアを持つ期待の若手シェフが、窯焼きと炭焼きをメインに、クラシカルとモダンなセンスが織りなす料理をお客様へお届けします。
お客様への接客はもちろんのこと、徐々にステップアップし目標達成のための戦略策定・実施、スタッフのシフト作成や育成・指導、売上管理やチームマネジメント、各種販促企画・実施などをお任せします。

業種 フレンチ イタリアン 洋食全般 和食全般 ホテル・旅館
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:220,000円〜300,000円 年収350~450万円程度
勤務
時間
6:00〜22:30
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日以上/シフト制(年間休日112日)

【ホール・調理スタッフ】岡山市を中心に居酒屋やビアガーデンなどを運営!お客様との「縁」を大切にする会社です!/F10187-1

居酒屋・バル・ビアガーデンなどの店舗で、調理~ホールまで店舗運営に関わる業務全般を行っていただきます。
当社は何でもやってみる社風なので、あなたの柔軟な発想をカタチにしやすく、新メニュー開発のチャンスも!
未経験の方もイチからしっかり育てます!


【こんな会社です】
当社は、何でもやってみようという社風です!
スタッフみんなでワイワイと協力して進めるのが基本。新しいアイデアをどんどん実現していきます!
お客様に一番近いのは現場のスタッフですので、「これがあると嬉しい」「面白い」など、よりお客様に近い、新鮮なアイデアに期待しています!

業種 和食全般 居酒屋 焼き鳥 うどん・そば・ラーメン
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
岡山県
給与 月給:200,000円〜350,000円  ※経験、能力を考慮して優遇します。 ※3か月の研...
勤務
時間
15:00〜24:00 シフト制(休憩60分/実働8時間) ※店舗によりますが、残業はほぼあ...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6〜8日 有給休暇(入社半年後に10日間を付与) 慶弔休暇 その他長期連休取得制度あり(...

【店長候補】外食・宅食・農業・環境など事業拡大する東証一部上場企業/F10002-3

【店舗運営業務全般】
私たちは「たくさんのありがとうを集める」ことをスローガンにしています。
飲食店500店舗以上、宅食500拠点以上展開します。事業の幅も外食、宅食、農業、環境と広範囲に展開し、当社ならではの6次産業モデルを作っています。また、働きやすい職場にするために「コンプライアンス委員会」や「業務改善委員会」を設置し、様々な労働環境改善の取り組みを進めています。安定的して長く働いていくために福利厚生も充実しています。ぜひ私たちと一緒に働きましょう!

業種 居酒屋 創作・ダイニング カフェ
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山...
給与 月給:203,100円~ 【月収例】  店長職:295,420円 ※基本給:238,80...
勤務
時間
シフト制 実働8時間(休憩60分) 例:15:00~24:00、17:00~翌2:00など ...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月9日、2月のみ8日 年間107日 慶弔休暇 年次有給休暇

【店長候補】東京都内に4店舗!本場・沖縄の味を楽しめる沖縄料理店!/F10149-1

入社後はまずオペレーションを学ぶ為、基本的な接客や調理からスタート。
未経験でも先輩スタッフがフォローしてくれるので安心して下さい。
慣れてきたら発注や数字管理、アルバイト管理など店舗運営にチャレンジしていきましょう。


当社が一番大切にしているのはスタッフの「やりたい」という気持ち。
最短で店長になった方は10ヶ月でなれました。平均的には約半年で店長になり店長がいなくても、お店を営業できるようになります。
さらに半年で店長へ昇格!料理長への道もすすめます☆


【未経験でも安心!】
お客様のほとんどが常連様で賑わっています。
その秘密は、週3~4回沖縄から仕入れる新鮮な食材を店舗ごとで丁寧に手作りしているから。
でも包丁の持ち方ひとつとっても未経験の方にはわからないものですよね…
大丈夫です!先輩スタッフがイチから教えていきますので、安心してください!


【店舗主体のお店づくり】
スタッフのシフト管理など事務的な業務は本部が担当。
季節や地域性を活かしたサービスや店内の雰囲気作りなど、店長が営業に集中できる環境が整っています。
お客様との会話を楽しみ、スタッフたちとコミュニケーションを取りながら働けます◎

業種 居酒屋
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:280,000円〜400,000円 ※経験やスキルを考慮し、決定します ※試用期間3...
勤務
時間
10:00〜24:00(中休みあり) ※終電考慮あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日/シフト制 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇

【調理スタッフ】古きを尊び、今を創る。先進的な和食レストラン/F10115-1

【和食調理全般】
一流料理人2人が監修を行ない、六本木ヒルズの目の前という好立地にオープンした高級和食店。
和食のリ・デザインをコンセプトとしており、目指すのは「見たことのないカッコイイ和食店」。
常に向上心を持ち、楽しみながらお店とともに成長していけるメンバーを募集しています!

業種 日本料理・割烹 和食全般 創作・ダイニング
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 年収:300万円~400万円
勤務
時間
12:00~23:00 ※予約状況によって上記より早く終わる日も御座います
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日(日曜・祝日定休日) ※将来月8日休みになるよう調整中 ゴールデンウィーク休暇 夏季休...

【営業人事部(人事・採用)】大手焼肉店チェーンとして有名な、東証2部上場の安定企業です!/F10045-9

国内外での積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。営業人事部では、会社の基盤となる店舗人材の「採用」「育成」「評価/人事制度の改善」「業務環境づくり」をテーマに、活動を行っています。


新卒採用・育成担当として、企業の魅力や情報を発信しながら目標結果をコミットするために日々活動を行っていただきます。採用計画を立てることから始まり、ターゲットの選定や年間行動計画、選考活動など一つ一つのプロセスを大切にしながら活動と振り返りを行っていただきます。


【具体的には…】
・将来の安楽亭を作る新卒社員の採用
・採用計画の立案、活動、振り返り
・採用手法の選定及び外部業者との折衝
・選考業務(書類審査、面接、作文試験などの実施)
・企業説明会や店舗見学会などの運営
・内定者フォローや懇親会の運営
・エルダー制度や定期フォローアップ研修の運営と管理(入社後1年)
・キャリアアップに配慮した人事・教育制度の設計・運用
・入社後のメンタルケアやキャリアアドバイスなど、お悩み相談(入社後3年程度)

業種 焼き肉
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
埼玉県
給与 年収:335万円~450万円
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 ・年間休日113日 ・週休2日制(※基本は土日祝日休み) ・有給休暇(入社6ヶ月経過後10日...

【ホールスタッフ】月9日休み!大手上場企業が運営する世界最高峰のフレンチレストラン/F10015-12

都内にある世界的有名ブランドのフレンチレストランにてサービス業務全般をお任せします。


プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けている有名レストランです。
お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーを求めています。
当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、サービスもお客様に合わせて変えて当然。
目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。


【運営は安定企業なので安心!福利厚生も充実しています】
当社は、総合フードサービス企業として年間600億円以上の売上高があります。
国内500店舗以上を展開しているデリバリーピザブランドをはじめ、約50の業態を展開し、現在も成長を続けています。
賞与・財形貯蓄・退職金制度を完備するなどの福利厚生も充実させ、教育制度では社会人としてさらに成長できるように研修を開催しています。
働きやすい環境づくりに力を入れているため、腰をすえて長くお仕事に取り組めます。

業種 フレンチ
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:175,000円~300,000円 ※残業手当は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、優...
勤務
時間
8:00~24:00 ※シフト制/所定労働時間8.0時間 ※勤務店舗により多少異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日制/月9日(2月のみ8日 但しうるう年の2月は9日) 正社員登用後:夏期休暇5日、冬...
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