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【調理スタッフ】東京都内に4店舗!本場・沖縄の味を楽しめる沖縄料理店!/F10149-2

東京都内で沖縄の創作料理を豊富に味わえる沖縄創作料理店にて、調理スタッフを募集します。琉球音楽が流れ、木の温もりと琉球ガラスのやさしい灯りが心地の良い店内は、まるで沖縄に来たかのような心癒される空間。都会のど真ん中で南国気分を満喫できるお店です。


調理、仕込み・仕入れ、盛付、食材管理など、キッチン業務全般をお任せします。スキルにあわせてお仕事をお願いします!


業務の流れになれてきたら、アルバイト教育や現管理を覚えたり、メニュ―開発にも挑戦していきましょう。当店でしか味わえないオリジナルメニューの考案をお待ちしてます。将来は料理長をめざすことも独立するのも可能。あなたの成長をしっかりサポート。


【東京で本格的な沖縄料理を味わえるお店】
週3~4回、沖縄から新鮮な食材を仕入れています。店舗ごとで、イチからていねいに手作りしている料理は「本当に現地で沖縄料理を食べているみたい」と多くのお客さまからご好評いただいております。
12時間煮込んだとろける食感の「ラフテー」や定番メニュー「ゴーヤチャンプルー」、田芋をつぶして揚げた「自家製の手作りドゥル天」など、オリジナルの創作メニューも。ジャンルにとらわれない、幅広い調理法が習得できるのも当店の魅力です。

業種 居酒屋
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:280,000円〜400,000円 ※経験やスキルを考慮し、決定します ※試用期間3...
勤務
時間
10:00〜24:00(中休みあり) ※終電考慮あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日/シフト制 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇

【鮨職人】厳選した食材で握る一流の江戸前鮨店/F10220-1

【鮨職人】
・六本木店
豊洲をはじめ金沢・唐津・北海道など産地直送の魚を、国産米と特別に配合した三種の赤酢を使用したシャリで握る一流の江戸前鮨。丹精込めたネタと、上品で香り豊かな鮨飯の絶妙な握りを提供しています。席はゆったりとしたカウンター席と、離れの個室を用意。ココでしか味わえない料理・空間を追求しています。


・白金店
四季折々の素材の持ち味を大切にし、歴史と伝統に培われた江戸前鮨の真髄を追求するお店です。吟味された鮨と、研ぎ澄まされた和食が身を結ぶ至福の数々。店内は、檜の一枚板を使用したカウンターのみの贅沢な造りになっております。ネタや米はもちろんのこと、水、炭にもこだわり、水はまろやかさが引き立つ南部鉄で沸かし、炭は備長炭を使用しています。


今後、新規出店も考えておりますので、新店での料理長といったキャリアステップも御座います。
これまでの経験を活かしながら、更なるスキルアップを目指したい方は是非ご応募ください。

業種 寿司 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:400,000円〜600,000円 ※高級寿司店で5年以上経験のある方 ※上記に満たな...
勤務
時間
六本木店/15:00~翌2:00(休憩2時間) 白金店/10:00~23:00(休憩2時間)...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8日以上 ※営業カレンダーによる 六本木店/日曜定休 ※月曜が祝日の時は日曜営業⇒月曜休み...

【ホールスタッフ】東京都内に4店舗!本場・沖縄の味を楽しめる沖縄料理店!/F10149-3

入社後はまずオペレーションを学ぶ為、基本的なホール業務・接客業務からスタート。
未経験でも先輩スタッフがフォローしてくれるので安心して下さい。


当社が一番大切にしているのはスタッフの「やりたい」という気持ち。
最短で店長になった方は10ヶ月でなれました。平均的には約半年で店長になり店長がいなくても、お店を営業できるようになります。
さらに半年で店長へ昇格!料理長への道もすすめます☆


【未経験でも安心!】
お客様のほとんどが常連様で賑わっています。
その秘密は、週3~4回沖縄から仕入れる新鮮な食材を店舗ごとで丁寧に手作りしているから。
でも包丁の持ち方ひとつとっても未経験の方にはわからないものですよね…
大丈夫です!先輩スタッフがイチから教えていきますので、安心してください!


【店舗主体のお店づくり】
スタッフのシフト管理など事務的な業務は本部が担当。
季節や地域性を活かしたサービスや店内の雰囲気作りなど、店長が営業に集中できる環境が整っています。
お客様との会話を楽しみ、スタッフたちとコミュニケーションを取りながら働けます◎

業種 居酒屋
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:280,000円〜400,000円 ※経験やスキルを考慮し、決定します ※試用期間3...
勤務
時間
10:00〜24:00(中休みあり) ※終電考慮あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日/シフト制 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇

【調理スタッフ】30ブランド107店舗の出店と上場に向けて発展途上中!楽しい時間と空間の創造企業/F10034-1

【キッチン業務】
キッチン業務では調理全般に携わって頂きます。飲食店で働くのが初めての方も、イチからしっかりお教えしますのでご安心ください。
現在、上場と5年間で300店舗の店舗展開をめざし出店攻勢を進めている成長企業での勤務になります。爆発的スピードで拡大していく様子を間近で体感できるのも面白みのひとつなので、あなたが中心となりこのプロジェクトを加速させてくれることを期待しています。

業種 居酒屋 焼き鳥
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 愛知県 ...
給与 月給:237,153円〜320,018円 ※みなし残業手当45時間分(62,374円~10...
勤務
時間
10:00〜6:00の間でシフト制休憩あり) ※店舗により異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7〜8日(12月のみ6回) ※勤務シフトにより異なる

【SV候補】味噌ラーメン専門で海外でも展開する企業/F10098-3

【複数店舗の管理業務】
味噌専門のラーメン店として世界中に115店舗展開します。アメリカ、カナダ、イタリア、ブラジル、タイ、ベトナム、スリランカ、台湾など徐々に展開地域を広げています。
今後も全国、海外へも出店を積極的に行っていく予定です。ラーメンがとにかく好きな方、店舗運営を経験しながら着実なスキルを身に着けたい方、海外での勤務にご興味をお持ちの方、ぜひ当社でチャレンジしてみませんか?きっと活躍できる場所を提供できると思います。

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 SV・エリアマネージャー(候補)
都道
府県
北海道 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 ...
給与 経験・スキル・年齢等を考慮のうえ、決定します。
勤務
時間
9:00~17:30
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 日曜日、祝日、月3回土曜 有給休暇 慶弔休暇 ※完全週休2日制に向けて準備中

【ホール兼調理スタッフ】「ありがとう数 日本一」を目指すラーメン店/F10068-1

【創業の念い】
当時22才の私は、弁当配達のトラックの運転手をしていました。
朝積みこまれた弁当を決められた場所に配送するという単純な作業を繰り返す毎日。
これといった取り柄もなかった私は、仕事を生活の1手段としてしか考えられず、この先、自分がどんな仕事をやりたいのか、どんな生き方をすべきなのかも分からず、人生に迷いを感じていました。


そんなある日、先輩に連れて行って頂いたラーメン店でのことでした。
寒い日にも関わらず、店の前にはお客様が長蛇の列を成し、厨房には、最高の一杯を提供するべく汗を流す店主の姿がありました。
出てきたラーメンには店主のこだわりや情熱がどんぶりいっぱいに表現され、その美味しさに、今までに味わったことない感動を覚えました。


当時の私は外食するお金もなく、食事と言えば、配送トラックに積まれた賞味期限切れのお弁当を食べてつなぐ日々。それでもコツコツこづかいを貯めては、足しげくそのラーメン店に通うようになりました。
わずか600円でこんなに幸せな気分になれる食べ物が他にあるだろうか。
沢山の人が行列を成してまで食べにくるラーメン。
その魅力に取り憑かれた私は、いつからか、ラーメンを仕事にしたいと本気で考えるようになり、ラーメン店に転職。下積み修行を重ねながら、旨いと言われる評判の店を食べ歩くようになりました。


店を借りるどころか、本格的な厨房機器を購入する資金もなかった私は、自宅のコンロを使い、見よう見まねでスープを作っては、家族に試食をしてもらいました。
独自のやり方でプロの味を再現するのは想像していた以上に難しかったです。
食材が悪いのか?道具が足りないのか?失敗と調整を何度も何度も繰り返し、初めて母親と弟に「美味しいよ」と褒めれた時、今だかつて、味わったことない幸せを感じたことを覚えています。


この時私は「何事も一生懸命やればできる」と確信したと同時に、「自分の人生をラーメンに賭けてみたい。いつか自分も、行列のできる、たくさんのお客様に感動して頂けるお店を作りたい」という夢を抱くようになりました。その後、多くの方々の支援を頂き、お店は私自身そのものであるという想いから自らの名前を店名にし、2004年4月池袋に暖簾を掲げ、当社の基盤を築きました。

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円~ +インセンティブ ※研修期間(2ヶ月)は230,000円~ 【...
勤務
時間
10:00~24:00(シフト制) ※店舗営業時間11:00~23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日以上(隔週2日制) GW休暇 夏季休暇 年末年始休暇

【ホールスタッフ】個性豊かな店舗の運営を行う企業。初期費用投資補助など独立支援制度も完備!/F10140-2

【ホールスタッフ】
様々業態を展開する成長企業。それぞれの業態でのホールスタッフの募集になります。
店舗での接客とドリンクメイク、ワイン提供、電話対応、予約管理などスキルに応じた諸業務を行なっていただきます。
複数店舗を統括するエリアマネージャーや店舗開発、独立などのキャリアアップも可能です。
初期費用投資補助など、独立支援制度を完備しているのでもちろん日々の業務を通じて、マネジメントや経営ノウハウを学んでいくこともできます。今までに3名のスタッフが独立を果たし、会社を設立しオーナーとして、合計5店舗の運営を行っています。「いつかは自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方。当社で新たな一歩を踏み出すことで夢実現に近づけませんか。

業種 洋食全般 居酒屋 創作・ダイニング うどん・そば・ラーメン&e...
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 愛知県
給与 月額:200,000円〜350,000円
勤務
時間
9:00〜23:30のシフト制(実働8時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日~8日 夏季・冬季休暇計10日   慶弔、その他記念日休暇

【経理スタッフ】30ブランド107店舗の出店と上場に向けて発展途上中!楽しい時間と空間の創造企業/F10034-3

【経理業務全般(仕訳入力・仕訳取込・証憑取揃・証憑確認など)】
日本全国で他業態の店舗を展開する当社では、今後さらに店舗数を拡大していきます。その礎として支えてくださるスタッフの方を募集します。常に新しいブランドを展開しておりますので、これまでのご経験を活かせる環境にあるのではないかと思います。お仕事の詳細、実際の店舗については面接の中で詳しくお話しますので、お気軽にご応募ください。

業種 居酒屋 焼き鳥 お好み焼き・たこ焼き
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
東京都
給与 年収:350万円~450万円 ※経験・スキルに応じて異なります。
勤務
時間
9:00~18:00(休憩1時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8~9日 ※年間107日

【ホールスタッフ】30ブランド107店舗の出店と上場に向けて発展途上中!楽しい時間と空間の創造企業/F10034-2

【ホール業務】
日本全国で多業態の店舗を展開する当社では、今後さらに店舗数を拡大していきます。その礎として支えてくださるスタッフの方を募集します。常に新しいブランドを展開しておりますので、これまでのご経験を活かせる環境にあるのではないかと思います。お仕事の詳細、実際の店舗については面接の中で詳しくお話しますので、お気軽にご応募ください。

業種 居酒屋 焼き鳥 お好み焼き・たこ焼き
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 愛知県 ...
給与 月給:237,153円〜320,018円 ※みなし残業手当45時間分(62,374円~10...
勤務
時間
10:00〜6:00の間でシフト制(休憩あり) ※店舗により異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7〜8日(12月のみ6回) ※勤務シフトにより異なる

【店長・マネージャー(候補)】食を通じて関わる全ての人が一つの輪となり 共に成長し、夢を追い続ける企業株式会社/F10038-1

【店長・マネージャー候補】
まずは各店舗で現場スタッフとして、店舗運営に関する様々な業務に携わってください。
具体的に、ホールでのお客様への接客や幅広いメニューのドリンク作りなど!
自身の経験・スキル・成長に応じて、徐々にマネジメント業務をお任せします。
基本的な仕事の流れを覚えたら、スタッフの教育、マネジメント、店舗の数字管理など店舗管理者としての仕事もお願いしていきます。
また、飲食業界の経験はあるけど、お肉の専門知識はないという方もご安心を!経験とスキルを惜しみなく活かせるように、研修&OJTでしっかりとバックアップしていきます。
入社後2日間ほどをかけて、当社の基本的な理念、お肉の各部位の特徴、商品の基礎知識など、当社で働く下地となる知識を集中的にお伝えしていきます。実際の現場に配属後は、先輩スタッフがOJTでサポート。設備などの違いから、マネジメント業務まで不安な点はなんでも聞いてくださいね。
他にも繁盛店見学など幅広い研修の機会もあり、着実なスキルアップが可能です!

業種 アジア・エスニック 居酒屋 焼き肉
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都 神奈川県
給与 月給:230,000円〜350,000円(残業代45時間分、55,800円~126,900円...
勤務
時間
10:00〜23:30 ※休憩あり ※終電は考慮します
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日休み(繁忙月は6日程度) 夏季休暇 冬季休暇 年末年始休暇 有給休暇
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