「駅から徒歩5分以内 独立希望者歓迎」の飲食求人情報

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【調理スタッフ】真心溢れる都会のオアシスを目指す様々なロケーションに対応できる居酒屋/F10048-1

【調理スタッフ】
初代魚屋として産声をあげてから80年。厳選された旬の魚や良質な食材を使ったバラエティ豊富なメニューがとても好評です。和食の域にとどまらず、季節感溢れる新メニューも毎月のおすすめとして登場いたします。 価格に見合わぬボリューム感も料理人の心意気を感じる魅力のひとつです。心温まる都会のオアシスを目指し真心溢れる接客サービスでお客様をお迎えをお願いします。
お客様の目当ては美味しい料理です。是非美味しい一品を届けてください。

業種 日本料理・割烹 和食全般
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:220,000円~350,000円
勤務
時間
11:00~23:30(シフト制) ※実働6hの短時間社員制度有
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日以上(日曜・祝日固定給) 夏季休暇 冬季休暇 出産・育児休暇 慶弔休暇 有給休暇...

【店長候補(ホールスタッフ)】「日本のファンをつくる」というミッションに、和食・日本酒専門店、焼鳥店など、多彩な飲食ブランドを展開中!/F10170-2

各店舗の運営をお任せします。将来的には責任者になっていただく人材を求めています。


【具体的な仕事内容】
■まずは店舗スタッフとして勤務
基本的な接客・調理からスタートし、経験やスキルに応じて徐々にマネジメントもお任せしていきます。
日本酒やワインを豊富に扱う店舗が多いため、
日本酒の「キレがある」「コクがある」などの違いや、
ワインの専門知識を通常業務の中で習得できます。


■店長・料理長として活躍
原価・在庫・売上の管理やスタッフの指導など、店舗や調理場の運営に携わります。


【多彩なキャリアパス】
店長からマネージャーに昇格すると、将来的にはこんなキャリアにもチャレンジできます!


◎複数店舗を統括するエリアマネージャー・エリア料理長へ!


◎他ブランドの店舗運営に挑戦!
和・洋・中のジャンルだけでなく、
ミシュランからB級グルメまで、さまざまな業態・店舗で幅広く経験を積めます!


◎海外というフィールドで活躍
ニューヨークや台湾で店舗運営を担当することも!


◎経営に近い本部スタッフの道へ
店舗開発や販促担当、人事など、さまざまな業務を経験できます!


【キャリアパス】
店長候補/約半年
 ↓
店長/1年~2年
 ↓
サブマネージャー/2年~4年
 ↓
マネージャー

業種 日本料理・割烹 和食全般 焼き鳥
職種 ホール・サービススタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
千葉県 東京都 神奈川県 長野県 大阪府
給与 【経験者】月給:280,000円~+各種手当 【未経験者】月給:250,000円~+各種手当...
勤務
時間
10:00~23:00(実働8時間) 早番10:00~19:00 遅番14:00~23:00...
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 シフト制/月8日 ※日曜定休の店舗あり 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 産休育休 ハネムーン休暇

【ホールスタッフ】東京都内に4店舗!本場・沖縄の味を楽しめる沖縄料理店!/F10149-3

入社後はまずオペレーションを学ぶ為、基本的なホール業務・接客業務からスタート。
未経験でも先輩スタッフがフォローしてくれるので安心して下さい。


当社が一番大切にしているのはスタッフの「やりたい」という気持ち。
最短で店長になった方は10ヶ月でなれました。平均的には約半年で店長になり店長がいなくても、お店を営業できるようになります。
さらに半年で店長へ昇格!料理長への道もすすめます☆


【未経験でも安心!】
お客様のほとんどが常連様で賑わっています。
その秘密は、週3~4回沖縄から仕入れる新鮮な食材を店舗ごとで丁寧に手作りしているから。
でも包丁の持ち方ひとつとっても未経験の方にはわからないものですよね…
大丈夫です!先輩スタッフがイチから教えていきますので、安心してください!


【店舗主体のお店づくり】
スタッフのシフト管理など事務的な業務は本部が担当。
季節や地域性を活かしたサービスや店内の雰囲気作りなど、店長が営業に集中できる環境が整っています。
お客様との会話を楽しみ、スタッフたちとコミュニケーションを取りながら働けます◎

業種 居酒屋
職種 ホール・サービススタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:280,000円〜400,000円 ※経験やスキルを考慮し、決定します ※試用期間3...
勤務
時間
10:00〜24:00(中休みあり) ※終電考慮あり
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日/シフト制 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇

【総務スタッフ】30ブランド107店舗の出店と上場に向けて発展途上中!楽しい時間と空間の創造企業/F10034-4

【総務業務全般(売上管理・経費精算・店舗書類整理など)】
日本全国で他業態の店舗を展開する当社では、今後さらに店舗数を拡大していきます。その礎として支えてくださるスタッフの方を募集します。常に新しいブランドを展開しておりますので、これまでのご経験を活かせる環境にあるのではないかと思います。お仕事の詳細、実際の店舗については面接の中で詳しくお話しますので、お気軽にご応募ください。

業種 居酒屋 焼き鳥 お好み焼き・たこ焼き
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
東京都
給与 年収:350万円~450万円 ※経験・スキルに応じて異なります。
勤務
時間
9:00~18:00(休憩1時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8~9日 ※年間107日

【調理兼ホールスタッフ】「ほっこり毎日通いたくなる居酒屋」を都内に7店舗展開/F10064-2

「ほっこり、毎日通いたくなる居酒屋」をテーマに、現在東京都内にて7店舗運営しています。
調理兼ホールのスタッフを募集しています。野菜切り、魚さばき、モツ煮込みなど、キッチン回りのことから、ホール業務までまんべんなく全般を担当していただきます。
各店舗ベテラン社員から若手のアルバイト社員まで、風通しも良く何でも教えてくれる環境です!
経験がある方は、今までの経験を活かしながら、新たなスキルを身に付けていって下さい!
一通りの業務をこなせるようになったら、将来の店長を目標に運営にも携わっていただきたいと考えています。


【社宅完備】
Uターン・Iターンも大歓迎!「東京で新しい生活をスタートしたい」というご希望の方にもピッタリです。
店舗近隣に賃貸物件の社宅を完備していますので、新生活を安心してスタートする事ができます。


【営業時間はディナーのみ】
ランチの営業はありませんので、お昼ごはんを食べてから、ゆっくり出勤して頂けます!
朝から晩まで働き詰め…なんて事がない様、社員の生活に無理のない環境を作る事にも力を入れています。

業種 居酒屋
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円以上 ※スタート給与は個人のスキルや経験などを考慮して決定します。 ※...
勤務
時間
14:00~24:30 ※勤務地により多少異なります。
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 週休2日(シフト制) 連休取得可 年末年始休暇(3日) 有給休暇 産前・産後・育児休暇 介護休暇

【調理スタッフ】都内で展開している和食ダイニングのパイオニア。さらなる成長を目指す企業/F10022-1

【調理スタッフ】
仕込みから各種メニューの調理、盛り付けなど、キッチン内での業務全般に携わっていただきます。まずは、配属先店舗での業務の流れや、メニュー構成を覚えていただくことからスタートです。
その後は、スキルや経験に応じた業務をおまかせします。経験豊富な方は即戦力としてご活躍ください!
20代から50代まで、幅広い年齢層の料理人が在籍!平均年齢は30代なかばくらいで、男性スタッフが中心に腕をふるっています。規模の大きい店舗では、11名の料理人が活躍中です。
和食だけではなく、洋食業態から転身してきたスタッフも多いのが特徴でスピーディにお食事を提供していくために、スタッフみんなで協力しあいながら、調理に取り組んでいます。

業種 居酒屋 創作・ダイニング カフェ
職種 調理・キッチンスタッフ
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円〜330,000円
勤務
時間
10:00〜23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7日休み/シフト制 夏季休暇/3日 年末年始休暇/4日 有給休暇 慶弔休暇

【店舗開発】味噌ラーメン専門で海外でも展開する企業/F10098-2

【店舗開発業務】
味噌専門のラーメン店として世界中に115店舗展開します。アメリカ、カナダ、イタリア、ブラジル、タイ、ベトナム、スリランカ、台湾など徐々に展開地域を広げています。
今後も全国、海外へも出店を積極的に行っていく予定です。ラーメンがとにかく好きな方、店舗運営を経験しながら着実なスキルを身に着けたい方、海外での勤務にご興味をお持ちの方、ぜひ当社でチャレンジしてみませんか?きっと活躍できる場所を提供できると思います。

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 本部職(商品開発・店舗開発など)
都道
府県
千葉県
給与 経験・スキル・年齢等を考慮のうえ、決定します。
勤務
時間
9:00~17:30
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 日曜日、祝日、月3回土曜 有給休暇 慶弔休暇 ※完全週休2日制に向けて準備中

【ホール兼調理スタッフ】「ありがとう数 日本一」を目指すラーメン店/F10068-1

【創業の念い】
当時22才の私は、弁当配達のトラックの運転手をしていました。
朝積みこまれた弁当を決められた場所に配送するという単純な作業を繰り返す毎日。
これといった取り柄もなかった私は、仕事を生活の1手段としてしか考えられず、この先、自分がどんな仕事をやりたいのか、どんな生き方をすべきなのかも分からず、人生に迷いを感じていました。


そんなある日、先輩に連れて行って頂いたラーメン店でのことでした。
寒い日にも関わらず、店の前にはお客様が長蛇の列を成し、厨房には、最高の一杯を提供するべく汗を流す店主の姿がありました。
出てきたラーメンには店主のこだわりや情熱がどんぶりいっぱいに表現され、その美味しさに、今までに味わったことない感動を覚えました。


当時の私は外食するお金もなく、食事と言えば、配送トラックに積まれた賞味期限切れのお弁当を食べてつなぐ日々。それでもコツコツこづかいを貯めては、足しげくそのラーメン店に通うようになりました。
わずか600円でこんなに幸せな気分になれる食べ物が他にあるだろうか。
沢山の人が行列を成してまで食べにくるラーメン。
その魅力に取り憑かれた私は、いつからか、ラーメンを仕事にしたいと本気で考えるようになり、ラーメン店に転職。下積み修行を重ねながら、旨いと言われる評判の店を食べ歩くようになりました。


店を借りるどころか、本格的な厨房機器を購入する資金もなかった私は、自宅のコンロを使い、見よう見まねでスープを作っては、家族に試食をしてもらいました。
独自のやり方でプロの味を再現するのは想像していた以上に難しかったです。
食材が悪いのか?道具が足りないのか?失敗と調整を何度も何度も繰り返し、初めて母親と弟に「美味しいよ」と褒めれた時、今だかつて、味わったことない幸せを感じたことを覚えています。


この時私は「何事も一生懸命やればできる」と確信したと同時に、「自分の人生をラーメンに賭けてみたい。いつか自分も、行列のできる、たくさんのお客様に感動して頂けるお店を作りたい」という夢を抱くようになりました。その後、多くの方々の支援を頂き、お店は私自身そのものであるという想いから自らの名前を店名にし、2004年4月池袋に暖簾を掲げ、当社の基盤を築きました。

業種 うどん・そば・ラーメン
職種 ホール・サービススタッフ 調理・キッチンスタッフ 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
東京都
給与 月給:250,000円~ +インセンティブ ※研修期間(2ヶ月)は230,000円~ 【...
勤務
時間
10:00~24:00(シフト制) ※店舗営業時間11:00~23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月6日以上(隔週2日制) GW休暇 夏季休暇 年末年始休暇

【店長候補】オシャレなカフェを含め17業態のブランドを展開する成長企業/F10107-2

【店長候補】
接客業務と、カンタンな調理業務をご担当ください。基本業務に慣れてきましたら、おすすめを紹介する立て看板やPOP作りや、スタッフのマネジメント業務をお願いします。
成長企業ゆえ様々なことに積極的にチャレンジできますので可能性は無限大です!

業種 イタリアン 洋食全般 創作・ダイニング
職種 店長・マネージャー(候補)
都道
府県
埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 愛知県
給与 月給:300,000円〜350,000円
勤務
時間
9:00〜23:00
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月7日(年間休日105日)

【経理スタッフ】30ブランド107店舗の出店と上場に向けて発展途上中!楽しい時間と空間の創造企業/F10034-3

【経理業務全般(仕訳入力・仕訳取込・証憑取揃・証憑確認など)】
日本全国で他業態の店舗を展開する当社では、今後さらに店舗数を拡大していきます。その礎として支えてくださるスタッフの方を募集します。常に新しいブランドを展開しておりますので、これまでのご経験を活かせる環境にあるのではないかと思います。お仕事の詳細、実際の店舗については面接の中で詳しくお話しますので、お気軽にご応募ください。

業種 居酒屋 焼き鳥 お好み焼き・たこ焼き
職種 本部職(人事、総務、経理、経営企画など)
都道
府県
東京都
給与 年収:350万円~450万円 ※経験・スキルに応じて異なります。
勤務
時間
9:00~18:00(休憩1時間)
雇用
形態
正社員・契約社員
休日 月8~9日 ※年間107日
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