「駅から徒歩5分以内 経験を活かす」の飲食求人情報

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【店長候補】東京都内に4店舗!本場・沖縄の味を楽しめる沖縄料理店!/F10149-1

入社後はまずオペレーションを学ぶ為、基本的な接客や調理からスタート。
未経験でも先輩スタッフがフォローしてくれるので安心して下さい。
慣れてきたら発注や数字管理、アルバイト管理など店舗運営にチャレンジしていきましょう。


当社が一番大切にしているのはスタッフの「やりたい」という気持ち。
最短で店長になった方は10ヶ月でなれました。平均的には約半年で店長になり店長がいなくても、お店を営業できるようになります。
さらに半年で店長へ昇格!料理長への道もすすめます☆


【未経験でも安心!】
お客様のほとんどが常連様で賑わっています。
その秘密は、週3~4回沖縄から仕入れる新鮮な食材を店舗ごとで丁寧に手作りしているから。
でも包丁の持ち方ひとつとっても未経験の方にはわからないものですよね…
大丈夫です!先輩スタッフがイチから教えていきますので、安心してください!


【店舗主体のお店づくり】
スタッフのシフト管理など事務的な業務は本部が担当。
季節や地域性を活かしたサービスや店内の雰囲気作りなど、店長が営業に集中できる環境が整っています。
お客様との会話を楽しみ、スタッフたちとコミュニケーションを取りながら働けます◎

業種 居酒屋
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:280,000円〜400,000円 ※経験やスキルを考慮し、決定します ※試用期間3...
勤務
時間
10:00〜24:00(中休みあり) ※終電考慮あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日/シフト制 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇

【業態総合プロデューサー】大手焼肉店チェーンとして有名な、東証2部上場の安定企業です!/F10045-6

今回募集する業態プロデューサー職ついては、既存の安楽亭を変化させ、商品コーディネーターやアートディレクターとコンビを組み、必要に応じて野菜ソムリエやデータサイエンティストといったメンバーを参加させながらプロジェクトチームを編成し、現場を巻き込んで一緒にお客様に新しい価値観を提供するための業態開発を行っていただきます。
お客様の使用シーン、所得、ライフスタイル、価値観、家族構成と言ったターゲッティングとサービスの特徴や競合との差別化ポイントといったポジショニングを策定、成長性や損益性などのリスクの検討を行いながら方向性を立案、業態を作り上げていきます。


今後の成熟した消費社会においては、マーケティング指向で全社員の能力を活かしていくことが企業成長の原動力となります。
将来的には社内にCMO(最高マーケティング責任者)を設置し統合的なマーケティング戦略を実行できる体制へと進めていくことを考えています。


【具体的には…】
・業態プロデューサーを中心に新業態に関してプロジェクト立ち上げ、業態案の検討
・プロジェクトにおけるチームマネージメント
・ターゲットとなる顧客層の選定や業態コンセプト作り
・既存の安楽亭を変えていく為のイメージつくりや新規顧客獲得の為のプランの創造
・プロジェクト案決定後実際にテーマ・コンセプト・デザイン等について関係部署と連携して実行
・業態立ち上げ後の各種データに基づく分析、検証

業種 焼き肉
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など) 本部職(商品開発・店舗開発など)
都道
府県
埼玉県
給与 年収:450万円~650万円
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 ・年間休日113日 ・週休2日制(※基本は土日祝日休み) ・有給休暇(入社6ヶ月経過後10日...

【店長候補】完全週休2日制!大阪名物「串かつとどて焼きでちょこっと一杯」がコンセプトの居酒屋/F10015-13

まずは、既存の社員から接客や調理の流れを学ぶことからスタート。
同時に、常連さんの名前を覚えたり、お客様との会話を楽しめるようになりましょう。
慣れてきたらアルバイトスタッフへの指導や食材管理、売上管理などを教えていきます。
半年~1年程で店長に昇格していただく予定です。


【具体的な仕事内容】
・調理と接客
・アルバイトスタッフの採用・育成
・新メニューや新サービスの開発
・売上収支管理など店舗運営全般
・エリアの分析、販促戦略の企画・実施


【お店の特徴】
男女問わず「ちょっと一杯」が楽しめる、地域密着型の飾らないお店です。
15~20坪で、昭和の香りがする小型の路面店。
1店舗あたり社員1~2名・アルバイト4~5名で構成されています。
お客様との距離も近く、接客が好きな方にはピッタリです。


【店づくりの主役】
主役は各店舗でお客様と接する現場スタッフ。
「こんなサービス・メニュー・イベントがあったら」というアイデアをどんどん提案してください。
一生モノの繁盛店経営スキルが身につきます。


【研修】
研修店舗にて、経験や知識に応じて研修(OJT)があります。
店長やマネージャーが、直接丁寧に教えるので未経験や経験が浅い方も安心です。

業種
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
給与 月給:219,245円~ ※みなし残業手当30時間(39,245円)含む。 ※住宅手当、家族...
勤務
時間
10:00~24:00 ※シフト制 所定労働時間8.0時間 ※勤務地や曜日により営業時間が異...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 完全週休2日制(シフト制) 夏期休暇(5日) 春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給...

【SV・エリアマネージャー候補】大手焼肉店チェーンとして有名な、東証2部上場の安定企業です!/F10045-2

SV部門は自社ブランド店舗の周辺調査、営業内容(衛生管理、食材管理、清掃、営業内容)の監査、勤務している従業員とのヒアリングにより店舗の実態を把握。結果は営業本部と営業管轄責任者、店長に報告します。
営業内容の改善指導は、単なる改善対応だけではなく店舗の安全管理や改善提案、従業員の教育までを業務範囲として、お客様満足度の向上や事故の未然防止の実現を目指します。
周辺調査の結果に基づいて販売促進の提案をしています。
また、業態オペレーション合理化、ITや設備など新しい技術を用いて、お客様への新たな付加価値を提案する活動も行っています。


【具体的には…】
■営業内容の監査
スーパーバイジングを通じて店舗のQSC、営業内容、従業員の状況などを記録、営業本部へ報告。
店舗従業員とのヒアリングを通じて情報収集。店舗運営における根本的な課題を把握。
ミステリーショッピング(顧客型営業監査)の企画運営。


■店舗への改善指導
営業内容の監査結果を営業管轄責任者と店長に報告。
店舗改善が進まない場合、直接的に改善指導を行うこともあります。
・監査結果に基づいて具体的な改善指導を継続的に行う
・QSCの判断基準を現場社員へ教育する


■店舗の周辺調査
店舗周辺の競合店、人口、客層などを調査して結果を営業管轄責任者と店長、営業本部に報告。
業態の変更も含めて検討します。

業種 焼き肉
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県
給与 月給:250,000円~400,000円
勤務
時間
8:45~17:45
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 年間休日113日 週休2日制(※基本は土日祝日休み) 有給休暇(入社6ヶ月経過後10日付与)...

【店長候補】全30ブランド、全国300店舗以上を全て直営店にて展開する外食チェーン/F10112-3

店舗責任者として、店舗運営全般をお任せします。
目標売上を達成するために、販促企画の立案や店舗独自のメニュー開発、スタッフの採用や育成も行います。
大きな裁量権を与えられるやりがいのある仕事です。
また、店長経験を経た上でSV職などへのキャリアアップも可能!全国に300店舗以上を展開する当社だからこそ多くのポジションがあります!

業種 イタリアン 洋食全般 和食全般 居酒屋 焼き肉&en...
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
北海道 青森県 岩手県 宮城県 山形県 福...
給与 月給:283,000円以上+インセンティブ、賞与や家族手当、住宅手当など待遇充実 ※インセン...
勤務
時間
16:00~翌3:00(シフト制) ※店舗によって多少異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 出産休暇 育児休暇 特別休暇

【ホールスタッフ】月8日休み!バルやオイスターバーを展開する企業/F10050-1

【接客業務全般】
当社はその地域になくてはならない、必要な存在であり続けたいと考えています。バル、もつ焼き、オイスターバー、うなぎ等、業態に縛りなく、需要にあった店舗展開をしています。メディアにも多数紹介されておりますので、もしかしたら知らず知らずのうちにご覧なられているかもしれません。活気あふれる店舗の一員にあなたも加わりませんか?

業種
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:200,000円~350,000円 ※経験・技量を考慮いたします(面接時に給与相談可...
勤務
時間
店舗の勤務シフトによる
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み(シフト制) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇

【料理長】素材にこだわるオイスターバー&レストランとステーキ&窯焼きを運営する企業/F10239-2

【料理長】
当社の運営する、オイスターバー&レストラン、ステーキ&窯焼きの店舗にて調理業務全般とスタッフのマネージメントに携わっていただきます。


【オイスターバー&レストラン】
「安全・新鮮で本当においしい牡蠣を食す喜び」をコンセプトに、産地や素材にこだわり年間を通じて豊富な種類の厳選した生牡蠣を提供しています。
店名には「牡蠣を食す文化」をより多くの方々へ広める伝道師でありたいという思いと同時に、「牡蠣に対する思い」や初心を忘れず物事の起源を大切にしたいという気持ちが込められています。
季節ごと、産地ごとに違う色や大きさ、味わいの食べ比べをお楽しみください。
また、当店の牡蠣は、生産者との強固な信頼関係のもとに、店舗ごとの個性を演出しながら、一年中「安全」で「新鮮」な牡蠣をお楽しみいただけます。


【ステーキ&窯焼き】
「世界に一つの窯で焼き上げる薪焼き」
厳選され、薪で丁寧に焼き上げた上品なお肉とお肉料理だけでない、多種多様なお料理。
当店は日々美味しさと食の楽しさを追求して、皆様をお待ちしております。
今宵はワインを傾けながら幸せな時間をお楽しみください。

業種 洋食全般 創作・ダイニング
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:300,000円~350,000円
勤務
時間
【営業時間例】 ・ランチ営業あり 平日 11:30~14:30/17:00~23:30 土 ...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み(シフト制) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇

【調理スタッフ】成長企業が展開する高級個室レストラン&カラオケで働く/F10211-2

【調理スタッフ】
新宿・銀座・六本木に展開する個室高級レストラン&カラオケの調理スタッフとしてご活躍ください。入社後2ヶ月間は研修期間として、実際に仕事の流れを体験しながら覚えていただきます。その後、能力やご本人の希望を考慮しながら配属を決定します。
ゆくゆくは料理長めざしてご活躍をして頂きたいので料理長候補の方には、調理に加え、オリジナルの創作料理のメニュー開発から数値管理、食材仕入れや管理など、厨房内のマネジメント全般をお任せします。一般スタッフの方でも、やる次第で段階的に業務をお任せすることがありますので、どんどん挑戦していってください!

業種 洋食全般 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 年収:324万円~600万円
勤務
時間
12:00〜翌6:00(シフト制)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7~8日/シフト制 有給休暇

【調理スタッフ】年間休日106日の東海一の感動レストランを目指す成長企業/F10195-1

【ブライダルの調理業務全般】
愛知県内に、平日はフレンチレストラン、土日祝はウエディングとしてご利用いただけるレストラン7店舗を展開している企業になります。「名古屋一の感動レストラン」を目指して、それぞれの新郎新婦のエピソードにちなんだオリジナル演出&レシピで、世界にひとつだけの特別なウエディングを提案。お客様の心を動かすおもてなしを大切にあなたにも是非力になって頂きたいです!特別な日に特別な一品を届けてください。
また、研修制度も整っているので安心して新しい環境に飛び込んでいけますのでどんどんチャレンジしてください。

業種 ウェディング・ゲストハウス
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
愛知県
給与 月給:230,000~500,000円
勤務
時間
10:00~22:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日休み(基本火曜日・水曜日) 年間休日数106日 記念日休暇 (1年に1日ご自身の希望で...

【料理長候補】東京丸の内でこだわりのフレンチ料理を提供するレストラン/F10084-2

【調理場の管理業務全般】
当社のコンセプトは「洗練された”野菜の美食”」です。バターやクリームを極力使わない体にもやさしいフランス料理。三浦半島から毎日届けられる新鮮な野菜。
それぞれの野菜の香り、味わい、食感、温度などのバランスを考慮し、適した調理法にて組み合わせて提供します。
こだわりの空間と、洗練された料理を東京丸の内から発信する一員にぜひあなたも加わりませんか?

業種 フレンチ 洋食全般
職種 料理長・シェフ(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円〜 ※経験・能力に応じて異なります。 ※試用期間あり
勤務
時間
9:30〜0:00(実働8時間、シフト制)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日休み 年間休日105日 有給・慶弔休暇 産休・育休休暇 ※その他入居する商業ビル...
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